Солодо-сахарная брага на диких дрожжах солода

на ногу КТ нержовый упал....alexeyT, 27 Февр. 15, 11:38

По краю ходишь. Боженька тебя предупредил.

capsolo, у меня сковородка есть...

у меня сковородка есть...alexeyT, 27 Февр. 15, 11:49

Ага, думаю что это у О.Н. сковородка есть... )))

vodila, дык у Лехи-то она в штанах, ягодицы прикрывает от кар

Лучше две. Не знаешь как оно повернется.

Ну понеслось.... ))))

дык у Лехи-то она в штанах, ягодицы прикрывает от карgnom, 27 Февр. 15, 19:28

Я задумался, пожалуй надо перенимать и такой опыт... )))

он - НЕ закис, он просто НЕ пророс!!!
такого на моей многолетней практики еще не было, НИ одного зернышка!alexeyT, 27 Февр. 15, 11:05

Всем Привет!!Такая же беда у меня с кукурузой,хапнул мешок не дорого,а проростить не смог.А на вид была такая хоть, на ВДНХа вези.У меня хороший знакомый ,на мельнице работает,говорит"Наверно "ГЕНмодифицированая",сажают у нас такую местами,Что потом пчёлы дохнут.

он - НЕ закис, он просто НЕ пророс!!!
такого на моей многолетней практики еще не было, НИ одного зернышка!
alexeyT, Сегодня в 11:05GST, 27 Февр. 15, 19:58

Если есть возможность заводите домашнюю птицу и будет безотходное зерно.

беда у меня с кукурузой,хапнул мешок не дорого,а проростить не смог.GST, 27 Февр. 15, 19:58

Я покупаю хорошую кукурузную крупу и варю её, а потом разбавляю хол. водой и добавляю яч. солод и сахар. Бродит три дня, а вкус такой, что пить хочется уже при первом перегоне, а на дробном просто от жажды изнемогаешь

доброго времени суток господа!!! принимайте в ряды не только любителей домашнего продукта,но и поклонников сектанской. начну с истории.(до попадания на это форум очень редко возникала мысль о самогоноварении,как попал-понеслась) заразился мыслью соорудить себе что-то вроде медного крепыша. прошло примерно два месяца и вот он стоит.прикупил емкость 25 литров,прикупил пшеницы,прорастил,перемолол и вот вода,сахар и солод в бродильной емкости. буду надеятся что все получится так как делал все по теме. 

перемололвячеслав78, 27 Февр. 15, 22:08

Брат ,да ты СТАХАНОВЕЦ ,Здесь уже давно не чего не молят.Все ЛЕНИВЫЕ .Хотя начинал так же.Добро пожаловать.

Я покупаю хорошую кукурузную крупу и варю её, а потом разбавляю хол. водой и добавляю яч. солод и сахарbaltis, 27 Февр. 15, 21:47

А сколько добавляешь крупы кукурузы ?

Я покупаю хорошую кукурузную крупу и варю её, а потом разбавляю хол. водой и добавляю яч. солод и сахар.baltis, 27 Февр. 15, 21:47

Юр ,так МЕТОД же не наш.

Медный крепыш? Правильно понял?

Здесь уже давно не чего не молятGST, 27 Февр. 15, 23:52

я решил начинать так с начала

Медный крепыш? Правильно понял?capsolo, 28 Февр. 15, 01:02

да


Добавлено через 7ч. 36мин.:

всем доброго времени суток! загуляла моя брага.булькает в г.з крупными пузырями через шланг ф5мм (крупные пузыри) часто, дочка говорит давай понюхаем как пахнет открыл бидон запаха браги как я его себе представлял нету,зато есть какой-то резкий запах похожий на нашатырь, это так и должно быть?

открыл бидон запаха браги как я его себе представлял нету,зато есть какой-то резкий запах похожий на нашатырь, это так и должно быть?вячеслав78, 28 Февр. 15, 09:43

Во время брожения выделяется углекислый газ. Пока булькает, в бидон лучше не лазить.

Во время брожения выделяется углекислый газSergnikow, 28 Февр. 15, 16:24

так со2 не пахнет

У солодовой браги не должно быть никакого резкого запаха. Если такой запах появился скорее всего ничего хорошего ждать не приходится. Одно из двух или молочнокислые поработали или уксуснокислые.
Так или иначе но запах с по бочкой не есть хорошо. Скорее всего брага без ДОКСИ отсюда и запах.

born78, Славун! Бывало и докси не спасали.