Очистка самогона молоком

Такое бывает, пробуй молоко колхозное, на рынках должно продаваться.

Да я проще другие способы поищу, проблемно у меня колхозное найти. К томуж я счас тестирую мучную брагу, может вообще распрощаюсь с сахарным.

Если планируешь делать ХВ, то чистка молоком к месту.

а я чет подумал что чистка она только убивает "природный вкус"

Прочти немного эту тему. Здесь всего 36 страниц. И все сразу станет ясно.

достаточно прочитать топик ,там проверенно,на производстве и отточено
Marvin Sutton, 23 Дек. 13, 14:28

Я бы не был так категоричен. В производственных масштабах - может и быть, но в домашних условиях практика показала, что, допустим, сухое молоко хуже домашнего. Ну и еще несколько подобных нюансов.

что, допустим, сухое молоко хуже домашнего.Vulf, 23 Дек. 13, 14:32

без допусков ,уверяю что наоборот и результат всегда стабилен
ну насколько это вообще возможно при таком методе очистки

Всех с Наступившим!Как-то попалась мне в руки пятилитровка СС`а,настоянная на апельсиновых корочках.Решил облагородить,способ выбрал тематический.Купил "у бабушек" настоящего молока полторашку,и влил содержимое в самогон,перемешал хорошенько.После сворачивания и выпадения в осадок декантировал.Результат более чем порадовал.Пропал не только севушный запах,цвет подкрашенный корочками,но и головная боль с утра.По сему считаю этот способ имеющим место быть в арсенале хоумдистиллеров.

допустим, сухое молоко хуже домашнего.
Vulf, 23 Дек. 13, 14:32

Вставлю свои пять коп., на одном из автофорумов зашла речь о напитках и присутствовал технолог ликеро-водочного пр-ва, он расказывал об очистке у них на пр-ве молоком. Они применяют сухое обезжиренное, я спросил о домашнем молоке, он ответил что ни в коем случае, только сухое обезжиренное. Сейчас они применяют белорусское сухое молоко, а наше все пошло суррогатное не натуральное.

Вставлю свои пять коп., на одном из автофорумов зашла речь о напитках и присутствовал технолог ликеро-водочного пр-ва, он расказывал об очистке у них на пр-ве молоком. Они применяют сухое обезжиренное, я спросил о домашнем молоке, он ответил что ни в коем случае, только сухое обезжиренное. Сейчас они применяют белорусское сухое молоко, а наше все пошло суррогатное не натуральное.
Sayr, 08 Янв. 14, 23:23

Дык канешна,издревле на Руси применяли для очистки самогона сухое обезжиренное молоко,а всё остальное херня...
Только почему-то башка болит с ихнего обезжиренного и блевать хочется...

Вставлю свои пять коп., на одном из автофорумов зашла речь о напитках и присутствовал технолог ликеро-водочного пр-ва, он расказывал об очистке у них на пр-ве молоком. Они применяют сухое обезжиренное, я спросил о домашнем молоке, он ответил что ни в коем случае, только сухое обезжиренное. Сейчас они применяют белорусское сухое молоко, а наше все пошло суррогатное не натуральное.
Sayr, 08 Янв. 14, 23:23

Не хотите вы ни хрена ветку читать. На ЛВЗ молоком НЕ ЧИСТЯТ, а облагораживают водку,если спирт ректификат "Люкс", чего там чистить. Второе на куя им заморачиваться со свежим молоком, которое через два дня скисает,проще сыпанул порошка,и никаких забот. Главное на этикетке для лохов крупными буквами написать, что очищено молоком.

чищу и дистиллят и сортировку сухим обезжиренным,по технологии описанной в топике иже по заводской технологии ,всё получается отлично а деревенским и покупным из тетропака одна буза и муть

Даже колу молоком очистить можно:

Сейчас не знаю, а совковых рецептурах Посольской водки присутствует обработка сухим молоком

Ни рынков у них, ни бабок с домашним молокомVulf, 23 Дек. 13, 11:52

Онищенко на вас нет. Ты чё? Какие бабки? У них же ни справки от СЭС, ни санитарно-гигиенических сертификатов на продукцию, нелицензированные коровы доятся в антисанитарных условиях, молоко на проверку не сдаётся, инспектору Роспотребнадзора на лапу не засылается...
У нас на рынках молоко в тетрапаках продаётся, если не веришь - могу фотку скинуть.
Иногда можно встретить разливное, колхозное, но оно то разбавленное, то подкисшее.
Бабки-дедки раньше иногда у метро стояли со своим молочком, но вот уже несколько лет не видел, гоняют их, как врагов народа.

По теме: молоком чищу редко, только когда после 3-й перегонки самогон по запаху не устраивает. На днях чистил головохвосты, с 8 литров в 2 захода отогнал ацетона на растопку, хвостов для омывателя, и в серединке взял 3 литра 80°-го самогона.
Растворил пару ложек сухого 25%-го молока (почему нет парного - смотри выше), ну и вот уже пару дней стоит вот такая вот мутная смесь, как в фильмах про махновцев.

Предупреждая вопросы: раньше этим же сухим молоком чистил сэм, и результат был очень неплох - белок послушно сворачивался, молочко оседало вниз, все неприятные запахи уходили и самогончик становился лучше.
Молоко то же (из того же пакетика), банка та же...самогон другой.
Пробовал чистить тетрапаковским - та же муть, да ещё после перегонки появился жуткий запах горелых костей.
В общем, пока своей коровы не завёл - остановился на сухом. Но вот результат нестабилен.
С чем это может быть связано и как лечить? Может, кислоты какой сыпануть, чтобы белок свернулся?

... и как лечить?Балтика, 23 Янв. 14, 20:09

У меня это лечится уменьшением градуса самогона. Я заметил: чем выше градус, тем хуже сворачивается. Может другие еще чего подскажут?

А все таки бабки на рынке - это не только приятно взгляду и ностальгично, но еще и вкусно (не бабки, а то, что они продают)!

Можно попробовать добавить лимонного сока,под воздействием кислоты молочный белок должен свернутся,способ не 100% но попробовать стоит хуже уже не будет чем сейчас.

Так а смысл в этом будет какой? Белок-то должен отработать - при сворачивании увлечь за собой сивуху. А при добавлении кислоты что получится?

А при добавлении кислоты что получится?Vulf, 23 Янв. 14, 23:09

белок и свернётся.
а вот насчёт градуса - это да, сейчас там 80°, и я не помню, какой градус раньше молоком обрабатывал. Может, и меньший.

Та белок-то свернется, а смысл? Очистки-то не получится.