Промывка дрожжей
nstorm
Научный сотрудник
Ростов-на-Дону
2.8K 2.2K
Отв.140 29 Февр. 16, 17:12
Serjunt, если запаха нет, то скорее всего норм всё. В чем вопрос-то? )
Serjunt
Бакалавр
Мытищи
70 5
Отв.141 29 Февр. 16, 17:27, через 15 мин
Serjunt, если запаха нет, то скорее всего норм всё. В чем вопрос-то? )nstorm, 29 Февр. 16, 17:12Вопрос в том, что кислит. остатки от кислоты ?
lovky
Научный сотрудник
Ульяновск
1.2K 1K
Отв.142 29 Февр. 16, 17:56, через 30 мин
Кислит конечно кислота )) но только какая после промывки или выработанная бактериальным заражением. А вообще похороните вы эту идею с промывкой .
Rust
Научный сотрудник
там где мне хорошо
2.2K 1.2K
Отв.143 22 Марта 16, 08:23
А вообще похороните вы эту идею с промывкой .lovky, 29 Февр. 16, 17:56А почему? Я вот хочу возобновить эксперименты, благо теперь микроскоп есть
lovky
Научный сотрудник
Ульяновск
1.2K 1K
Отв.144 22 Марта 16, 09:09, через 46 мин
Rust, Рустам, у тебя сейчас варка на 100дал или больше мне кажется на таком объеме самый раз экспериментировать !!!
сообщения удалены (2)
Rust
Научный сотрудник
там где мне хорошо
2.2K 1.2K
Отв.145 22 Марта 16, 09:45, через 37 мин
lovky, я вот вчера посмотрел дрожжи из упаковки WYeast - там молочнокислые встречаются. Что же будет без промывки через 2-3 генерации?
nstorm
Научный сотрудник
Ростов-на-Дону
2.8K 2.2K
Отв.146 22 Марта 16, 10:00, через 16 мин
Rust, прямо в новой упаковке такая "свинья" подложена? А что за номер дрожжей был хоть?
lovky
Научный сотрудник
Ульяновск
1.2K 1K
Отв.147 22 Марта 16, 10:22, через 23 мин
WYeast - там молочнокислые встречаются. Что же будет без промывки через 2-3 генерации?Rust, 22 Марта 16, 09:45ну будет кислое пиво я так думаю ))) Хотя WY заявляют что у них ЧКД. Заразы случаем при переносе ни где не зацепил
От НН до Ульска каких-то жалких 500 км Приезжай пивка попьем
Rust
Научный сотрудник
там где мне хорошо
2.2K 1.2K
Отв.148 22 Марта 16, 10:49, через 27 мин
Упаковка только что вскрытая. Дрожжи 1272 american ale II
lovky
Научный сотрудник
Ульяновск
1.2K 1K
Отв.149 22 Марта 16, 11:20, через 31 мин
Упаковка только что вскрытая. Дрожжи 1271 american ale IIRust, 22 Марта 16, 10:49Вот и верь после этого людям.....
Это бизнес детка .....
на чашку их Рустам или капельным методом Лиднера.
Добавлено через 3мин.:
Дрожжи 1271 american ale IIRust, 22 Марта 16, 10:49мне кажется ты ошибся 1272
Владимир55
Научный сотрудник
Новосибирск
6.1K 2.8K
Отв.150 22 Марта 16, 12:32
Ага, делать больше нечего!)) Малёха доксициклина в воду для регидрации и все!
nstorm
Научный сотрудник
Ростов-на-Дону
2.8K 2.2K
Отв.151 22 Марта 16, 12:33, через 2 мин
Любопытно. А если написать WYeast? Я понимаю что тут как бы нет доказательств однозначно, но просто глянуть, что они ответят. Ведь они заявляют:
Wyeast Pure Liquid Yeast™ cultures are pure, single strains of yeast with no contaminantshttps://www.wyeastlab.com/rw_advantage.cfm
Владимир55
Научный сотрудник
Новосибирск
6.1K 2.8K
Отв.152 22 Марта 16, 12:34, через 1 мин
А пардон это же не сухари. Тогда в разводку. Картинка правда про Сафбрю, но думаю во всех присутствуют.
lovky
Научный сотрудник
Ульяновск
1.2K 1K
Отв.153 22 Марта 16, 14:49
Любопытно. А если написать WYeast?nstorm, 22 Марта 16, 12:33Я думаю что нифига ниче не ответят. Это надо с Офф бумагой и вскрытие с экспертизой делать и с заключением. Тогда извинятся и заменят ))
nstorm
Научный сотрудник
Ростов-на-Дону
2.8K 2.2K
Отв.154 22 Марта 16, 15:45, через 56 мин
lovky, ну не факт. Если бы дело в России происходило - то однозначно только такой вариант развития сценария. Без всего этого конечно может тревогу бить и не станут, но отреагировать вполне могут по всякому. Вплоть до того, что сами побегут анализы повторного готового продукта делать из заданной партии.
Владимир55
Научный сотрудник
Новосибирск
6.1K 2.8K
Отв.155 22 Марта 16, 16:12, через 28 мин
nstorm, Чувствуется не работал ты с буржуями, хуже наших кратно.
nstorm
Научный сотрудник
Ростов-на-Дону
2.8K 2.2K
Отв.156 22 Марта 16, 16:50, через 39 мин
Владимир55, люди они везде. Работал. Когда как.
FRC
Бакалавр
Вятка
77 458
Отв.157 22 Марта 16, 16:53, через 4 мин
Малёха доксициклина в воду для регидрации и все!Владимир55, 22 Марта 16, 12:32А где про эту технологию можно почитать?
Владимир55
Научный сотрудник
Новосибирск
6.1K 2.8K
Отв.158 22 Марта 16, 17:08, через 15 мин
А где про эту технологию можно почитать?FRC, 22 Марта 16, 19:53У наших сектантов. Ключевое слово для поиска ХОС.
Rust
Научный сотрудник
там где мне хорошо
2.2K 1.2K
Отв.159 22 Марта 16, 17:19, через 12 мин
Я уже ничего не докажу, да и не собираюсь доказывать. Важно понять что делать. Сейчас уже залил в бак для разбраживания, потом промою кислотой и проверю