Холодное осахаривание и сбраживание крахмалосодержащего сырья (Китайские кодзи)

кука стоит 14 р с выхлопом 0.4
сахер на оптовке сегодня 2775 за 50 кг = 55.5 р с выхлопом 0.6SGUN, 02 Сент. 24, 20:04

Серёга, ты при коммуняках, походу живёшь-
кука 30кг-1050р, сахар 5кг-375р

Добавлено через 1мин.:

Кука 55рУпсс, 03 Сент. 24, 07:48

в магазе также, цену на куку привёл из магаза кормов для животных(оптовая). Это в Новосибе.
Здесь на Ямале- сахар так-же, зерно только с магаза. И мне здесь, реально проще работать с сахаром, затем т/р с вкусными щепками. В новосибе уже другое дело. 220л браги с куки на козявках с г/с- 30л бурбона готово. Ещё 440л браги с сахара и литров 70+ 40% готово на отпуск

Упсс, я тебе дал свои цены
и посмотри, откуда коллега
у него зерно еще дешевле должно быть
поэтому и рект из зерна
а на северном полюсе точно нерентабельно с зерна делать

Добавлено через 1мин.:

pivnaykus,

сахар вчера сосед взял на базе
а то мы тут виноградом затарились, надо пикет и чачу делать
цитронный магарача, мерло и саперави по 140 с виноградника в рефе сутки от сбора
идеальный
22-25 брикс

я ж говорю-халява, чтоб я так жил.

Добавлено через 1мин.:

накуя из зёрна рект?Упсс, 02 Сент. 24, 19:52

если ты сам кобайнёр, к примеру, или амбар сторожишь с зерном)))), сам подумай накуя?

добавлю
многим пайщикам зерном выдают или деньгами
деньгами вообще за копейки - 3-5 р за кг
не выгодно
сосед вот 1.5 тонны взял
че б рект с него не делать?

Кука кормовая 860 р 40 кг. Сахар 50 р кг. Сегодня.
Везде разная цена. На поле у фермера можно зерно взять от 10 тонн задёшево. За наличку. Но высушить и сохранить не каждый сможет. Хотя это запас и для "барыг" немалый. Как и сахар за пол цены брать надо от 20 тонн. Всё очень условно.
Самогоноварение поставить под контроль очень сложно без драконовских мер. Путей до готового продукта немерянно. И противоречий. Будут снижать цену на алкоголь, самогонщики захиреют но не исчезнут, а вот ремонт подорваного здоровья населения может быть и дороже.. потому сдерживают только открытое барыжничество, оборзевших лавочников. Сомневаюсь, что самогонщик сам реализует продукт и ещё на этом хорошо зарабатывает. А для условно ограниченного пользования узким кругом приближённых к процессу, это не проблема. Цена устроит всех в любых местах союза..
Потому нет смысла обсуждать.... цены. Это статистика.
И конечно в месте где здравница и житница, по два урожая и поля от края до горизонта зерна, виноградников, садов и бахчей жить самогонщику веселее. Но и конкуренция, там в каждом доме свой самогон, чача, пиво и народ не фонтанирует за элитный продукт. У нас как в сводке информ бюро, всё ровно, бои местного значения...

Всем доброго здоровья..я вижу на деле что зерновую нужно делать для себя любимого обязательно..но возиться с ней гораздо больше чем с сахарной..да и выхлоп почти в два раза с сахара больше..кто бы что не говорил..а рекордные результаты достичь нужно суметь постараться..и далеко не каждый это сделает..так что цена на сахар нивелируется количеством..ну а зерновушка для ценителей данности ..которые не постоят за трудностями и убложат себя данным изделием во что бы то не стало..Мира всем..

так что цена на сахар нивелируется количествомИгорь Александрович, 03 Сент. 24, 09:09

и скоростью сбраживания я бы добавил, но при наличие практически халявного зерна очень хочется уйти от сахара. При помощи ПВК делал до трех заторов в сутки по 120 л ГОС, не напряжно...

При помощи ПВК делал до трех заторов в сутки по 120 л ГОС, не напряжно...sersaz, 03 Сент. 24, 09:18

а если для этого есть ещё и оборудованное помещение и не надо торопиться, что-бы пустить семью на кухню за стол...мммм- это мечта, которую я правктически осуществил, НО только летом и только на даче.

Добавлено через 7мин.:

3-5 р за кгSGUN, 03 Сент. 24, 08:02

эх хэ хэ, был лет 10 назад в июле в деревне, они собрали хороший урожай гречихи осенью, но посвоему скудоумию или жадности, не сумели заключить контракты на реализацию, а это многие 10ки тонн. Растёт новый урожай,"амбары" заняты куда складывать? Мне говорят, что мол нашёлся "добрый" человек и забирает всё зерно оптом, по 30руб. Я говорю, ну нормально вы приподниметесь оно в магазе в 2 раза дороже стОит(по ценам могу ошибаться) за кг. А мне и говорят, да 30р не за кг, а центнер. Тут-то я и ох@ел.

если для этого есть ещё и оборудованное помещениеpivnaykus, 03 Сент. 24, 09:34

3-комнатная квартира на 5-м этаже, одна комната - моя!

одна комната - моя!sersaz, 03 Сент. 24, 09:44

тоже выход, с автономкой наверное работаешь? Или замутил подвод/отвод воды?

3-комнатная квартира на 5-м этаже, одна комнатаsersaz, 03 Сент. 24, 09:44

Брат супруга сестры моей жены, тоже занимается самогоноварением... ещё с 90х... и с тех самых пор имеет комнату в трёх комнатной квартире. Чисто под это дело. Не всё однозначно. Сам практически не... продукт качества от мутного самогона до чистейшего вкусного диста из солода, фруктов, винограда и ягод. Только что пивом не занимается. Всю жизнь где то числился не особо работая. На пенсию. Но окучивал и сауны, и торговлю, охоту, и рыбалку около власть имущих. И слава Богу, проживает успешно. Предпренимательство как появилось дало такую возможность. Надо сказать не беден..sersaz, правильно начинаешь. Зерно. Осталось развернуться к ягодно-фруктовым концентратам из Китая. Если нет своего сырья. И пива на их основе🙂 бум к тебе в гости заезжать... вместо курортов на югах если сауну смастеришь где то у реки с гостевым домиком...

накуя из зёрна рект?Упсс, 02 Сент. 24, 19:52

Не внимательный вы, Ватсон, я по молодости лет только уточнил, надо ли кодзеей добавлять в заведеную брагу, у нас паи начинают выдавать, вот и готовлюсь.

кука стоит 14 р с выхлопом 0.4
сахер на оптовке сегодня 2775 за 50 кгSGUN, 02 Сент. 24, 20:04

надо уточнить, в "5-ке" акционный пока по 60, в остальных около 70-80, до оптовки доехать надо

вместо курортов на югах если сауну смастеришь где то у реки с гостевым домиком...makar123, 03 Сент. 24, 10:54

Не, я поближе к зерну перебираюсь...

а я сахарный за 12 лет всего 3 раза делал ...

а я сахарный за 12 лет всего 3 раза делалSGUN, 03 Сент. 24, 13:20

это потому что лентяй, этож трудится надо, не-то что с зерном- раз и готово.

а я сахарный за 12 лет всего 3 раза делал ...SGUN, 03 Сент. 24, 13:20

У тебя условия и железо позволяют. Я летом тоже 2 бочки взял на даче, засыпал их кукурузой и у сарая поставил. На ВКУ перегнал на сырец - красота. Жалко скотины нет - кашу отдать. А в квартире без пвк - пока отожмешь - уже и зерна не хочется

У тебя условияTerminatorN2, 03 Сент. 24, 16:36

В пригороде надо жить в тёплых краях, тогда и будут условия круглый год. Каждый приспосабливается как может.

TerminatorN2, в квартире сэмом я вообще заниматься бы не стал

А я в гараже и ставлю и гоню. В этом году мне автономки потрепали нервы. Одна рванула шланг и залила 093,теперь она автоматически не включает охлаждение.

в квартире сэмом я вообще заниматься бы не сталSGUN, 03 Сент. 24, 18:19

Ага, я тоже ее продал и купил домик, чтобы гнать без напрягов и радостно 😂