Вопросы и ответы по теме: Подготовка новых бочек под заливку дистиллятов.

Собственно тема тут:  [Подготовка новых бочек под заливку дистиллятов. Эксплуатация, ремонт.]
Во многих сообщениях ниже написаны зачастую фантазии авторов, не соответствующие реальности (или не полностью описывающие ситуацию создателя сообщения) - будте осторожны при использовании фантазий.

Да, и это тоже.
Если кран деревянный, он обязательно лопнет - это только вопрос времени. И обязательно начнёт подкапывать - это тоже вопрос времени.
Превентивно можно ставить на кран пару хомутов из медной проволочки, и при вощении просто заливать его наглухо - будет не кран, а пробка. Или сразу поставить вместо него цельную пробку. А лучше - заказывать без крана

Так может все-таки обернуть бочку пленкой? Доля явно снизится, но не превратится ли бочка в банку?
Alixx, 23 Дек. 12, 18:19

Обернул половину  своих бочек дыумя- тремя слоями пленки строительной. Плюс бочки обработаны маслом. Потери есть, и ощутимые, а значит, и газообмен присутствует.

Сейчас замерил по своим вощеным трижды, потери от 175мл/мес до 250мл/мес. Выберу время буду сливать и вощить ещё. Такое подозрение что вощение нихрена не помеха ангелам вообще.

Обернул половину  своих бочек дыумя- тремя слоями пленки строительной.jenya138, 23 Дек. 12, 20:37

Так может проблема в строительной? Может лучше пищевой?

Сейчас замерил по своим вощеным трижды, потери от 175мл/мес до 250мл/месМихалычЪ, 23 Дек. 12, 20:44

МихалычЪ, Литраж озвучь. Я потерял за три месяца два литра в 35 литровой))) Не вощёная, а просто прикрытая от пыли полиэтиленом.

Выберу время буду сливать и вощить ещё. Такое подозрение что вощение нихрена не помеха ангелам вообще.МихалычЪ, 23 Дек. 12, 20:44

Тогда уж лучше в стекло залей и обмена вообще не будет, надёжнее))) Для чего мы льём в бочки если хотим сэкономить продукт???

Для чего мы льём в бочки если хотим сэкономить продукт???slavo4ka, 23 Дек. 12, 20:59

Дык...охота и рыбку съесть, и на кол сесть. А если честно, что-то у меня растет разочарование от бочки.

 свою 30л открываю иногда...4 месяца под продуктом(типа виски) Вроде рядом,плещется. Доливать надо ?
  Знающие сказали  - забудь про нее . Что я и сделал.

Обернул половину  своих бочек дыумя- тремя слоями пленкиjenya138, 23 Дек. 12, 19:37

Сезонное обострение мотальщиц-парафинщиц! )))))
Берете пэт-бочку, кидаете дубовых дров.
Ангелам - дуля, ну а вам, жадины, то, что вы заслуживаете!  

с большим интересом читаю вашу тему т. к тоже собираюсь приобрести пару штук, а какие потери на винзаводах, или при выдержки коньяка, может кто из знающих людей скажет,потому как если потери будут такими то производитель разорится

мужик, прочитай хоть пару страниц предыдущих и все станет ясно с винзаводами.

slavo4ka Бочки 5л и 10л.
В одной из 5л потери за первые 2 мес составили по 250мл/мес. Заливка в этой бочке не первая, а третья.
Ты считаешь эти потери нормальными ? Я считаю чрезмерными. По этой же причине считаю целесообразными дальнейшие поиски как сократить потери.
Зачем льем в бочки знаю. Твои попытки подъеб..ть

Тогда уж лучше в стекло залейslavo4ka, 23 Дек. 12, 20:59

выглядят неуместными, поэтому оставлю без комментариев.

 мужик, Какое отношение потери на винзаводе имеют к нам. На винзаводах заливают вино.
Мы-то дистилляты заливаем. Даже в лучших коньячных домах парижа и лондона потери 4-5% в год.
И не забудь купить бочки от 600 литров и более  ;D Чтобы приблизиться по уровню потерь к ним  ;)

Особенно понравилось это:

...потому как если потери будут такими то производитель разорится
мужик, 23 Дек. 12, 21:30

Т.е. мы-то тут лошки педальные, а вот настоящие патцаны, в смысле, производители, они-то правду знают.
Хорошо, есть добрые форумчане, сами бочек не имеют, но всех научат как жить 

Ты считаешь эти потери нормальными ?МихалычЪ, 23 Дек. 12, 21:40

Моё мнение, да, нормальные потери. Если так жалко, то и в бочку не стоит заливать. В случае не потерь у тебя останется обычный самогон без обмена. Тут надо выбирать что хочешь пить, хороший или просто побывавший в бочке. Такого добра в лучшем случае хватает в магазинах. МихалычЪ, Ты не обижайся, я просто высказался и мне  не жаль моих два литра, если надо то и три-четыре потрачу чтоб получить что хочу))) Я ведь делаю то что в бочке не для упивания а для смакования. Для упивания лучше водка...

slavo4ka Бочки 5л и 10л.МихалычЪ, 23 Дек. 12, 21:40

От пяти литровых я уже давно избавился. Десятки еще есть, но скоро избавлюсь. Оптимальные 15 литров. Но очень понравились 25, но для длительного хранения. Делюсь своими наблюдениями. Всю бочку не вощу, только торцы. Последний эксперимент, перегнал вино из черноплодки, которое на зимней встречи заняло первое место, и залив часть в бочку часть в стекло с дубовыми чипсами от маковки. Обязательно привезу на летнюю встречу и у многих будет возможность проверить. Но уже могу сказать, что бочка рулит, и потери с головой окупаются качеством напитка.

slavo4ka, Я с тобой согласен во всем, кроме вот этого

Моё мнение, да, нормальные потериslavo4ka, 23 Дек. 12, 21:50

ты забываешь что в твоей 35-ке потери в 2л/3мес составляют 1.9% в месяц, а в моей 5-ке в тот же месяц 5%. Когда я свои потери доведу до уровня твоих, т.е. уменьшу свои в 2.5 раза, я буду согласен с тобой полностью. Никаких обид и жадности, чистая математика и здравый смысл

От пяти литровых я уже давно избавилсяnakhalovka, 23 Дек. 12, 22:00

Согласен. Соотношение площадь пов-ти/объем, дикое и следовательно такие же потери. Потихоньку ухожу от них то же, но пока только на 10-ки.

да у меня нет опыта, по этому и спросил, а у вас в ответ только хамят? показывая какой я знающий и крутой.(господин викторчик)

мужик, не обижайся на Витю. Он добрый. Его просто раздражает, когда промышленность в пример ставят.
То, что изначально заточено на извлечение прибыли и больше ни на что, ставят в пример домашнему творчеству.

потому как если потери будут такими то производитель разоритсямужик, 23 Дек. 12, 21:30

Где здесь вопрос??? Не вижу.
Это не вопрос. Это утверждение.
Здесь люди рассказывают, какие потери в бочках объёмом от 5 до 50-ти литров.
Если тебя интересуют потери в бочках объёмом 600 литров и более, здесь тебе ничем не помогут.

Да, и это тоже.
Если кран деревянный, он обязательно лопнет - это только вопрос времени. И обязательно начнёт подкапывать - это тоже вопрос времени.
Превентивно можно ставить на кран пару хомутов из медной проволочки, и при вощении просто заливать его наглухо - будет не кран, а пробка. Или сразу поставить вместо него цельную пробку. А лучше - заказывать без крана
victorchik, 23 Дек. 12, 19:00

В бочке для вина, у меня 2-е 50 л. использую пвх кран, запорный механизм из нерж. В этом году сливал вино, кран выкручивал, шар не окислился, очень удобно, по резьбе можно подобрать, а вот для дистиллятов такие использовать не решаюсь (стоят резьбовые заглушки из нерж.) Хочу спросить твое мнение пвх то что в питьевых трубах используется как со спиртом будет взаимодействовать?

По данному вопросу нет у меня мнения. Есть таблицы применения полимерных трубопроводов для разных сред. Погугли, там указано. Но проще купить кран полностью из нержи.

Сейчас замерил по своим вощеным трижды, потери от 175мл/мес до 250мл/мес.
МихалычЪ, 23 Дек. 12, 20:44

Бочка на 5л. не вощённая, второй залив, потери 242 мл/мес.
Крепость не изменилась.