Вопросы и ответы начинающим коллегам по вакууму

sig, а объем какой?Volcano, 17 Нояб. 20, 11:49

Куб 50л стандартный со вставкой-вкладышем для водяной бани от СиВ. При нынешних-то заморозках и холодной воде дэф легко справляется с 3 кВт, а вот летом вода теплая, уже 1 кВт не справляется!

5х1.5 работают увереннно до 1кПаигорь223, 31 Июля 20, 11:26

У меня на 20кПа их плющит( В видеоуроках такие же шланги?

Да, именно они же.
В моей винокурне они уже пять лет используются, и последние годы только они.
Вопрос в твердости шлангов по ШОРу, у разных производителей этот показатель разный.

Вопрос в твердости шлангов по ШОРу, у разных производителей этот показатель разный.игорь223, 02 Дек. 20, 14:30

Тогда получается, что у самогона-легко шланг другого производителя. Вариант, как понимаю, только искать другой шланг. У вас же можно заказать, чтобы не рыскать в поисках нормального?

Они отдельное подразделение, расходники покупают там, где считают нужным.
Можно и у нас, безусловно.

Bering, все беру у них, в том числе и указанные шланги. форму держат, мое почтение. что там у Вас за шланги? может 6мм?

Bering, все беру у них, в том числе и указанные шланги. форму держат, мое почтение. что там у Вас за шланги? может 6мм?2908969, 03 Дек. 20, 13:07

Шланг медицинский силиконовый 5х1,5 мм, цена 85 р.

Добавлено через 3ч. 10мин.:

А почему через трубку уравнивания давления из приемной емкости начинается отсос жидкости? Я так понимаю, происходит перепад давления из-за схлопывания шлангов?

Прошу друзья помогите в части кокая последовательность отбора голов при работе на буфер колонне с паролифтовым насосом на вакууме?
Вчера первый раз использовал буфер колону и для отбора голов использовал метод слива накопителя в куб во время отбора голов, боялся что в накопитель попадут головы и будут мазаться по погону.
На профильных ветках вижу что есть вариант отбора голов после полного заполнения буфера, есть сомнения что в колоне выше накопителя поместяться все головы и не попадут в накопитель, а накопитель в это время не кипит и головы попадут в спирт.
Прошу если можно опишите последовательность отбора голов.
Этот вопрос упоминался Игорем 223 в апреле при обсуждении буфер колоны

Да потому, что нам нужно отобрать головы. А головы без разделяющих накопитель тарелок будут сливаться в накопитель. И, поскольку он не кипит (раз) и имеет приличную емкость (два), они будут мазаться по погону, в отличии от кубовой дистилляции.
Варианта два
а) начать лишние телодвижения - сливать накопитель в куб во время отбора голов. Это удлинит процесс, и усложнит автоматизацию.
б) поставить разделяющие тарелки, являющиеся условным пастеризатором. И тогда концентрация голов в дефлегматоре вырастет, а в накопителе упадет.

А, еще один вариант -
в) отбирать головы в режиме дистилляции, без возврата флегмы в накопитель.игорь223, 24 Апр. 20, 09:22

Данияр, Не ради прикола,приложи ухо к буферу,услышишь кипение,все головы уже там .И они в первую очередь будут в дефе,не сомневайся.Отбирай их родимых покапельно и дальше по алгоритму.

Данияр, скажи пожалуйста, а что ты перегоняешь?
И что в итоге хочешь получить, какой напиток?

Игорь у меня накопилось литров 50 СС зернового крепостью 45- 50гр. Вчера все залил в ПВК 50. Конусная крышка , мешалка 200 об. с универсальными лопостями, Буфер колонна соответственно 2+1 тарелки, что явно не достаточно для зерна, и другого варианта не увидел как установить поверх буфер колоны Колонну ХД/7-3500-вакуум с медной вставкой, т. е. + 5 тарелок. Суть мне уже сейчас не до зернового дистилята, тупо хотел получить НДРФ и сделать к Новому году настойки и ароматную водку моцерацией. Время с ковидом упустил, 30 дней потерял, надо успевать.
Так вот с этой комплектацией запустился, автоматика бку 07 вакуум, 25 кпа,гистерезис 0,2., предел по температуре 1 гр., нагрев 2квт Головы покапельно отбирал сливая накопитель в куб, голов оказалось много , отобрал 800мл. + еще 200 навсякий случай,(нос пока не работает), далее слив прекратил, буфер достаточно быстро наполнился, и начал отбор тела, отобрал 17 литров 96градусного спирта, в кубе температура 63,5 градуса, старт-стоп срабатывает часто, в модуле над буфером наблюдаю захлеб, колону покачивает значить поймал в.к., жду когда парлифт заработает, буфер уровень как вкопаный , и тут автоматика все гасит как завершение, вручную подать пинка воздушного не успел, повторно включаться не стал на следующий день слил 2800 мл с буфера 80 градусной жидкости с запахом сивухи несовсем сильно вонючей, отправлю в следующий погон как оборотный.
Вот сижу и размышляю что делать...
Первое закажу 4 модуля медных для буфер колоны будет 2 в огрызке + 5 поверх (ХД/7 перебор)
Второе надо понять как более оптимально работать с головами
Третье почему не врубился паролифтовой насос

Разбавил 100 грамм спирта до 40, особой ароматики конечно нет, ободрал, но мягко пьется, водка получилась отличная

Первое закажу 4 модуля медных для буфер колоны будет 2 в огрызке + 5 поверх (ХД/7 перебор)Данияр, 03 Дек. 20, 23:07

А скрутить и убрать с колонны одну-две тарелки разве нельзя? Она же модульная, на резьбе, разбирается. Высоту будет занимать ту же, а количество тарелок уменьшится.

Она же модульная, на резьбе, разбирается. Высоту будет занимать ту же, а количество тарелок уменьшится.РоманШ, 04 Дек. 20, 02:12

Можно но в моем случае при последней разборке с торца чуток стекло повредил, вынуждено на герметик посадил. Спсибо что напомнил, стекло тоже надо заказать. Да и модульные они компактней по высоте получаются, деф у меня под самым потолком.

Данияр, я тут тоже жду посылку от СиВ, надеюсь всё встанет. Колёса, куб 50л, вставка 50л, увеличитель 50л, универсальная крышка, буфер-колонна, 4 модульных тарелки, новый дэф... Если правильно разглядел на фото, тарелки нельзя из колонны поставить в модули, хотя могу и ошибаться. Думаю лучше уточнить в техподдержке.

жду посылку от СиВ, надеюсь всё встанет.РоманШ, 04 Дек. 20, 07:06

Я нисколко не сомневаюсь что все заработает, думаю что тарелки от ХД7 к модулям не подойдут, модули самое удобное.
В моем случае все работало акромя паролифта, по термометру который в первом модуле над буфером, наблюдал как пошел перелив с накопителя в огрызок, температура сразу понизилась с 48,5 до 47,8.отбор был стабильный
В целом результат по качеству и скорости меня удовлетворил а пар-лифт где косячит найдем

Вот сижу и размышляю что делать...Данияр, 03 Дек. 20, 23:07

Работать как я неоднократно описывал.

Забыть про страдания со сливом-закрывом из буфера в процессе работы
Забыть про воздушный подсос, этот аттавизм нам не нужен. Пар-лифт работает в 10 случаев из десяти...по меньшей мере на браге, а сырец я не гнал уже года полтора на вакууме, только на атмосфере
Для дистиллятов ставить правильное количество тарелок. 90% работают на 4 тарелках (2+2) на фруктах, и на четырех-пяти (2+3) на зерне
Перегонять брагу в один проход, по возможности.

Спасибо Игорь к оборудованию ноль претензий, я ищу промахи в своих действиях, осмыслю обязательно отпишусь. погон был с с большой спиртуозностью и объёмом, пеногаситель не добавил и т.д.. Надо поработать на оборудовании, опыт нужен !!!

Блин, Данияр.
Любое оборудование имеет ограничения.
Бетон на легковушке на дачу не повозишь. На лесовозе в гонках не поучаствуешь. На катке до Владивостока не докатишься.

Но к каждому набору железок есть инструкция, руководство к действию. Я тебе изложил коротенько ее, только и всего.

Разбавил 100 грамм спирта до 40, особой ароматики конечно нет, ободрал, но мягко пьется, водка получилась отличная

Игорь правильно говорит, СС надо было гнать на атмосфере. С другой стороны, ты ведь и хотел получить

хотел получить НДРФ и сделать к Новому году настойки и ароматную водку моцерацией

. А для этого дела тебе ароматный дитстиллят был и не нужен...

В моем случае все работало акромя паролифта

Из практики: паролифт не работает только в одном случае, если не правильно собран огрызок, тарельчатая колонна не так установлена, либо СПН как то криво засыпана. У меня было такое, в последний раз гнал ром из венесуэльского сахара. Торопился очень, всунул шампур медный с тремя тарелками вверх ногами. Паролифт не работал соответственно. Но при этом ВСЕГДА в буфере получается захлёб на обычной мощности, как у тебя и случилось. Уменьшил мощность до 1.6 квт. и медленно перегнал, помню удивился очень, первый раз такое. Обнаружил свой косяк только при разборе оборудования. Один плюс: ром зато получился ароматный т.к ПБ был явно лишним на таком виде сырья, а медленный отбор тоже был на пользу...

Добавлено через 12ч. 56мин.:

Вопрос к Игорю Семёновичу: пригоден ли новый дефлегматор серии ХД-2-7000, для работы с ПВК и буфер-колонной, а так же тарельчатой вакуумной колонной?

Характеристики ХД-2-7000, вот конкретно для меня суперски, в моей т.н. винокурне более 2,5 квт на нагрев не могу подать. Пользую более мощный Дефлегматор ХД/7-4000-вакуум, но мне таких мощностей не надо. я как кеш будет сразу куплю ХД-2-7000. Вопросы??? не посмотрев то что есть в характеристиках оборудования, задавать такиуж думаю не корректно, искюзми, пардонте, если ответил резковато