Зачем мне это, считать решил ты хотя у цыганкова всё давно естьdee, 17 Сент. 25, 23:03Считал, при эпюрации браги L/G слабо влияет.
Все уже придумано до нас: вот мой режим:
Зачем мне это, считать решил ты хотя у цыганкова всё давно естьdee, 17 Сент. 25, 23:03Считал, при эпюрации браги L/G слабо влияет.
Отв.12621 18 Сент. 25, 00:14 (через 37 мин)
это точно не про тебяdee, 17 Сент. 25, 23:36Количество ЭБ по тарелкам:

Кому как, если понимаешь что происходит то выдуваешь его как головыdee, 17 Сент. 25, 23:21Давай, выдувай, сектант логики))
для этого надо перейти к нам в секту логики и уверовать в L/Gdee, 17 Сент. 25, 23:21Лоб не расшиби)))
Крект условно.Dry Gin, 18 Сент. 25, 00:14С каких пор примесь испаряется по Кректу, а не по Киспу. По этому графику:
Отв.12623 18 Сент. 25, 07:49 (через 33 мин)
С каких пор примесь испаряется по Кректу, а не по Киспу.santax1, 18 Сент. 25, 07:16С тех пор, как стало принято указывать концентрацию примеси в пересчёте на безводный спирт.
По этому графику:По указанному тобой графику я вообще не наблюдаю продолжения линии ЭБ ниже 60%об. Может что-то не так смотрю.
[сообщение #14143782]
Кисп этилизобутирата при 50% в кубе уже около 15.santax1, 18 Сент. 25, 07:16
после продувки и работы на себя запах ананасов уходит (20 литров СС 50%, или 10л АС, колонна 2" 1,8м, СПН 3)santax1, 18 Сент. 25, 07:16Откуда запаху ананасов вообще взяться при той концентрации ЭБ, которая бывает на сахаре.

Вывод: одной продувки хватает.santax1, 18 Сент. 25, 07:16А что именно ты нюхаешь? То, что вылетает при продувке, или финальный результат ректификации?
С тех пор, как стало принято указывать концентрацию примеси в пересчёте на безводный спирт.Dry Gin, 18 Сент. 25, 07:49Ерунда какая-то. Умножаешь у себя концентрацию примеси в кубе в АС на долю спирта в кубе и все, дальше нигде оно не учитывается. У тебя при 50% об получится концентрация в кубе 5мл/л.
По указанному тобой графику я вообще не наблюдаю продолжения линии ЭБ ниже 60%об. Может что-то не так смотрю.Dry Gin, 18 Сент. 25, 07:49В школе экстраполяции не проходил?
Откуда запаху ананасов вообще взяться при той концентрации ЭБ, которая бывает на сахаре.Dry Gin, 18 Сент. 25, 07:49ХЗ, но он есть. 1,317мг/л этилбутирата превращаются в 13,17 мг в колонне (10л АС), которая как раз их удерживает.
А что именно ты нюхаешь? То, что вылетает при продувке, или финальный результат ректификации?Dry Gin, 18 Сент. 25, 07:49Спирт, отобранный на крейсерской скорости после отбора голов.
Отв.12625 18 Сент. 25, 08:39 (через 28 мин)
Ерунда какая-то.santax1, 18 Сент. 25, 08:11Никакой ерунды. Что такое коэффициент ректификации? Каков его физический смысл?
В школе экстраполяции не проходил?santax1, 18 Сент. 25, 08:11В школе меня учили не подгонять решение под ответ))
1,317мг/л этилбутиратаsantax1, 18 Сент. 25, 08:111.317 мг/лАС этилбутирата.
1,317мг/л этилбутирата превращаются в 13,17 мг в колонне (10л АС)santax1, 18 Сент. 25, 08:11Это было бы справедливо, если бы УС колонны была 10 лАС.
Спирт, отобранный на крейсерской скорости после отбора голов.santax1, 18 Сент. 25, 08:11Ну то есть результат продувки. А теперь попробуй после продувки не отбирать сразу тело, а ещё часок на бесконечном ФЧ поработать. А потом ещё раз продувку. И опять понюхать.
Это было бы справедливо, если бы УС колонны была 10 лАС.Dry Gin, 18 Сент. 25, 08:39Тут я погорячился конечно. УС 1 лАС, при условии, что весь ЭБ вышел из куба и разместился в колонне. Что маловероятно.
Никакой ерунды. Что такое коэффициент ректификации? Каков его физический смысл?Dry Gin, 18 Сент. 25, 08:39Показать, в какой фазе (пар/жижа) сильнее концентрируется примесь в зависимости от спиртуозности на тарелке.
Это было бы справедливо, если бы УС колонны была 10 лАС.Dry Gin, 18 Сент. 25, 08:39Ерунда, накой тогда Киспы, ректификаия и прочая хрень.
Ну то есть результат продувки. А теперь попробуй после продувки не отбирать сразу тело, а ещё часок на бесконечном ФЧ поработать. А потом ещё раз продувку. И опять понюхать.Dry Gin, 18 Сент. 25, 08:39Делал! По началу эти ананасы были большой проблемой - и так и сяк пробовал. Остановился на продувке. После нее нет ананасов.
Отв.12627 18 Сент. 25, 09:13 (через 10 мин)
Показать, в какой фазе (пар/жижа) сильнее концентрируется примесь в зависимости от спиртуозности на тарелке.santax1, 18 Сент. 25, 09:03Зная крепость на ТТ посчитать концентрацию примеси на ТТ+1, например. Что и сделано в табличке, которую я выкладывал выше.
Ерунда, накой тогда Киспы, ректификаия и прочая хрень.santax1, 18 Сент. 25, 09:03Согласен, ниже внёс поправку.
Делал! По началу эти ананасы были большой проблемой - и так и сяк пробовал.santax1, 18 Сент. 25, 09:03Может заражение браги клостридиями? ГХ сырца делал?
сливать из места максимальной концентрации (с ЭБ не пробовал, пробовал на сивухе).santax1, 18 Сент. 25, 09:03Есть большая разница. У ИА, ИБ, 1П есть ярко выраженные пики концентрации. У ЭБ пик очень пологий, еле заметный, в связи с его пологим Крект. Отбирать его оттуда бессмысленно.
А ты как ректифицируешь, если ни разу не ощущал ананасов?santax1, 18 Сент. 25, 09:03Ощущал пару раз. Один раз очень похоже на заражение браги было, давно уже. Другой раз на НБК, когда ЦП двухметровую испытывал, было что-то похожее внизу ЦП, на 10 см.
Отв.12628 18 Сент. 25, 09:21 (через 9 мин)
Зная крепость на ТТ посчитать концентрацию примеси на ТТ+1Dry Gin, 18 Сент. 25, 09:13Так это и есть Кисп, а не Крект.
Может заражение браги клостридиями? ГХ сырца делал?Dry Gin, 18 Сент. 25, 09:13Какими клостридиями, сахар и брожение 3дня плюс день на осветление. Гх не делал.
Продул, 15 вылетели. Накопил заново, в кубе осталось 135Dry Gin, 18 Сент. 25, 00:14и его это ни разу не смущает )))
Отв.12630 18 Сент. 25, 09:42 (через 11 мин)
В школе экстраполяции не проходил?santax1, 18 Сент. 25, 08:11
В школе экстраполяции не проходил?santax1, 18 Сент. 25, 08:11при большом желании к.исп ИМЭЭ можно выдернуть из графиков к.ректов перемножив на к.исп этанола, к.рект при 50%.об в районе 4, к.исп этанола по калькулятору 81,5/50=1,64 а на графике в районе 1,9 тогда к.исп ИМЭЭ 6,5-7,6
Отв.12632 18 Сент. 25, 10:23 (через 34 мин)
150мг при 10мг/1лАС значит что в кубе 15 литров АСdee, 18 Сент. 25, 09:31И?
а к.рект = 3 ))dee, 18 Сент. 25, 09:31Я там сразу написал, что Крект навскидку пробил.
разговор про логику и математику с джинни бесполезен, он сам же следом лепит ГХ с 1,37 )))dee, 18 Сент. 25, 09:31И? У меня 1.37, но у меня нет заражения браги. А если кто-то реально чувствует носом ананасы, ну может у него 10. Для него и табличка.

И?Dry Gin, 18 Сент. 25, 10:23в кубе абсолютный спирт )) Л - логика, М - математика
Давай свои циферки начальной концентрации и Крект, пересчитаю.Dry Gin, 18 Сент. 25, 10:23Почему Крект (а не Кисп)?
Технологию твою читал читал много вопросовДа не моя технология - обычная "эпюрация бражки на неполной колонне", только применительно к нашим не "непрерывным" условиям. В более старой книге Цыганкова "ректификационные колонны" подробно расписаны. Как раз по ацетальдегиду могут быть траблы - на низкой спиртуозности Кисп у него не очень большой, а как примеси его очень много - слишком много может тарелков потребоваться.
Попозже спрошу, сейчас уехалDIMA1965, 18 Сент. 25, 09:42
в кубе абсолютный спиртdee, 18 Сент. 25, 10:59ЧЕго тогда за промежуточные беспокоиться?
при большом желании к.исп ИМЭЭdee, 18 Сент. 25, 09:49Что такое ИМЭЭ?.

ЧЕго тогда за промежуточные беспокоиться?santax1, 18 Сент. 25, 11:05джинни учится делить простые числа ))) решает пример сколько будет 150 / 10
Отв.12636 18 Сент. 25, 11:43 (через 32 мин)
в кубе абсолютный спирт )) Л - логика, М - математикаdee, 18 Сент. 25, 10:59В кубе 30 литров 50%об.
Почему Крект (а не Кисп)?santax1, 18 Сент. 25, 11:05Мне удобнее в данном случае по Крект. Ты можешь по Кисп посчитать. Чуть сложнее, но результат не сильно изменится.
изомасляноэтиловый эфир, коэффициенты испарения из к.ректовdee, 18 Сент. 25, 11:11Пробил твои Кректы, докуда ты их дорисовал. Дальше экстраполяция))

Продувай))Dry Gin, 18 Сент. 25, 11:43так 150/20 сколько будет ?
Отв.12638 18 Сент. 25, 12:23 (через 8 мин)
так 150/20 сколько будет ?dee, 18 Сент. 25, 12:15Калькулятор сломался? В гугле поищи тогда)
Калькулятор сломался? В гугле поищи тогда)Dry Gin, 18 Сент. 25, 12:23много тебе гугль наговорил про к.рект ИМЭЭ при 80%.мол