Солодо-сахарная брага на диких дрожжах солода

Владимир 1970, 100% !
О.Н. 8 лет назад соседу сказала, когда он на 25 лет моложе себя привел, что у него почернеет и отвалится...
каждый раз просим предъявить..все пучком!

alexeyT, Че, только посинел и сморщился?

Владимир 1970, вырос и порозовел!!!

alexeyT, Хана, значит отек пошел. Права была О.Н.

Во во, меня тоже в кардиологии курить бросить уговаривал. А сам в подъезд и смолит.

hardvik,Да тоже помню с одной кандидатом наук, в сортире кардиореанимации курили. Давление надо было мне поднять.

hardvik,Да тоже помню с одной кандидатом наук, в сортире кардиореанимации курили. Давление надо было мне поднять.
Владимир 1970, 15 Янв. 14, 16:34

Вот , вот... Ничего не скажу...)))

vodila,Она первая начала. Я кровь из вены сдавать боюсь, а она спрашивает, а мочу мол тоже боитесь. Сказал, что с моими болезнями тяжелого одному поднимать не следует. Ну и курить пошли.

Владимир 1970. Так она кровь ТАМ брала? Ой,ой,ой. Орал? (в смысле кричал)

Орал?vodila, 15 Янв. 14, 16:47

Да всяко было. Жесть, как вспомню.... Два раза сознание терял. А что взяла я даже и смотреть не стал. Боюсь этого всего очень.

Привет всем. 50л сектановки пшеничной стоит с 26 декабря и неспешно играет. Т22-24 градуса. Соотношение 1-1-5 без ЧКД. Под гидрозатвором. Бочка утеплена но без подогрева. Через день мешаю деревянным черенком. Вид киселя только белый. Спичка тухнет. Сахар 7. Задолбался ждать. Рядом поставил на ячмене 14.01., активно забродила, так уже и сахара не чувствуется, но еще бродит. Подождать пшеничку еще недельку да на прогон? как думаете. Читаю у кого месяц бродит.

при такой температуре может и месяц неторопливо бурчать

у меня пшеница при +22 бродит уже четвертую неделю,замес правда третий,если долго бродит это скорее всего из за низкой температуры,если так долго бродит значит так ей надо,недобродившую я бы не перегонял,возможно за недельку отбулькает полностью.

Ок. Буду ждать. Значит в следующий раз придется бочку перемещать из подвала в комнату к батареи или пленку куплю.

Ок. Буду ждать. Значит в следующий раз придется бочку перемещать из подвала в комнату к батареи или пленку куплю.
olegu5, 21 Янв. 14, 20:14

а на вкус пробовал? какой по счёту  затор?

Ок. Буду ждать. Значит в следующий раз придется бочку перемещать из подвала в комнату к батареи или пленку куплю.
olegu5, 21 Янв. 14, 20:14

а на вкус пробовал? какой по счёту  затор?

с 26 декабря и неспешно играет. Т22-24 градусаolegu5, 21 Янв. 14, 19:52

Вспоминается мне  мой прошлогодний опыт ХОСа. Тоже бродило долго при низких температурах, но там вообще около 20*С было. Так голоОООв набродило! Почти одни головы.

а на вкус пробовал? какой по счёту  затор?ZIUGRAI, 21 Янв. 14, 22:52

Сладковатый. Сейчас уже поставил ячменный на перегон. с 14.01.14 играл довольно бодро при техже температурах. Поставил 2й ячменный. (ставлю чисто ДД)
Сейчас закончил перегон браги ячменной (духовист!) 3л 60% + 2л 30% итого 0,6АС с 1кг, для первого вроде неплохо или мало для СС? Гнал вроде до 0% но это по бытовому спиртометру, АСП еще в пути.

Что-то 2014 год с января месяца у меня плачевно начался ... 5 дней бродит, на 6 чувствуется кислинка, на 7 скисает напрочь. И рожь и пшеница, и с диокси, и с дезинфекцией тары, и на теплых полах. На 5 день 5% сахара - на 6 та-же картина

Начну ка я год еще раз ... с 1 февраля

Asya,
1. еще раз продезинфиуируй тару
2. при промывке зерна марганцовку кинь
3. докси + дрожжи.... на 5-6й день еще докси