Как стать ректификатором с нуля.

Сам я разницы не заметил ни разу, рецепторы не настроены), Александр из Крыма как будто что то улавливалReriver, 03 Марта 25, 12:07

вот интересные вещи получаются! В твоей водке концентрация УА после углевание выросла в 10 раз! Аж в ГоСт уложился. И особо не заметил разницы. Другие от одного только слова УА кричат караул. Третьи разницу видят, и она им нравится. Поэтому надо делать, как нравится себе и друзьям. Единого рецепта нет, а обязательного углевания в нынешнем ГОСТе нет, как было когда-то (что б дешевле было производить).

Надо ждать ту же минуту и не секундой дольше. И в руках ничего держать не надоReriver, 03 Марта 25, 14:32

Если взял в руку шланг, то его потом обратно положить надо, смысла отпускать его не вижу. А если не отпускать, то какой смысл ставить пробирку? Вернее она и так до этого стоит, но я её держу, потому, что держать проще: видно сколько набралось лучше и выльешь сразу набравшееся.
В одну руку пробирку, в другую шланг. Накапало, сразу вылил и поставил и шланг сунул. Быстрее и проще вручную не сделать. Проще только внедрять мерную ёмкость в систему, после охладителя.

Добавлено через 21мин.:

Шланг внутренним 6 мм. Бегут головы. Пережимаю и отсчитываю 501,502,503,... , 510. 5 см в шланге это 50/час отбора. На глаз.Виктрыч, 03 Марта 25, 14:43

А идея хороша. Я правда головы по капельнику. А вот тело тоже можно шлангом. Можно даже его разметить.
А Вам не кажется, что ошиблись на порядок? 5 см за 10 секунд это 30 см в минуту или 1800 см/час. Площадь шланга ПИ * 0,3 * 0,3 = 0,28 см3. Перемножаем 1800*0,28 = 504 мл в час.

1800*0,28 = 504 мл в часgvsp, 03 Марта 25, 15:24

как раз твоя скорость отбора тела для получения качественного спитра.

как раз твоя скорость отбора тела для получения качественного спитра.zippo75, 03 Марта 25, 15:49

Да, я правда литр в час отбираю. Вообще даже 1,4 рекомендуют. А идея измерять прям шлангом действительно удобна. Только метки поставить синей изолентой

gvsp, я через семь секунд понял что нолик не туда поставил. Ну и решил проверить бдительность аудитории и не править. А так действительно метка синей изолентой. Включил, проверил, ну мало ли там таракан куда залез или воздушная пробка.
Но точно помню, что 6мм почти тютельку считается. С другими диаметрами уже нужна хорошая, коррекция. Хотя решаемо.

...альдегид получаемый при окислении спирта превращается в уксусную кислоту и мгновенно усваивается углем.Вторая реакция протекает быстрее в разы,чем первая.Именно на уксусную кислоту проверяется спирт на выходе из колонны.Интересно про расчет времени углевания,скока получилось то,у математиковПо кругу гоняй до посинения.Прибавляются вкусности,похожие на перегонку на меди.Много реакций идёт.Убивает этот добавляемый альдегидный запах.Кочует на форумах из темы в тему.Не надо смотреть ролики дураков блогеров.Читаем учебник Производство водок и ликероводочных изделий.Бурачевский ИИ-Федоренко ВИ.И сотоварищи.Тема 3.3.1-фильтрация водок.стр151.Водка фильтруется.Всё.Альдегид яд,чем его меньше,тем класс продукта выше.С какого хера его в водку на заводе будут добавлять то?Давайте,не тупите.У вас не сходятся концы с концами.У меня наверное жизненное предназначение,про углевание рассказывать на самогонный форумах.Есть аппарат,на основе куба 50 литрового.С фильтром и колоннами,собираемыми из царг.По задачам.Большие объемы перегона и хранения.Унлюю почти все,по ГОСТу положено углевать зерновые спирты-не путать с солодовым.По факту,самые грязные спирты из зелёного солода.Они и фильтруются через 5 микронный фильтр и углюются.На тему зашёл,чтоб прочитать,а чего с нуля в рект заносит.Не очень понятно,как связаны настойки и углевание.Одно не заменяет другое.Прятать химический запах спирта,так один черт понятно,на чем настаивали.Ошибка считать дистиллят НДРФом.На дист есть ГОСТ.НДРФ-недоспирт,полученный в процессе полной очистки,ректа.И если вы набрали,один бог знает,чего вы хватанули в отбор,на короткой,примитивной колонне.И ГОСТа на него нет.На снимке,железо для углевания.Динамический метод очистки(прокачивание насосом через колонну и картриджный фильтр,чтоб убрать пыль).

Добавлено через 9мин.:

Дистилляция умеет производить спирты.И это нифига не НДРФ.И получение дистиллята на короткой насадочной колонне сложнее чем на флейте медной.Можно хватануть.Делаю и то и другое.

Экс-трактор, углюй-не углюй, все равно получишь ..... шмурдяк углеванный
жги дальше
к спирту какое это отношение имеет???

Регулятор напряжения 10 кВтgvsp, 11 Февр. 25, 13:36

Единственно непонятки с регулятором мощностиgvsp, 28 Февр. 25, 20:20

да гуляет напряжение и в сети и на регулятореgvsp, 01 Марта 25, 12:37

Регулятор подключен напрямую к ТЭНу или через симистор???

Регулятор подключен напрямую к ТЭНу или через симистор???Самовариус, 04 Марта 25, 06:49

Так регулятор и представляет собой симистор со схемой управления. На корпусе потенциометр для регулировки и дисплей с типа выходным напряжением. Но это выходное напряжение с мощностью потребляемой всей системой не бьётся. Понятно, что там на выходе не синусоида, а хрен пойми что, но они же выводя на дисплей типа напряжение должны были это учесть и выводить эффективное напряжение. Да, если к регулятору нагрузка не подключена, то он на выходе вообще показывает входное напряжение.

Так регулятор и представляет собой симистор со схемой управленияgvsp, 04 Марта 25, 10:42

Не обязательно.Есть регуляторы напряжения без встроенного триака.
Вместо фоток банок с огурцами лучше бы аппарат свой показал.Может быть есть оплошности в сборке.

Да, если к регулятору нагрузка не подключена, то он на выходе вообще показывает входное напряжение.gvsp, 04 Марта 25, 10:42

Это уже хорошо,что он показывает напряжение.

-------------------------------------------
(Из банок отлей в бугельные бутылки пробники и убери их надолго и подальше.Через годик-другой открой,отпей,понюхай....)

Какие могут быть оплошности в сборке? Даже не смешно, я всё же инженер, а не стилист.

инженерgvsp, 04 Марта 25, 20:44

какой?

gvsp, если ты тупо диммером рект ваяешь - флаг в руки
веселись дальше

SGUN, А ты пердаком нагрев регулируешь или на той мощности, что найдёшь ректифицируешь? Потому и пишешь такое. Не пей свои напитки, они тебе явно не на пользу.

Добавлено через 21мин.:

Самовариус, Ну у меня фактически всё штатное. К готовому комплекту доставил между колонной и кубом коротенькую пустую царгу сантиметров на пять на которой удерживать СПН., чтобы можно было снимать колонну не высыпая СПН и не вставляя пыжи.
Ну и по советам с форума добавил к штатному метру, ещё полметра с СПН. ТЭН на 3 киловатта поставил, регулятор мощности, дифференциальный автомат и утепление колонны от бака до узла отбора. Выравнивал лазерным уровнем. Всё, негде там накосячить.

gvsp, не, заячка...
на форуме умные люди есть
и хэллоудистиллер придумали
это на ардуине, если что
и напиточки свои пить буду
не посмотрю на тебя
свежесделанного тролля

АФГ 67Ну, неравномерность засыпки СПН на фото не увидеть, но засыпая колонну постукивал торцом об пол, водичку на выходе держал тёпленькой, головы отбирал покапельно, на хвосты автоматика. В принципе на перегон сырца и ректификацию не жалуюсь, даже полрюмочки сортировки пригубил на пробу, но мало, тёплая и неразмешанная, поэтому про качество ничего сказать не могу. А запах нормальный. Единственно, сомнения по крепости, придёт АСП-1 90-100 перепроверю.

АФГ 67, На видео он не постукивал, а встряхивал. СПН у меня была мокрая, тогда она не рассыпается и не прыгает и главное больше весит.
Насчёт переохлаждённой флегмы читал, пишут что вред от неё не подтверждается. Да и если вода тёплая, то уже флегма не переохлаждённая.
Ну он большой 29 см, значит сильно врать не будет. Паспорт какой-то российский имеется. Проверить к сожалению не на чем, эталонной жидкости нет.

АФГ 67, Насыпать мокрую, нежно постукивая по полу. По рекомендации Игоря Селиваненко.

gvsp, Чтобы убедиться в правильности засыпки, надо сначала засыпать мокрую с постукиваниями, а потом сухую, но обязательно тонкой струйкой (через обычную кухонную воронку). Затем сверху вставить плотный пыж, подпереть насадку сверху и постучать об пол. Если насадка просядет - пыж спустить и еще раз постучать. И так, пока насадка не перестанет просаживаться. И посмотреть, в каком случае насадки в царгу влезет больше. Но уверен, что мокрой с постукиваниями влезет меньше, даже если сухую просто засыпать тонкой струйкой. Этот эксперимент не трудоемкий. А Селиваненко еще гирю сверху рекомендует на насадку бросать для трамбовки. Тоже так делаешь?

АФГ 67, Я читал, что люди на трёх одинаковых колоннах делали засыпку разными способами и получили одинаковую захлёбную мощность и одинаковую органолептику. Ну и читал, вне зависимости он ухищрений по засыпке, после каждой ректификации приходилось досыпать. Через несколько ректификацией всё приходило в норму. Да и понятно, что если довести до захлёба, то, всё зашевелиться и переуляжется.