Получение спирта ГОСТ за один перегон из браги.

Так и в твоем методе сивуха постоянно телепается между кубом и колоннойbardo, 07 Сент. 23, 12:50

Причем здесь «и», где она еще телепается? И потом, что тебе то до этого телепания, она тебе что, глаза режет?

Добавлено через 1мин.:

про спиртовой поршень и кольцевание слыхал?bardo, 07 Сент. 23, 12:50

Не надо здесь этого

То есть вот эта верхняя часть колонны около 30 см работает с ФЧ около 3, примерно. То есть НЕ РАБОТАЕТ. Ну и какой смысл? Просто исключил верхние 30 см колонны из ТМО. Очевидно же?))Dry Gin, 06 Сент. 23, 20:51

Ты не прав. Не очевидно. Не исключил 30 см из ТМО а уменьшил ФЧ до 3.
И при таком ФЧ происходит ТМО и при 2 кстати тоже. Несколько иначе, согласен.

уменьшил ФЧ до 3DIMA1965, 09 Сент. 23, 11:01

Для меня пока и это не очевидно. Я забрал из УО четверть и вернул ее под УО, она закольцована, она никуда не делась

Добавлено через 20ч. 49мин.:

Эксперимент с мрамором в браге

Обычно я после начала активного брожения добавляю в брагу примерно 1,5 кг мрамора. Решил попробовать без мрамора.
Пробу взял после 3:15 часа отбора голов, перед отбором подголовников

Следующий раз мрамор добавил. Пробу взял на 3:30 часа отбора голов, перед отбором подголовников

Альдегидов меньше не стало
Теперь надо подумать, а зачем это нужно

Добавлено через 1мин.:

А сегодня (20.09.2023) снова вот из этой бурды я с одного погона сделаю конфетку)

Если я её не сливаю в куб периодически или в сторону, то она у меня есть конечноReriver, 01 Сент. 23, 17:03

Это про сивуху.

Жаль тема заглохла.
Для периодики с браги при небольшом кубе - хорошая идея то. И в дискуссии про УНО/УПО лезть не придётся. Я про сливать в куб.

хорошая идея тоDIMA1965, 20 Окт. 23, 11:26

И работает

При последнем ректе сливал 3 раза

Результат стабильно хороший

Либо спирт фуфло, либо ГХokun, 06 Нояб. 23, 14:55

А ты про себя не думал?

SGUN, Постой в сторонке) Здесь твоих пьяных выходок не будет

А вообще могу только повторить, что рект браги отличается от ректа СС одной ТТ. Поэтому не вижу смысла в получении сырца для дальнейшего ректаReriver, 17 Марта 23, 17:48

Так-то да... Однако скорость погона при быстром истощении браги падает? Как бы для наиболее высокой скорости отбора удобнее с 50% начинать. Потому как при падении спиртуозности кубовой жидкости ниже 5% Начинает резко расти ФЧ.

Опять же нагрев куба с брагой в домашних условиях затратнее по времени и электричеству, если не использовать предподогреватель. То есть если браги мало, то выгоднее сразу из браги. Если много - то из сырца.

С предподогревом я на 40 л кубе на 3,5 квт за день и вечер (1,5 дня) могу сделать 4 перегонки браги в сырец на прямотоке. Получается примерно 30,8 л 50% сырца. Этот сырец я перегоню за 1 день. Всего 2,5 дня.

На перегонку 4 этих же кубов браги сразу в спирт, мне понадобится 4 дня.

Про качество здесь я нигде не написал, вероятно особой разницы не будет.

На перегонку 4 этих же кубов браги сразу в спирт, мне понадобится 4 дня.ЕВ ГЕНИЙ, 26 Нояб. 23, 11:11

а это не из за того, что ты выбрал колонну, которая не тянет твои же кВты на прямотоке?)

за день и вечер (1,5 дня)ЕВ ГЕНИЙ, 26 Нояб. 23, 11:11

Ничего не пойму. Для меня 1,5 дня это полутора суток, это 36 часов. Ты тоже так считаешь?

Ничего не пойму. Для меня 1,5 дня это полутора суток, это 36 часов. Ты тоже так считаешь?Reriver, 26 Нояб. 23, 14:10

Я грубо считаю рабочий день. В часах с 8 до 17.

а это не из за того, что ты выбрал колонну, которая не тянет твои же кВты на прямотоке?)bardo, 26 Нояб. 23, 12:36

Колонна... на прямотоке... Это как?

Получается примерно 30,8 л 50% сырца… Всего 2,5 дняЕВ ГЕНИЙ, 26 Нояб. 23, 11:11

Мне на такое количество АС потребуется 2 дня. Ну уж точно не больше чем 2,5 дня

Колонна... на прямотоке... Это как?ЕВ ГЕНИЙ, 26 Нояб. 23, 15:21

Время перегонки зависит от подаваемой мощности...если ты на прямом перегоне можешь подать 3,5кВт...а на колонну только к примеру 2кВт...то сравнивать по времени прямой перегон+рект с ректом браги изначально некорректно....
хотя кто ж тебе запретит...

не на такое количество АС потребуется 2 дня. Ну уж точно не больше чем 2,5 днReriver, 26 Нояб. 23, 16:07

А если примерно расписать, какой процесс сколько времени занимает в одном перегоне? - нагрев... стабилизация отбор голов, тела..... и т.д. И какая мощность подаётся.

Время перегонки зависит от подаваемой мощности...если ты на прямом перегоне можешь подать 3,5кВт...а на колонну только к примеру 2кВт...то сравнивать по времени прямой перегон+рект с ректом браги изначально некорректно....bardo, 26 Нояб. 23, 16:16

А что ж нам тогда сравнивать? Тут вся маржа в экономии времени и трудозатрат.

А если примерно расписатьЕВ ГЕНИЙ, 26 Нояб. 23, 20:07

Я все уже это расписывал в теме. И если коротко, то на 7-8 л АС у меня уходит один день

вся маржа в экономии времени и трудозатратЕВ ГЕНИЙ, 26 Нояб. 23, 20:07

Ну если ты реально хочешь выиграть по времени...зачем тогда при ректе браги флегму из колонны возвращаешь обратно в куб, из которого ты выпариваешь спирт? Возвращай ее в отдельную емкость, в которую будет поступать пар из куба...эдакий большой мокропарник...выиграешь до 30% по времени ректа...

зачем тогда при ректе браги флегму из колонны возвращаешь обратно в кубbardo, 26 Нояб. 23, 20:34

Ты считаешь что в этой флегме нет спирта?

Ты считаешь что в этой флегме нет спирта?Reriver, 26 Нояб. 23, 20:46

Странное предположение...конечно есть..причем в ней спирта всегда больше по процентному содержанию, чем в кубовой жидкости...отсюда то и странность.....зачем добавлять спирт туда, откуда мы его стремимся испарить? (ну не считая случая неснижаемого остатка, который для ректа браги в общем и целом не характерен.

зачем добавлять спирт туда, откуда мы его стремимся испарить?bardo, 26 Нояб. 23, 22:29

Не добавлять, а возвращать, чтобы до конца испарить. Или по твоему куда его девать надо?

Придётся мне считать твоё время. Твой куб 40л. Заливаешь туда допустим 36. Крепость браги примерно 16% (если звёзды сошлись). Что ты туда добавил 1,5 л оборотного спирта, то считать не буду - ты его как добавил, так и получил - плюс на минус даёт ноль. Итого в браге примерно 5,8 л АС.

Нагрев куба занимает примерно 1ч 15 мин. Далее 40 мин - стабилизация. Далее отбор 250 мл голов.... допустим часа 2- 3. Далее подголовья 500 мл - 1 час. Далее тело со скоростью 1,200 л/ч... тут накладочка - тело с такой скоростью можно отбирать до крепости в кубе 6%, что соответствует указанной тобой температуре 95-96*С То есть примерно 4-5% спирта в кубе ты отбираешь уже на старт-стопе, с сильно упавшей скоростью 600-400 мл/ч( эта вот скорость и всё портит у меня, почему я и отказался от слабых навалок). Примерно 2 литра последнего товарного спирта ты отбираешь 3-4 часа. А козырная скорость 1200 мл... если не добавлять те 1,5 л спирта вначале... то тела-то всего 3 л? То есть как я и предполагал, козырная скорость получается только в первый час отбора тела, и сдувается в течение часа работы колонны. С добавками 1,5 л спирта в оборотку, у тебя выходит 2 часа хорошей скорости, и 2-3 - низкой.

И теперь подсчитаем общее время: 2 часа - нагрев и стабилизация. Пусть 2 часа - отбор голов. 1 час - подголовья. Тело... если с одной браги, то грубенько 4-5 часов. Итого... 9-10 часов. За 9-10 часов ты переработал на твоём оборудовании порядка 5,8 л АС, но

1 - 1,5% АС остаётся в барде, что соответствует 500 мл спирта - минуточку, это при каждом перегоне браги. Пол-литра АС дожимать уже и желания нету - ушли в потери. У меня они конечно тоже ушли, но не 4 раза, а 1. То есть в 4 раза меньше.

Ты можешь поправить меня в расчётах. Но ничего нового - навскидку все расчёты верны с точки зрения моего опыта с 20% навалки - я так работал когда-то. Всё примерно сходится по времени.