Рецепт коньяк по латгальски

Это простой и вкусный напиток распространён в латгальий ,по вкусу похож на коньяк !
Особенно советую начинающим виду его крайней простоты !!!  

Через чистую ткань 2-3 раза прогнать и вкус дров уходит.напиток становится лучше.

Через чистую тканьfalki, 22 Февр. 14, 13:33

если что, какую ткань?

Сделал данный напиток ,выдержал 25дней ,единственное добавлял горсть черного изюма и сахар карамелизировал . Вкус интересный , но мне так кажется - миндальной нотки не хватает. Не знаю только ,надо орех чищенный использовать или в скорлупе.И сколько минимум на 3 литра , может кто добавлял ?

По этому я давно делаю на дубовой щепе,результат налицо.....и вкус...а щепу -Делаю САМ!!!
Al, 21 Февр. 14, 23:25

Заказал щепу с инета,жду.По этому вопрос,вместо двух ложек коры дуба согласно рецепта,сколько положить щепы?

KazNatSan, 1-2 гр на литр,поэкспериментируй и выбери свой вариант!

alzay74,а ещё интересно посмотреть на лица тех, кому ты будешь объяснять на хрена тебе это нужно)))
bukinist, 22 Февр. 14, 13:04

bukinist,думаю после обьяснений мне вызовут скорую(из психушки)

(дубы рядом только в администрации города заседают)alzay74, 21 Февр. 14, 23:36

На этой коре точно ни чего хорошего не получится.

alzay74, а ты ночью, ночью, ближе к утру, уся охрана спит вже

если что, какую ткань?

bukinist, 22 Февр. 14, 13:37

Лён

На этой коре точно ни чего хорошего не получится.

Sasha_26, 22 Февр. 14, 17:49

Это правда!

конечно не получится. это же в черте города. за корой надо в лес идти. я дубовыми дровами баню топлю.дрова заготавливаю сам и всё равно кору в аптеке покупаю.  alzay74 l
Это правда!
[/quote

Заказал щепу с инета,жду.По этому вопрос,вместо двух ложек коры дуба согласно рецепта,сколько положить щепы?KazNatSan, 22 Февр. 14, 13:55

В данном случае лучше коры. Купи в аптеке.

Вообще-то он имел дубов, которые в кабинетах сидят.Я так понял.

alzay74 l
Это правда![/quote

ZIUGRAI, 22 Февр. 14, 23:56

А почему сам не наделаешь?,ведь на коре вроде хуже, чем на стружке или щепе которую сам сделал. А чё в аптечной, не известно.ZIUGRAI конечно не получится. это же в черте города. за корой надо в лес идти. я дубовыми дровами баню топлю.дрова заготавливаю сам и всё равно кору в аптеке покупаю. 
[/quote

А почему сам не наделаешь?,ведь на коре вроде хуже, чем на стружке или щепе которую сам сделал. А чё в аптечной, не известно.Sasha_26, 23 Февр. 14, 14:10

Что значит - "вроде хуже"? А мне на коре "вроде лучше".

Что значит - "вроде хуже"? А мне на коре "вроде лучше".Дедушка Самогонщик, 23 Февр. 14, 14:12

Да я вроде и не настаиваю ни на чём, просто спросил.Зачем покупать в аптеке то, чем сам печку топишь?

Да я вроде и не настаиваю ни на чёмSasha_26, 23 Февр. 14, 14:18

Как же ты латгальский-то коньяк делаешь, если ни на чем не настаиваешь?

Дедушка Самогонщик, "Настаивать" (навязывать свою точку зрения)..."Настаивать" (Делать настой с применением чего-то)

А я-то не догадался.
Штирлиц настаивал на своем. Судя по всему, настойка должна была получиться очень ядреной.

Дедушка Самогонщик,