Dry Gin. Мой блог по ректификации.

Не на чем. Всё железо на даче. Пока на фанерках тренируюсь. Ход иглы 15 мм. Отбор капля в минуту до 1,8 л час. Не принципиально.

. Кстати, а ты ожидал?Dry Gin, 28 Февр. 23, 19:50

Думал что к низу будет расти, на графиках это может быть не очень хорошо видно из-за болтанки

Разрулится нужно с абсолютным и относительным давлением.

Думал что к низу будет расти, на графиках это может быть не очень хорошо видно из-за болтанкиdee, 28 Февр. 23, 20:39

Я ещё как думал. 40 см - 1 градус. У меня там больше 20 см ход, я ожидал роста на 0.5 градуса. И охренел чуток. Пофиг на болтанку, усреднённо всё-равно должно было выйти. Но, как видишь, иногда всё не так, как ожидалось. А особенно меня волнует следствие из этого: нет точки в кубе, по температуре которой можно однозначно определить крепость в кубе, даже если датчик не врёт.

Разрулится нужно с абсолютным и относительным давлениемВиктрыч, 28 Февр. 23, 20:54

Я же написал, что температуры приведены и по АД и по КД.

Но ты согласен, что разница должна быть?

Я на это ставил 100%. Считал, что расширение пузырей пара по мере подъёма мгновенно снимает весь излишек внутренней энергии и как следствие температуры. Но, как видишь, это не так.

У меня там больше 20 см ход, я ожидал роста на 0.5 градуса.Dry Gin, 28 Февр. 23, 21:08

Денис, мне кажется, что разницу можно получить только втиснув термодатчик прямо в поток поднимающихся от дна пузырей пара. Не знаю как у тебя, у меня на мощи до средней на индукционке кипит аккурат практически из одного и того же места. Если у тебя термометр попал в зону конвекционного потока жидкости опускающегося от поверхности к дну, то собственно ничего в близости температур и нет. Для уверенности можешь ткнуть его прямо в место в сантиметре от дна над местом кипения, если и будет перепад температур, то именно там.

ткнуть его прямо в место в сантиметре от дна над местом кипения, если и будет перепад температур, то именно там.bardo, 01 Марта 23, 00:00

Лучше прям на дно положить, там уж точно будет.
Серия о том когда коту делать нечего...

bardo, да, вероятно ты прав. Ну тогда получается, что замер около дна корректен и показывает температуру, близкую к поверхностной, если он не попадает в восходящий конвективный поток. У меня видимо не попадает.

У меня видимо не попадает.Dry Gin, 01 Марта 23, 07:30

Это легко проверить... мелкие алюминиевые опилки в воде вполне будут увлекаться потоком. можешь сыпануть чуть и посмотреть как закручиваются конвекционные потоки в твоей посудине. Была бы возможность, я бы и на дно в центр кипения кинул термодатчик, понимание температурных градиентов в кубе лишним не будет. Жаль нет у тебя мешалки...было бы интересно взглянуть на разницу.

Это легко проверить...bardo, 01 Марта 23, 07:38

Да мне что-то лень)) Тем более без цели. Главное, что я понял, что можно без поплавка обойтись, просто мерить там, где и раньше мерил - у дна сбоку.

Добавлено через 4мин.:

И кстати, насчёт мешалки. У меня возврат в куб идёт через сливное отверстие. А изнутри куба на этом сливном отверстии носик, который можно поворачивать. И я его повернул вбок - и содержимое куба начало вращаться. Без всяких мешалок)

начало вращаться. Без всяких мешалок)Dry Gin, 01 Марта 23, 15:08

Классно конечно...представь, содержимое куба стоит внутренним конусом под 45° ....я молчу что зеркало испарения в два раза больше...представь с какой скоростью происходит его обновление! Кстати..а что это у нас происходит с вращающимся потоком пара в трубе?)

Кстати..а что это у нас происходит с вращающимся потоком пара в трубе?)bardo, 01 Марта 23, 15:28

В трубе или в насадке?

И я его повернул вбок - и содержимое куба начало вращаться. Без всяких мешалок)Dry Gin, 01 Марта 23, 15:08

С обонянием разобрались, займёмся слухом

Добавлено через 11мин.:

Кстати..а что это у нас происходит с вращающимся потоком пара в трубе?)bardo, 01 Марта 23, 15:28

примерно так

Добавлено через 3мин.:

И я его повернул вбок - и содержимое куба начало вращаться.Dry Gin, 01 Марта 23, 15:08

а скорость вращения уже посчитал. ПС. Так может поплавок не виноватый, вращение всю картину мутит

Так может поплавок не виноватый, вращение всю картину мутитУрий, 01 Марта 23, 15:35

Нет, я на эксперименте с поплавком вообще этот носик не ставил.

Кстати..а что это у нас происходит с вращающимся потоком пара в трубе?)bardo, 01 Марта 23, 15:28

Года три назад, когда сырец делал на пустой трубе с дефлегматором типв БКМ, была мыслишка прицепить к нижней стороне крышки куба типа циклон, как раз с этой целью. Но крышка у меня была не съёмная. И я отложил эту идкю до лучших времён. А потом вместо БКМ перешёл на схему прямой плюс два ректа и выбросил из головы эту идею. Хотя до сих пор уверен, что если грамотно всё сделать, чтобы сопла создавали давление миллиметров двадцать ртути, то в пустой трубе ТМО будет неслабый.

Добавлено через 4мин.:

а скорость вращения уже посчиталУрий, 01 Марта 23, 15:35

Можно и посчитать, возврат известен, осталось рассчитать заужение на выходе струи в куб, которое будет создавать нормальную тягу и при этом не сильно увеличивать сопротивление потоку.

Добавлено через 23мин.:

Если даже не делать заужение, оставить как есть внутреннее сечение 8 мм, то скорость потока 4 см/сек. То есть при диаметре куба 32 см получится один оборот за 25 секунд.

А если диаметр заужения уменьшить до 4 мм, то получится 16 см/сек, и один оборот за 6.2 секунды.

А если уменьшить до 2 мм, то скорость 64 см/сек., оборот за 1.5 секунды.

А если уменьшить до 1 мм, то скорость 256 см/сек., оборот за 0.4 секунды.

В трубе или в насадке?Dry Gin, 01 Марта 23, 15:32

в трубе...в трубе паропровода от куба к прикубнику/дублеру.

в трубе паропроводаbardo, 01 Марта 23, 17:19

А смысл?

Если даже не делать заужение, оставить как есть внутреннее сечение 8 мм, то скорость потока 4 см/сек. То есть при диаметре куба 32 см получится один оборот за 25 секунд.Dry Gin, 01 Марта 23, 16:48

Неужели ты всерьёз считаешь, что эта струйка может раскрутить содержимое куба.

Неужели ты всерьёз считаешь, что эта струйка может раскрутить содержимое куба.Урий, 01 Марта 23, 18:02

Конечно. Своими глазами видел. 1 оборот за 25 секунд - это быстрее вращения секундной стрелки, если что.

А смысл?Dry Gin, 01 Марта 23, 17:38

Смысл в том, что в прикубнике мешалка будет не нужна, барботер сам устроит еще ту циркуляцию.