На что ссылку то?Zlodei, 04 Июля 16, 12:22На продажу корнелиус-кег на бирсфане.
Использование корнелиус кегов для розлива и хранения пива.
карпай
Доктор наук
Ступино
727 270
Отв.120 04 Июля 16, 15:24
Zlodei
Студент
Клин
37 4
Отв.121 04 Июля 16, 15:25, через 2 мин
На бирсфане их не продают, там чел ссылку давал на продавца у которого сам брал
Смотри на авито
Смотри на авито
Rommmik
Студент
Краснодар
33 3
Отв.122 05 Июля 16, 15:23
Leonwttf, я купил на днях 2. Отправил деловыми линиями в день оплаты. Всё отлично! Пришли офигенные кеги.
Добавлено через 3ч. 44мин.:
Читал тут про различные ЦКТ и карбонизацию прямо в них на вторичке. Пришла в голову мысль: а что если я вместо ЦКТ попробую использовать корнелиус? Давление он держит отлично. По сути в чём разница? Что скажете?
Добавлено через 3ч. 44мин.:
Читал тут про различные ЦКТ и карбонизацию прямо в них на вторичке. Пришла в голову мысль: а что если я вместо ЦКТ попробую использовать корнелиус? Давление он держит отлично. По сути в чём разница? Что скажете?
AlexandrOmsk
Доцент
Омск-Екатеринбург
1.2K 410
Отв.123 06 Июля 16, 20:07
Rommmik, в наличии шпунт аппарата. Если приделаешь его - то запросто
Leonwttf
Бакалавр
Жуковский
81 5
Отв.124 12 Июля 16, 19:21
На счет кег из Тольятти от Никиты. Кеги пришли деловыми линиями, все вэри гудно чистенькие и целые. Достава за все 8 штук составила 800 рубликов. Цена 2300р за кег...
Rommmik
Студент
Краснодар
33 3
Отв.125 15 Июля 16, 08:37
AlexandrOmsk, шпунт аппарат нужен, чтобы от давления в кеге у дрожжей метаболизм не съехал?
AlexandrOmsk
Доцент
Омск-Екатеринбург
1.2K 410
Отв.126 15 Июля 16, 09:50
AlexandrOmsk, чтобы держать нужное давление, ну и чтобы она не бахнула
Rommmik
Студент
Краснодар
33 3
Отв.127 25 Июля 16, 12:04
В общем загазировал своё первое пиво в кеге! Результат отличный! Сухое охмеление яркое как никогда. 2 недели брожения, 2 дня охлаждения, 2 дня газации и результат превосходный. Кеги это очень круто. Кто не пробовал очень рекомендую!
AlexandrOmsk
Доцент
Омск-Екатеринбург
1.2K 410
Отв.128 27 Июля 16, 19:39
Rommmik, А теперь покажи людям примерную смету на обустраивание розлива и газации в КЕГах, а я потом поправлю для случаев с простыми КЕГами а не корнелиусами
Leonwttf
Бакалавр
Жуковский
81 5
Отв.129 04 Сент. 16, 09:16
Взял еще 12 кег у Никиты из Тольятти. Место проверенное, можно брать, только цена подросла до 3х...
FlintEastwood
Магистр
Москва
223 56
Отв.130 06 Сент. 16, 13:06
А можно ли карбонизировать в корнелиусе просто глюкозой без подключения баллона с углекислотой для герметизации крышки?
Или балон все-таки обязателен?
Или балон все-таки обязателен?
Zlodei
Студент
Клин
37 4
Отв.131 06 Сент. 16, 13:09, через 4 мин
Карбонизировать то можно, но как потом пиво "доставать"?
Того давления что будет в кеге полюбому не хватит что бы слить всё пиво
Того давления что будет в кеге полюбому не хватит что бы слить всё пиво
FlintEastwood
Магистр
Москва
223 56
Отв.132 06 Сент. 16, 13:39, через 31 мин
Доставать в другом месте, где есть все необходимое для доставания) Задача - чтоб можно было разлить, закарбонить в корнелиусе без балона с СО2.
Пишут что в корнелиус желательно для герметизации крышки дать давление углекислотой из баллона. А я хочу без балона)
Пишут что в корнелиус желательно для герметизации крышки дать давление углекислотой из баллона. А я хочу без балона)
Отв.133 06 Сент. 16, 13:43, через 5 мин
А я хочу без балона)FlintEastwood, 06 Сент. 16, 13:39Рассказываю. Если в кег налить пива и дать давление из баллона СО2, то лючок сам великолепно прижмется резиновым уплотнителем к корпусу. Иногда бывает так, что герметичности приходится добиваться 2-3 попытки. Если же не опрессовывать и просто налить пиво, закрыть лючок, то по мере карбонизации вся углекислота может потихоньку выйти и пиво получится без газа. Ну, то есть, я так делал, но результат всегда непредсказуем. Во всяком случае, если другого выхода нет, тогда кег должен быть проверенным, резинка на лючке новая, клапан сбросной, а и все клапана - новыми. Ну и, через сутки после розлива, надо потрясти кег... и оценить ситуацию по звуку во всяком случае (или, если слух не музыкальный, по старинке, с помощью мыльного раствора), травит кег или нет. Иначе получишь разочарование.
msg31
Научный сотрудник
Барнаул
4.6K 2.5K
Отв.134 06 Сент. 16, 15:04
Пишут что в корнелиус желательноFlintEastwood, 06 Сент. 16, 13:39Да скорее это обязательное требование. Но правда есть у меня одна кега, там силиконовая прокладка, она и без первоначального давления держит.
FlintEastwood
Магистр
Москва
223 56
Отв.135 06 Сент. 16, 18:24
Спасибо, все ясно!
OllBY
Кандидат наук
СевероГородск
460 752
Отв.136 06 Сент. 16, 19:26
Пишут что в корнелиус желательно для герметизации крышки дать давление углекислотой из баллона.FlintEastwood, 06 Сент. 16, 13:39При исправном кеге нет необходимости герметизировать. "Продувка" кега служит единственно для замещения воздуха углекислотой. Если нет балона с СО2- просто внеси сахара немного больше расчётного, поставь манометр и страви до необходимого (по принципу шпунт аппарата).
alexgo
Доцент
Гжель
1.1K 282
Отв.137 06 Сент. 16, 19:41, через 16 мин
OllBY, сам так пробовал? у меня было 4 кега,всё поменял а они не герметизируются,тут ещё от кега зависит,по больше глюкозы или сахара положешь будет перегаз и больше дрожжей,корнелиус не под пиво разрабатывался а под сироп и использование СО2,даже где-то мануал был по герметизации корни кега,если найду выложу
Korservik
Специалист
Санкт-Петербург
112 13
Отв.138 07 Сент. 16, 11:51
Друзья, подскажите проверенные места где купить фитинги для корнелиусов.
Отв.139 07 Сент. 16, 11:57, через 6 мин
Korservik, https://ru.aliexpress.com/...608.0.64.4KcbxD