Солодо-сахарная брага на диких дрожжах солода

А на первой странице рекомендуют добавлять.Птиц, 01 Февр. 14, 17:05

..эт Серёга был =в образе=..!

Вот так рядышком мирно уживаются ржаная на ДД, Хурма на Малтифлоре, инверт на спиртовых

Точно,не лезет.Замешал 5-5-25 пока,как заведётся добавлю ещё литров 5 с сахарком.

MagadaneЦ, Синяк, че, брат уехал? накидался? че начинающих гнобишь???
ужо доедешь.... я О.Н. на тебя настучу...будешь опять СМИРНО....

накидался?alexeyT, 01 Февр. 14, 18:37

Во первых - вчера был =профессьён-дэ-фуа=.., брат пока здесь.., дрожжам здесь не место..(как то так..).  О.Н....- ЭТО ДА!!!

дрожжам здесь не место..(как то так..)MagadaneЦ, 01 Февр. 14, 19:07

сионист ДД, я ж за дружбу

сионист ДД, я ж за дружбу

ser64, 01 Февр. 14, 22:51

Так и я за =чистоту=..

MagadaneЦ, грязнуль вроде меня отправляй нах Получение сахарной браги на культурных дрожжах с зерном.

Птиц , как-то пропустил эту тему, пойду почитаю, спасибо.

Птиц , как-то пропустил эту тему, пойду почитаю, спасибо.
jam72, 02 Февр. 14, 11:58

да что там читать, тоже самое. только дрожжей сухих ещё  кидают для аромату 

для ароматуZIUGRAI, 02 Февр. 14, 12:07

Мне вот не смешно совсем...Мужики а вы давно просто сахарный ПРАВИЛЬНО делали?..У меня кум специалист на нём..Пробовал не раз..Нет там никакого аромата,впрочем как и вкуса особого. Я про дрожжи...Уверен,к примеру,что и  Владимир1970(ессно не только он) может сделать такой же.Делов то,правильно сбродить и два-три раза перегнать дробно с укреплением..При слепом тесте марку дрожжей не определите - уверен.

Мне вот не смешно совсем...Мужики а вы давно просто сахарный ПРАВИЛЬНО делали?..У меня кум специалист на нём..Пробовал не раз..Нет там никакого аромата,впрочем как и вкуса особого. Я про дрожжи...Уверен,к примеру,что и  Владимир1970(ессно не только он) может сделать такой же.Делов то,правильно сбродить и два-три раза перегнать дробно с укреплением..При слепом тесте марку дрожжей не определите - уверен.

Cедьмой, 02 Февр. 14, 23:17

может быть, но я такой не пробовал. у меня тесть делает сахарный. ну такая вонь, настоящий русский самагон. вот только не мутный как показывают в кино.

ZIUGRAI, из сахарной бражки отличный ректификат получается: без вкуса, без цвета, без запаха... Но после солодовой уже не интересно, во всяком случае я уже больше года чисто сахарного не делал, о чём ни капли не жалею)))

MagadaneЦ, грязнуль вроде меня отправляй нах Получение сахарной браги на культурных дрожжах с зерном.
Птиц, 02 Февр. 14, 10:15

Тоже пойду почитаю, но все равно останусь с вами

MagadaneЦ не ругайся

У меня после празднования нового года и поднятия

Вот мулька =сектантская= - все первые 7 рюмок сливаются в коктэльный стакан.., и.., с наступающим всех доброй душой винокуров!!!

MagadaneЦ, 23 Дек. 13, 19:16

квартира, похоже, стерильна стала

ребят,через сколько времени после заливки солода сахарным сиропом должно начатся брожение?

ребят,через сколько времени после заливки солода сахарным сиропом должно начатся брожение?
koldyn158, 05 Февр. 14, 11:40

у кого как, у меня через час уже отлично бродит.

ребят,через сколько времени после заливки солода сахарным сиропом должно начатся брожение?
koldyn158, 05 Февр. 14, 11:40

у кого как, у меня через час уже отлично бродит.
ZIUGRAI, 05 Февр. 14, 11:43

Рожь и ячмень где - то часа через 3, а пшеница поспокойнее до суток ожидание доходило.

до суток ожидание доходило.Asya, 05 Февр. 14, 11:49

охохо...
а заветная баночка в холодильнике?

alexeyT, Ты мне англичанин, девушку с еретической стези не сбивай

квартира, похоже, стерильна сталаAsya, 04 Февр. 14, 09:11

видишь, прибралась дома.

видишь, прибралась дома.Владимир 1970, 05 Февр. 14, 11:51

надышала....
у нее Гриша в учителях теперь...