Я, 40 гр. сортировку настаиваю на лимонной цедре, которую аккуратно срезаю с лимонов из расчета 1-2 лимона (в зависимости от размеров) на 1л. сортировки. Смягчаю лимонной кислотой с сахаром. Настаиваю 10 дней и фильтрую через ватный тампон. Лимонная водка всегда ароматная и прозрачная. Особенно нравится женщинам! Test-ER, у нас с тобой одинаковая тара под лимонную водку))) водка лимонная. Рецепт настойки на лимоне. Лимонка. Настойки. Рецепты напитков.
Megashurik
Бакалавр
Смоленск
59 31
Отв.221 08 Окт. 20, 11:20
Смягчаю лимонной кислотой с сахаром.Levchin, 30 Сент. 20, 20:42
В каком количестве сахара и лимонки на литр?
Sonologist
Профессор
Москва
2.6K 889
Отв.222 09 Окт. 20, 08:38
В каком количестве сахара и лимонки на литр?Megashurik, 08 Окт. 20, 11:20
Тут все от вкуса зависит. Тётям послаще нравится, мне - наоборот. Сам в 1 литр лимонки вливаю 20 мл сиропа шиповника (копеечный в любой аптеке). На мой взгляд вкуснее, нежели просто сахар или мёд.
Levchin
Магистр
Брянск
259 103
Отв.223 09 Окт. 20, 21:35
В каком количестве сахара и лимонки на литр?Megashurik, 08 Окт. 20, 11:20
Я добавляю 5 ст. ложек на 6 литров сортировки, лимонную кислоту где-то 1/8 чайной ложки, можно 3 ст. ложки свежеотжатого сока лимона. Все зависит от вкусов и предпочтений.
kent64
Специалист
Анакополь
192 39
Отв.224 23 Дек. 20, 16:42
Коллеги, кто-то пробовал подвешивать что-то другое, кроме лимона и огурца? Интересует абрикос, яблоко.
Браговар
Доктор наук
Белгород
594 213
Отв.225 23 Дек. 20, 16:57 (через 16 мин)
kent64, попробуй заодно и нам потом расскажешь 😉
Unknownuser
Кандидат наук
Белоярский, ХМАО
443 127
Отв.226 23 Дек. 20, 22:00
kent64, сейчас апельсин весит, через пару дней посмотрю что получится.
DIMA1965
Профессор
новый иерусалим
3.1K 680
Отв.227 24 Дек. 20, 01:03
Unknownuser, апельсин можно сделать очень вкусный. Зависит от апельсина, как ни странно. Если не понравится - не бросай, ищи апельсин.
Unknownuser
Кандидат наук
Белоярский, ХМАО
443 127
Отв.228 24 Дек. 20, 08:26
DIMA1965, с апельсинами проблема, не все в банку влазят)
Noiseman
Доцент
Минск
1.9K 368
Отв.229 24 Дек. 20, 08:54 (через 29 мин)
Есть банки с более широкой крышкой. А огурцы то зачем подвешивать?
kent64
Специалист
Анакополь
192 39
Отв.230 24 Дек. 20, 09:46 (через 52 мин)
попробуй заодно и нам потом расскажешьБраговар, 23 Дек. 20, 16:57
Попробую обязательно, но о данном волшебном методе узнал недавно, а абрикос уже нет
DIMA1965
Профессор
новый иерусалим
3.1K 680
Отв.231 24 Дек. 20, 19:39
с апельсинами проблемаUnknownuser, 24 Дек. 20, 08:26
ищи свой апельсин 🍊 🤣🤣 или банку. Мандарин по мне фуфло кстати.
Test-ER
Отв.232 18 Янв. 21, 13:13
кто-то пробовал подвешивать что-то другоеkent64, 23 Дек. 20, 16:42
Пробовал подвешивать ароматный изюм - весьма достойно получилось! Водка с легким послевкусием винограда (не приторно как в настойках, но узнаваемо. И при этом - водка)
Мух кусючий
Отв.233 18 Янв. 21, 13:15 (через 2 мин)
Test-ER, Ароматный изюм,это что за зверь?
Alexander_Smirnov
Магистр
Дмитров МО
244 45
Отв.234 20 Янв. 21, 17:59
Коллеги, кто-то пробовал подвешивать что-то другое, кроме лимона и огурца?kent64, 23 Дек. 20, 16:42
Мандарин, лайм - оч. хорошо!
DIMA1965
Профессор
новый иерусалим
3.1K 680
Отв.235 20 Янв. 21, 18:39 (через 40 мин)
МандаринAlexander_Smirnov, 20 Янв. 21, 17:59
Очень удивительно прям невероятно Никогда не пил ничего вкусного из мандаринов Подвешивал Такое же говно как из корочек на спирту. Все ИМХО.
Мух кусючий
Отв.236 20 Янв. 21, 18:57 (через 19 мин)
Alexander_Smirnov, два года назад брали некондицию цитрусовых.За так,тонны три.Мудохались,мудохались,перегнали и больше,ну их на! Кроме как спирт,ничего путного не вышло. Не,приврал,вся родня варенье ещё варила.
DIMA1965
Профессор
новый иерусалим
3.1K 680
Отв.237 20 Янв. 21, 18:59 (через 2 мин)
Мух кусючий, ты путаешь настойки и наливки с дистиллятом. Перегони- ка хрен
Мух кусючий
Отв.238 20 Янв. 21, 19:03 (через 5 мин)
DIMA1965, Не,не путаю.И настойки делали и наливки ставили,короче,сахара перевели не один мешок, толку от этого ни какого.Кроме Лимончеллы,ни чего путного не выходило.А Лимончеллы надо литр,ну два,а у нас все углы с" продуктом".
DIMA1965
Профессор
новый иерусалим
3.1K 680
Отв.239 20 Янв. 21, 19:38 (через 36 мин)
брали некондицию цитрусовых.За такМух кусючий, 20 Янв. 21, 18:57
Хорошие стоят дорого и платить надо с радостью- все равно «выгодно»
Отв.225 23 Дек. 20, 16:57 (через 16 мин)
