Владимирская губинния.

А почему у Маковки??? Он явно берет на "сиббиофарм", я тоже там брал, посылка пришла через 3 недели.Илья Муромец, 10 Нояб. 15, 12:30

Какой минимальный объём они отпускают?
Я пол кило не могу за год израсходовать...смысла брать больше вообще нету, если только для себя делать)
Да и у Маковки я ещё воронежские дрожжи хотел взять.

Geek, Воронежские дрожжи на рынке на Чайковского - упаковки по пол кило.
пы сы - злые жуть, сектантовку с большим гидромодулем за два-три дня выедают.. но все равно неделю держу - чтоб не расслаблялись

Geek, Воронежские дрожжи на рынке на Чайковского - упаковки по пол кило.sia, 10 Нояб. 15, 12:44

Бля я пол города объехал! Не нашёл.

В корпусе, где сыр-колбаса-крупы левый ряд в конце.

В корпусе, где сыр-колбаса-крупы левый ряд в конце.sia, 10 Нояб. 15, 12:50

А чёпачём и постоянно ли есть?

на "сиббиофарм", я тоже там брал,Илья Муромец, 10 Нояб. 15, 12:30

Тыкни носом плиз

Тыкни носом плизregi33, 10 Нояб. 15, 13:24

http://www.sibbio.ru/catalog/spirtoproizvodstv/
"П" нету...

"П" нету...Geek, 10 Нояб. 15, 13:25

Там чего то с сайтом не то, одни пустые строки

Там чего то с сайтом не то, одни пустые строкиregi33, 10 Нояб. 15, 13:30

У меня всё ок.
Другим браузером открыть попробуй.

А чёпачём и постоянно ли есть?Geek, 10 Нояб. 15, 13:19

Да вроде всегда.. 110р полкило, я правда редко покупаю - мне пачки на пару месяцев хватает...

В выходные тогда поеду куплю пачечку.
Большое спасибо за наводку. Давно хотел попробовать их.
Больно уж Левюр вонючий, Пакмайя в 100г пачках пропала, а 11гр пачки и неудобно и дороже получаются.

Вроде хвалят все воронежские, я если честно разницу на запах вкус по дрожжам с левюром не чувствую.. вот если брага перестояла или подкисла или гидромодуль маленький  - это чувствую, даже на НДРФ.

Я чётко по запаху левюр и пакмаю чувствую, да и по работе левюр какой-то ленивый
У меня бродилка в ванне стоит, я с гидрозатвора трубку в канал вентиляции поглубже вывел, там сосёт будь здоров) поэтому сейчас вопрос вони не так актуален, но всё же.
Да и если цена 110р за пол кило это какая-то халява.
Левюр 100гр стоит 40+, экономия по дрожжам в два раза.

Не знаю почему но мне нравится дотошно каждый рубль с готового продукта экономить.
У меня даже табличка есть в которой я записывю сколько вода текла и в каком объёме, сколько печка работала и на скольки киловаттах, потом сижу пересчитываю себестоимость

Какой минимальный объём они отпускают?
Я пол кило не могу за год израсходовать...смысла брать больше вообще нету, если только для себя делать)
Да и у Маковки я ещё воронежские дрожжи хотел взять.Geek, 10 Нояб. 15, 12:35

Пакмая 100 гр есть у нас в пятерочках, на сиббио отпускают от кила, но цена как у Маковки за полкило наверное..., могу ошибаться, я покупал весной 5 кг по 340 кажется, протосубтилин появляется время от времени. А зачжем он? Всмысле П?  Вроде и без него все гуд.

Пакмая 100 гр есть у нас в пятерочках, на сиббио отпускают от кила, но цена как у Маковки за полкило наверное..., могу ошибаться, я покупал весной 5 кг по 340 кажется, протосубтилин появляется время от времени. А зачжем он? Всмысле П?  Вроде и без него все гуд.Илья Муромец, 10 Нояб. 15, 14:03

Мне попробовать интересно было, увеличится выход или нет.

Не знаю почему но мне нравится дотошно каждый рубль с готового продукта экономить.Geek, 10 Нояб. 15, 14:01

Это точно... я поэтому сахар не покупаю, и гнать в деревне люблю - там напруга обычно такая, что даже счетчик не считает))) Так что всех затрат - пшеница, дрожжи (это раз в три раза) и вода покупная для разбавления. Самое блин выходит дорогое-вода ))))

Это точно... я поэтому сахар не покупаюsia, 10 Нояб. 15, 14:08

Я кстати за весь свой недолгий опыт винокурения почему-то упускал момент холодного осахаривания.
И для меня сейчас это как какая-то радость чтоли) Сейчас стоит 80л браги, моя бухтит, а я пока ем на кухне сижу и смотрю как у меня в бутыле прозрачной рис плавай и пузыри как взрыв из него вылетают.

Сахарный самогон абсолютно не интересен.
С кашами я всю весну и пол лета так натрахался что наверное никогда больше не буду этого делать. Парогенератор тоже лишняя морока, я избавился нафиг. Пол кухни в паравозе, всё мега долго тьфу.

Есть желание опробовать ленивый затор с солодом, но боюсь что ферменты дадут в вискаре свой вкус и запах.
Покупать сахар и делать из него нет ни какого желания больше, из муки и дешевле и вкуснее должно быть.
А если брать зёрна так вообще халява, благо у меня есть мельничка вальцовая и надробить в крупку дело 20 минут.

ферменты дадут в вискаре свой вкус и запах.Geek, 10 Нояб. 15, 14:17

Так и будет. Пройдено.

у меня есть мельничка вальцовая и надробить в крупку дело 20 минутGeek, 10 Нояб. 15, 14:17

Надумаете увеличить мощности обязательно прикупите зернодробилку, эта красота и зеленый, подвяленный солод рубит и зерно, включая кукурузу, мешок за 2-3 минуты. Весчь!!!

Не, зернодробилку мне незачем, зелёный солод я делать не стану, при стоимости 30р килограмма белого)
Я себе 35кг купил мешок по весне ещё осталось.
А 5-10 кг зерна молоть 10 минут на вальцовой, я правда только ячмень пробовал.

А про запах ферментов ты меня расстраиваешь)

А про запах ферментов ты меня расстраиваешь)Geek, 10 Нояб. 15, 14:32

Сами ферменты пахнут "печеньем" ИМХО, после их использования вкус немного резче, но :-) печеньем не пахнет, поможет два, три углевания, но в случае виски аромат изменится , повторяю ИМХО.

30р килограмма белого)Geek, 10 Нояб. 15, 14:32

Подскажи, где берешь?