Холодное осахаривание и сбраживание крахмалосодержащего сырья (Китайские кодзи)

Это пк2500)) начинал с такой связки.Primsem, 12 Янв. 17, 10:37

тоже начинал с такого комплекта.

Добавлено через 3мин.:

я исправил путем разделения контуров как по входу, так и по выходуBlack_Lukich, 12 Янв. 17, 10:51

по входу не вижу смысла.. а вот по выходу.. тут мысль очень интересная..

Rodomir,  Давно на неё поглядываю. А в свете последних событий, хочется уже нбк и польский буфер)))))))))да всё ни как не заставлю себя съездить.
В Москвачкале два представителя СиВ и оба не удобно находятся. К ним ехать-это пол дня в топку.))))

Возможно ты прав, хтя я радикально подошел к этому делу, мне задолбало то в течении времени перегона, контур охлаждения холодильника имел все большее и большее влияние на контур охлаждения дефа как по давлению так и по температуре.Иной раз контур холодильника забивал контур дефа и итог - повышение температуры и говно в погоне.

и температура плавалаBlack_Lukich, 12 Янв. 17, 10:51

это факт. Есть такое. Но не всегда. Я думал, что это редкая случайность, коей она у меня и происходит. Я связываю это с атмосферным давлением, с погодой короче. А так? Обычно всегда стабильна температура в верхней точке. Очень медленно растёт, как и должно быть.
Если не прав-поправьте))

В общем, мне кажется, что у меня всё нормально работает. И изики(по Габриэлю) отходят хорошо. Резко появляются, резко исчезают. Размазанности не наблюдалось.

Очень медленно растёт, как и должно быть.Если не прав-поправьте))Рафаил, 12 Янв. 17, 11:02

Нет, она должна быть как вкопанная, может больше например +80,3 может меньше +79,8 (как раз зависит от давления атмосферного), но как вкопанная весь погон, и только тогда когда она подскакивает примерно на 0,2 градуса, все, отбор закончен. Далее ИА фракция которую даже не беру в оборотные хвосты, потому что там такой шмурдяк что писец. А то что у тебя температура постепенно растет - это значит что ИА постепенно размазывается по телу. Опять же - это особенности оборудования. Укрепление очень важно, вернее его величина. Да может быть я обдираю вкус у тела вместе с очисткой от ИА, но для этих целей я 20 литров браги зерновой гоню по габриэлю, и последних полтора литра СС (а они без ИА) которые формируют вкус исходного сырья, добавляю в то тело (у меня примерно собирается его литров 10-12) которое получил путем высокого укрепления и все. И это очень вкусный и душистый напиток без резкого вкуса ИА с очень приятным запахом, который и в чистом виде можно употреблять (разведя водой конечно, там градус высокий) или в бочку.

Добавлено через 4мин.:

Но это все не по теме, а по теме - Китыйцы нехорошие ускоглазые люди не высылают кодзи!!!!!!! Может в натуре запрет с 1 января на пищевые продукты на Али?

Black_Lukich,
убедительно. Спасибо большое))

Добавлено через 4мин.:

Но это все не по теме, а по теме - Китыйцы нехорошие ускоглазые люди не высылают кодзи!!!!!!! Может в натуре запрет с 1 января на пищевые продукты на Али?Black_Lukich, 12 Янв. 17, 11:17

))))).
Дааа. Читал тут о этой проблеме.
Вот очень мне надоела Москва. Родился здесь. Но надоела. Хочу уехать в деревню жить. Щас старший институт закончит. Младший потом пойдёт. Короче лет через десять уеду.
Но я не о том)))
Москва надоела. Но иногда бывают плюсы)))))))))))))
Вот например те же кодзи. Здесь можно в наличии взять и всего на 250 руб дороже чем на али 

Давно на неё поглядываюРафаил, 12 Янв. 17, 10:57

Я три года с ней (375 из первых партий)работаю,
Иллюззий особых не питай. Как к любому инструменту, приноровиться можно. Но штука специфическая. Если коротко - нужно делать очень чистые браги с точки зрения ИА, иначе будет много отходов (деловых отходов конечно - на водку). А если делать чистые - то и прямоточник работает нормально. Габриэлево Т1 все равно _лучше_ на насадочной обрабатывать. А для хорошего Т2 прямоточник -за глаза.

Москва надоела. Но иногда бывают плюсы)))))))))))))Рафаил, 12 Янв. 17, 11:23

Там где живу я - одни минусы... Купить нихера нельзя, цены на все писдес, варить самогон нельзя, плохо говорить о месте где живешь нельзя, о хозяине места в котором живу плохо говорить тоже нельзя.

Лукич, тс-с-с!
Большой Брат не дремлет...
:-)

Black_Lukich,
конечно я не о самой Москве, как таковой. Сам город великий и красивый.
Просто народ дикий. Москвачкала стала, а не Москва))
Москвичей осталось процентов 30.
Из-за этого везде в других регионах москвичей перестали уважать. Только не замечают люди разницу между коренными москвичами и теми кто сюда приехал, обосновался, купил машину, повесил на неё номера московские и ездит по регионам в гости к родственникам и рамсит. Конечно я не исключаю, что среди приезжих москвичей есть много порядочных людей, но всё же большинство отбросы. Вот например кавказцы. Сколько раз был на кавказе. Везде говорят местные одно и тоже, что у вас в Москве живут не наши земляки, а те кто предал, либо в долгах. Все говорят, в один голос. И азеры, и чеченцы, и абхазы, и грузины. Говорят, что 90% таких. Т.е. те, кто живёт на своей Родине, своих бывших земляков за земляков не считают. Оно так и есть. Там на кавказе совсем другие люди, не те что их земляки здесь. Или на пример далеко ходить не надо. У нас в подъезде 17 этажей. Хороший дом. Охрана, консьерж, цветочки в холле. Вроде всё красиво. А публика пипец. Здороваются только москвичи и их дети. А приезжие москвичи вот будут ходить мимо, по десять раз на дню встречаешься с ними в холле.
"Здравствуйте"
Глаза опустит и мимо идёт. Зайдёт на несколько секунд раньше тебя в холл и бежит в к лифту быстрее, что бы быстрее вызвать, сесть и уехать пока ты не подошёл. И смешно и плакать охота.
Однажды я как-то спросил у подростка-соседа. Ну так без претензий, с улыбкой. "Мальчик, чё не здороваешься с соседями?"(живёт эта семья уже лет семь в нашем подъезде. Т.е. 300 раз в году точно видимся)
Ответ меня шокировал.
-Мне мама говорит, нельзя здороваться с не знакомыми людьми. Пипец.

Блин. Извините парни за флуд в теме, но чёто задело. Крик души.
Вот по-этому очень хочется переехать на пмж в деревню. Там все двери открыты и заборов нет. На полном серьёзе, я не преувеличиваю. Уже готовлю дом потихоньку. В ярославской области есть дача у нас в старинной деревне. Дом капитальный, но не приспособлен был до не давнего времени к постоянному проживанию. Сейчас уже можно жить там. Вот жду когда дети закончат высшее образование и свалю))) 

Не знаю, как насчёт 2017 года, но по моей ссылке выше кодзи пришли в конце 2016, долго шли правда, 5 недель до московской области.

Мне один продаван с Али письмо прислал со ссылкой на свой сайт, тк на Али  с 1 января продажа продуктов питания в РФ запрещена.

на Али кодзи покупать - супермегагипер негуманно.gor33, 12 Янв. 17, 15:12

Не спорю, но для некоторых это единственная возможность их попробовать.

на Али кодзи покупать - супермегагипер негуманно.gor33, 12 Янв. 17, 15:12

тогда дай адресок где гуманно

Добавлено через 5мин.:

Black_Lukich, я заказывал у этого продавца: https://ru.aliexpress.com/...2656633490.html отправил быстро, но как всегда наша почта постаралась

А на Руслана дадите ссылочку по кодзи?

А можно ли поставить рисовое вино на кодзях с жёлтой этикеткой?

А на Руслана дадите ссылочку по кодзи?Михаил164, 12 Янв. 17, 17:20

кинул в личку..

Добавлено через 2мин.:

А можно ли поставить рисовое вино на кодзях с жёлтой этикеткой?Igrok 22, 12 Янв. 17, 17:48

можно.. но мыть рис , как для бухарского плова.. и если сам дробишь, то такие потери на муку, что жаба просто дыху не дает.

Рис на вино не надо дробить! Ни к чему это.

Рис на вино не надо дробить! Ни к чему это.Ralex, 12 Янв. 17, 19:34

нууу.. не согласен.. есть большой шанс, что кодзи не разгрызет зерно..

Rodomir, зерно в оболочке может и не съедят, а рис-перловку легко