Краснодарский край.Кубань

gws1, Уже почитал. Не всё, конечно. Но стиль оценил. Серьёзно. А то сперва подумал, что ты взял шаблон для тролей и пару строк алкогольной тематикой заменил. Вот резковато и ответил. Ошибся.

А обижаться мне не на что. По сути ты прав.

Ничего что на "ты"? А то на "Вы" как-то коряво выглядело.

Трехлетнее а точнее 3,5 года хранимое в бочке. Да ,пожалуйста. Жду отклика пивоваров и еще бурбонатворимых. Тоже желаю пробу интереса снять.

Трехлетнее а точнее 3,5 года хранимое в бочке.ko100prav, 07 Июля 19, 21:27

Эх брат,мне кажется ты страной ошибся,на форуме дегустаторы а не коллекционеры...

Три дня посвятил чтению форума. Очень интересно. Особенно совместные дегустации. Так что будете в геленджике прошу на пробу.

Игорь223 открыл тему, которая, как мне кажется, пересекается с твоим опытом. Тема про то, как скрестить ежа и ужа(получение чего-то типа дистиллята из чистого спирта и подброженного фруктового сырья).Южанин, 03 Июля 19, 16:19

А можно ссылку, чтоб почитать?

Добавлено через 3мин.:

Потом будет "плинтус".DeadCanDance, 07 Июля 19, 23:19

У меня плинтус в новой бочке появился к 3-м месяцам, а затем начал преобразоваться во вкусные и ненавязчивые нотки. А в другой новой бочке, где был залит виноградный дистилят, плинтуса не появилось.

А сколько литров у тебя бочка? 50' л. Коньяк в прошлом году снял, хотел до пяти дотянуть. Подумал врача угостить , который оперировал дочку. Снял 2 литра ,разбавил дис,водой и глюкозой40% до40 градусов. Оказалось ,что ангелы взяли за это время градусность с 65 до 50 опустили. Не в обиде . друзьям знакомым нравится. За 3 года добавил чачи на долив 15 литров того же года что и основной продукт. Разлил все по бутылкам приведя до40 градусов. Решил что больше трех лет не резон. На подходе в марте бочка 50 л после 4 лет с сухим вином красным с чачей год хранимая.

А можно ссылку, чтоб почитать?MaxV, 08 Июля 19, 00:24

[Дистиллят из фруктового сырья по принципу чтоб всем было хорошо]

Коллеги, можете поржать. Я с сегодняшнего дня буду ходить на компьютерные курсы для пенсионеров. Так как не умею ни ссылок давать, ни фото выкладывать. Вообщем, компьютер для меня, то же самое, что дрожжи для "Азиата" из Сибири - полная загадка. И Восемь лет я спокойно обходился умением включить/выключить))).

И вот позавчерась меня как обухом по голове... раз мой сын зарабатывает в инете и зарабатывает прилично, то почему я не могу??? Вообщем, сначала курсы для дебилов, потом индивидуальные занятия, ну а потом занятия с сыночком. В конце то концов, я его и ходить и машину водить учил, пусть и он папу подтягивает))))

Юра, спасибо за ссылку))),  а то мне опять на пальцах пришлось бы обьяснять как найти)))

Южанин, Юр, да молодец. Рано списывать себя. Еще этикетки будешь делать для нас на компе.Ну эт как минимум. Так, что, только удачи могу пожелать.

а то мне опять на пальцах пришлось бы обьяснять как найти)))Южанин, 08 Июля 19, 06:25

Ну иногда тоже надо.Например знаем,что тема 223го.Заходим в его профиль,темы и все они как на ладони.

Сижу, вкушаю матосовский дегустационный наборчик.
Номер 1. Каберне 2018 твой заправляет за пояс тот, что я сделал, ароматом и значительно меньшей кислотностью. А ведь один и тот же виноград. Я догадываюсь в причинах "косячности" моего - запустил таки воздуха под плавающую крышку в емкости. К слову - емкость, купленная на Московской в Краснодаре во-первых имеет не вввареное, а завальцованное дно и , во-вторых менее удачную крышку чем емкости из Крымска. В этом году если буду брать, то только в Крымске.
Номер 2. Чача из винпасты с секретным ингридиентом )) - просто вкусно и мягко! Отложил для совместного употребления с товарищем.
Номер 3. Гвоздь программы на сегодня для меня.  Матос, благодаря твоей тутовой, настоянной на тутовой же щепе, меняю отношение к фруктовым дистилятам!!! Реально сижу с удовольствием вкушаю стопочку за стопочкой. Правда из закуси только хлебушек и сало из морозилки, не знаю, может это дурной тон для таких благородных напитков))
Спасибище!


P.S. до вишневой сегодня не доберусь )))

Матос, ты уже наборы предлагаешь? Вот я тоже на прошлой недели племянице подогнал. Как перевернуть не знаю.

ВоенПенс, круто! 

ВоенПенс, не знаю, как сенбернар сочетается с напитками, но общая стилистика этикетки на отличном уровне, все просто, понятно, а главное запоминается хорошо, ни с кем не спутаешь, даже на забитой бутылками витрине. Если бы мое мнение кого интересовало, я бы поставил -  пять!!!

Судя по этикеткам крафтового пива, например, сейчас очень трудно найти нормального стилиста, дизайнера, а не психически больного вырожденца, либо просто претворяющегося таким, Рембрантов мало, одни малевичи(((.

Этикетка подганялась под стилистику вечеринки. Сенбернара спер в ветке свои этикетки. Внутри ящика еще анотакция к подарку была, дескать по легенде к ошейникам прикреплялся боченок с бренди для согрева. Вот и я подгоняю ящичек вашей компании согреться в июльский вечер.

Что за болячка? Засыхают ягоды. Чем обрабатывать?

Что за болячка? Засыхают ягоды. Чем обрабатывать?Avenue, 09 Июля 19, 08:17

Листья сфотографируй. На них лучше болячки видно. Сколько лет кусту и что за сорт (если известен)? Общий вид куста сфотографируй. И ягоды зелёные покрупнее, желательно. Не могу рассмотреть.

Вот я тоже на прошлой недели племяннице подогнал.ВоенПенс, 08 Июля 19, 22:20

Классно смотрится. Достойно. И легенда с сенбернаром очень к месту. Как говориться: и на вид, и на слух, и на вкус. А что внутри, если не секрет?

А что внутри, если не секрет?DeadCanDance, 09 Июля 19, 12:41

Если разговор ведешь о содержимом бутылок, то каждая из них подписана, какой напиток внутри. Покрупнее увеличь.

Сенбернара спер в ветке свои этикеткиВоенПенс, 09 Июля 19, 08:01

Тю,я то подумал это что то семейное.А просто легенду привязать

Вобще не понимаю морды животных(хоть и милые сердцу) на этикетках с алкоголем.Лучше б ты руль от харлея прилепил.

Вобще не понимаю морды животныхУрий, 09 Июля 19, 13:59

Ну почему же?? А симпотичные мордяшки тех животных, которые Ткачев запретил на личных подворьях выращивать?? Те самые, которые так милы нашей украинской душе)))))))))))