Рецепт коньяк по латгальски

Это простой и вкусный напиток распространён в латгальий ,по вкусу похож на коньяк !
Особенно советую начинающим виду его крайней простоты !!!  

первую точно прочитал, может не внимательно только (сынок мелкий над ухом "жужжал" во время чтения), за это прошу прощения, но вот про аптечную кору что-то не припомню там упоминания и вообще та это кора или нет, поэтому и спросил.
Сивуха32, 14 Февр. 13, 17:42

2 ст ложки коры дуба

пользую только аптечной корой, не чем не ошпариваю (но кладу где то 1,25-1,5 ст. ложки), пока что (тьфу-тьфу) напиток удавался на славу.

born78, day-good1, Да, речь именно про такую крышку, не знал, что называется еврокрышка

Эти крышки ещё дразнятся... "Крышки «твист-офф»"
http://www.upakovano.ru/articles/482

Пользуюсь тоже аптечной травой, и ничем не ошпариваю. Ложу по рецепту - 2 ст. л. на 3 литра. На мой вкус нормально. Сразу после настоя бывает напиток жестковат, но через несколько дней "отдыха" жесткость уходит.

Сегодня на седьмой день выдержки пошли  в гости с литром сего напитка.На ура выпили на пятерых.Вчера была помягче,сегодня покусачей в горле.Но положенное время попробую выдержать(для сопоставления вкуса и ощущения).После того,как настойка закончилась,перешли на водку(казенку).Полрюмки проглотил,и все,как заклинило.Не лезет.Вчера с родственником пили бородинскую,затем по-латгальски.Ощущения с обеих одинаковые,но бородинская пьется жестче.Хотя по градусности на 5%ниже.Затем для сравнения выпили коньяк Марсель,производства Казахстан,Актюбинск.Коньяк продул соревнование без вопросов.

Коньяк продул соревнование без вопросов.druid1965, 17 Февр. 13, 22:45

как четко сказано,ПРОДУЛ БЕЗ ВОПРОСОВ.

На древесине надо очень долго настаивать да и получается другой напиток !!!
Нужно имено коку!
А вот измельченную не обязательно !Я бывало в Латвии просто в лес пойду коры на режу ,и как есть в сем,пямо кусками  !!! 
kaimariss, 04 Дек. 09, 16:05

Скажите, если коки нет, какой другой ***котик можно использовать?

+100,Лара66 жжёшь!!!;) ps:надо читать кора дуба

Скажите, если коки нет, какой другой ***котик можно использовать?Лара66, 18 Февр. 13, 02:33

Лара, лапочка, ты красавица!

+100,Лара66 жжёшь!!!;) ps:надо читать кора дуба
пивовар, 18 Февр. 13, 05:53

Человек картавит, а вы ржёте. Не хорошо это.

Так я вроде читала, а не под диктовку рецепт записывала.. Разве обидеть хотела?

Замутил только что.Время пошло........

сделал первую настоечку на основе этого рецепта,с небольшими изменениями
1.не было мускатного ореха
2.добавил 1/5 маленького лимона на литр
3.добавил пол чайной ложки кракоде на литр
получилось драмбуи(Drambuie) =) не особо люблю этот напиток,но учитывая,что сделал сам-понравилось =)

Замутил только что.Время пошло........Белый 100, 19 Февр. 13, 19:29

сделал первую настоечку на основе этого рецепта,с небольшими изменениямиvolch, 21 Февр. 13, 23:57

вы зачем это все пишете?

вы зачем это все пишете?гора, 22 Февр. 13, 00:00

а зачем киркоров ремиксы делает?
не создавать же отдельную тему из за небольших изменений

с небольшими изменениямиvolch, 21 Февр. 13, 23:57

Да!,чем дальше,тем страшнее.

Да нездоровые нотки проскальзывают.

получилось драмбуи(Drambuie) =) не особо люблю этот напиток,но учитывая,что сделал сам-понравилось =)volch, 21 Февр. 13, 22:57

Дык здесь не драмбуи, а коньяк латгальский обсуждается. А ты шестьдесят перегонов делал???!!!)))) http://minus5.ru/recept/793-drambui По поводу шестидесяти перегонов читать в тексте ссылки - я валяюсь под столом.))))

Дык здесь не драмбуи, а коньяк латгальский обсуждается. А ты шестьдесят перегонов делал???!!!)))) http://minus5.ru/recept/793-drambui По поводу шестидесяти перегонов читать в тексте ссылки - я валяюсь под столом.))))volch, 22 Февр. 13, 01:06

а что его обсуждать(70 с лишним страниц) сделал-понравилось-пей
я думал с "драмбуи" по умолчанию шутка понятна будет =),разве что скобки забыл поставить,но смайлик не забыл...а по вкусу есть некоторые сходства
а за ремикс звиняйте,не хотел обзадеть чувств любителей "коньяка" по латгальски
это же "коньяк" по латгальски , а не какой то там драмбуи.... =)

а вообще,как то дружелюбнее надо быть чтоле к новичкам =) а не как Соколов из ролика =)
почитайте последнии 4 поста-все из серии "во казел а!" без обоснований
ведь зла то не желал,своими экспериментами

а вообще,как то дружелюбнее надо быть чтоле к новичкам =) а не как Соколов из ролика =)volch, 22 Февр. 13, 00:06

Дык я вообще-то тоже смайликов понаставил. Просто очень понравилось в тексте ссылки про шестьдесят перегонов вискаря.)))

я думал с "драмбуи" по умолчанию шутка понятна будет =),разве что скобки забыл поставить,но смайлик не забыл...а по вкусу есть некоторые сходства
а за ремикс звиняйте,не хотел обзадеть чувств любителей "коньяка" по латгальскиvolch, 22 Февр. 13, 00:06

Да не, чувства не обзадел. Я все-равно больше бурбон и ржаное ХВ полюбляю. Хотя и "коньяк" латгальский делаю из пшеничного дистиллята. Может для драмбуи темку отдельную создал бы? Глядишь пополнится форум еще одним рецептом.