Заочные дегустации и обмен напитками - давайте расти над собою вместе!)))

Не.
Еще раз. Когда и если будет у меня на складе сорок образцов, вот тогда ОБЯЗАТЕЛЬНО будем дробить напитки по происхождению и интересам.
А щас - чего дробить?

Ну давай так. Неделя на отправки, две на доставку и классификацию.
Вот к 25 мая примерно определится количетсво образцов, и тогда оперативно решим, за два часа, как делить станем.
А пока не вижу смысла гипотетику обсуждать.
Отправляй, короче, что тебе интересно выставить на суд коллег, в том ассортименте, который решишь сам.

И это относится ко всем желающим, кстати.
Давайте банк напитков создадим, и понимание само придет, что и как будем дегустировать)))

По любому, надо поддерживать.
До 20. в Абхазии. Думаю однако, смогу дать инструкции, и успеть.

makar123, в эту сессию к сожалению условия участия именно такие, какие они есть. Ты присылаешь продукт, становишься участником.
Если водку принимаем (принимаем ли?) тогда добро пожаловать. Если нет - то и нет. Просто раздел на старте был вакуумным, а теперь не очень, но вакуумщики по умолчанию не делают спирта ))

Что скажете, коллеги?
Водку пьем?

игорь223,
Думаю, что мне нет смысла участвовать в дегустациях. Я не делаю вакуумные напитки и делать в ближайшем будущем пока не планирую, и уж тем более фруктовые дистилляты. И не потому, что не хочу, а потому, что исходников нет и технологиями не обладаю.
Делаю исключительно дистиллят из пшеничного солода. Поэтому сравнивать его с фруктовыми вакуумными считаю для меня бесполезным делом. А фруктовых не делаю.
Поэтому как ни печально, но я из участия в этом хорошем деле выбываю.
Прошу коллег понять меня правильно. И спасибо за доверие.

На будущее участие вне конкурса предусмотрите

brykasik, не мороси, пожалуйста.
У нас в детском саду говорили примерно так: поднял ногу - ссы!
...ну, в детских книгах много разных аллегорий и про груздей писано. Однако смысл простой - твой единственный напиток требует осмысления, и уже засветился на прошлом витке событийного развития ветки.
Не прокатит, короче, даже не начинай!!
)))

Вы меня вынуждаете. Мне некуда деться. Готовлю продукт к пересылке.

Водку пьем?игорь223, 04 Мая 21, 18:13

Мне кажется нужно добавить) Я тут тоже сделал)

Я не делаю вакуумные напиткиbrykasik, 04 Мая 21, 19:04

И это кстати очь круто, я например ни разу не делал атмосферные) С удовольствием попробую!

Тогда уж и солодовый выдержанный, если возможно, то добавить.

С моей точки зрения лучше подходит, чем гевюрцтраминеригорь223, 04 Мая 21, 10:11

Если б ты в наборы включил гевюрцтраминер, то он бы победил с отрывом в 100500 очков. Я после того как его попробовал купил саженцы и посадил этот сорт винограда)) Это реально топ и бомбический напиток достойный любого коньячного дома.

Ладно, тогда я на второй тур (который думал пропустить) заявляюсь с гевюрцтраминером от вакуума.

В какой таре отправлять образцы: стекло? или можно в PEHD?

Все равно абсолютно.
В бутылке из под минералки, вполне вариант.

Ну а чего делить напитки на вакуумные или атмосферные!Ведь нам интересен удачный напиток в первую очередь.Собираем у Игоря на складе произведения,результаты своих трудов так сказать,и растем дальше дегустируя и делясь опытом.
Было дело,за одним столом угостил Героя России,из числа моих друзей,Игорь,твоим траминером,что ты мне раньше прислал.Конечно сказал,что мопэд не мой(как ты говоришь).От вопросов устал отбиваться.Повторить пока не смог,сосредоточился на айве.
Как пример привел,что надо двигаться дальше.

Ну а чего делить напитки на вакуумные или атмосферные!Юрий 26, 06 Мая 21, 12:33

Юрий, позволь не согласиться немного. Мне, в первую очередь, интересен именно вакуумный и именно зерновой (или солодовый!) напиток. И опять же в "белом" виде, не в бочковом. Вот его именно я хотел бы отведать, дабы понять, стоит ли стремиться к вакууму. То, что я делаю на атмосфере, лично меня устраивает полностью. Если не удовлетворяет что-то - на рект!
А вот попробовать призера из этой номинации - и есть мечта.

дабы понять, стоит ли стремиться к вакууму.sersaz, 06 Мая 21, 12:43

Да елки-палки,зачем ломать копья,лучше или хуже.Атмосфера или вакуум-тебе решать!Ты хочешь получить однозначный ответ-его просто нет.Например атмосферная слива имеет вкус и послевкусие совершенно разное по сравнению с вакуумной.Так же это относится к напиткам из любого другого сырья.Кому нравится,кому нет.Ты уже определись чего ты хочешь.А получить совет чтобы сразу в дамки,без опыта и граблей не получится.

КТО ЕЩЕ, из читающих эту ветку, коллеги, имеет желание поучаствовать в заочных дегустациях-обсуждениях?игорь223, 28 Апр. 21, 18:36

Только что обнаружил эту ветку. С удовольствием приму участие.

Могу предложить два ликёра: Фейхоа (2019) и Ночино (2020).

Добро пожаловать, хороший почин, спасибо!
Отправляй, как только наберем ликерную группу - проведем участие.

Я тоже поддержу начинание ликером моего друга (их есть у меня)),
великий мастер он этих напитков!

Могу отправить литруху белого рома, но ему всего декада отроду, не знаю стоит ли... 🙄 Первый раз в жизни делал...

Добавлено через 2мин.:

Хотя от меня олени пока довезут, как раз наверное месяц исполнится... А на когда планируется дегустация?

А на тогда, когда соберется напитков достаточно.
Треков мне всего два пока прислали, из всех тех, кто заявлялся в ветке. Праздники закончатся - посмотрю на движняк реальных дел - определимся я думаю.