Лежит пакет замороженной второй год-забыл-ты напомнил-спасибо!
Добавлено через 1мин.:
Лежит пакет замороженной второй год-напомнил-спасибо!
Преред сном однако пойду ещё чё-нить приму снотворного - жаль тоник иссяк...
Владимирская губинния.
Кукуев Васек
Кандидат наук
Ковров
401 48
Отв.620 22 Сент. 15, 23:03
belbond
Магистр
Ковров
230 26
Отв.621 22 Сент. 15, 23:08, через 6 мин
на здоровье!
кот-баюн
Доцент
Москва
1.4K 163
Отв.622 22 Сент. 15, 23:12, через 5 мин
Так солод в мск берете что-ли?
Кукуев Васек
Кандидат наук
Ковров
401 48
Отв.623 22 Сент. 15, 23:14, через 2 мин
Ладно пока, Лада спит, тоник иссяк, с водой джин не идёт, крепкого не хочется-пошёл спать...
belbond черкани координаты, пообщаемся. мне 58, но адекват пока, хард-рок и т.д.
Добавлено через 4мин.:
Солод пока брал на пробу у друга с пивоварни-после перегона крайнего ХОСа (ещё бродит с 14.9) отпишусь и закажу у него (или не) мешок. На сахар не пойду - тока если ягоды или фрукты (помидоры-жаль не нашёл зелёных в этот сезон)
Всем СпАААть!!!
belbond черкани координаты, пообщаемся. мне 58, но адекват пока, хард-рок и т.д.
Добавлено через 4мин.:
Солод пока брал на пробу у друга с пивоварни-после перегона крайнего ХОСа (ещё бродит с 14.9) отпишусь и закажу у него (или не) мешок. На сахар не пойду - тока если ягоды или фрукты (помидоры-жаль не нашёл зелёных в этот сезон)
Всем СпАААть!!!
belbond
Магистр
Ковров
230 26
Отв.624 22 Сент. 15, 23:43, через 30 мин
мда... Дебют Бёрда после клюквы на спирту не канает
Olam33
Специалист
Владимир
104 9
Отв.625 23 Сент. 15, 08:17
Спрашивал тут в ветке рецепт браги из винограда, в итоге нашел на просторах необъятного такой рецепт:
-виноградные выжимки 5 кг (я брал виноград мял его сразу в емкости для бражения)
-сахар-2,5 кг
-дрожжи 50 грамм сухих или 250 грамм прессованных (я брал САФ-левюр сухие)
Как уже сказал виноград мял сразу в емкость, из сахара и 2 литров воды сделал сироп-в емкость, развел дрожжи и еще 13 литров воды.Всё это под гидрозатвор.
У меня бродило 10 дней, проверил ореометром-сахаромером- утонул нафиг (у меня он до 12% всего, где взять до 25%)
Затем слил через сита, перемешал миксером (чтобы лишние газы вышли) и подогрел до 50 градусов.Прегнал, головы взял 200 мл., хвосты после 40 градусов в отдельную емкость.
По качеству, скажу я Вам, ничуть не хуже чачи и раки получилось, очнь тонкий виноградный запах и привкус, слегка даже сладкий.По требованию жены разлил всё по бутылкам и убрал в шкаф до Нового года.
Может кому пригодится...
Добавлено через 7ч. 15мин.:
А подробнее можно?Я ни фига не понимаю в этом.У нас их 2 вида ИК и просто нагревательные.Нужно еще какое доп. оборудование для пола?
-виноградные выжимки 5 кг (я брал виноград мял его сразу в емкости для бражения)
-сахар-2,5 кг
-дрожжи 50 грамм сухих или 250 грамм прессованных (я брал САФ-левюр сухие)
Как уже сказал виноград мял сразу в емкость, из сахара и 2 литров воды сделал сироп-в емкость, развел дрожжи и еще 13 литров воды.Всё это под гидрозатвор.
У меня бродило 10 дней, проверил ореометром-сахаромером- утонул нафиг (у меня он до 12% всего, где взять до 25%)
Затем слил через сита, перемешал миксером (чтобы лишние газы вышли) и подогрел до 50 градусов.Прегнал, головы взял 200 мл., хвосты после 40 градусов в отдельную емкость.
По качеству, скажу я Вам, ничуть не хуже чачи и раки получилось, очнь тонкий виноградный запах и привкус, слегка даже сладкий.По требованию жены разлил всё по бутылкам и убрал в шкаф до Нового года.
Может кому пригодится...
Добавлено через 7ч. 15мин.:
DFG84 купи в сантехнике 1-2 секции теплого пола по 230р метр (это вроде 2 секции) и подставь под ёмкость,Кукуев Васек, 19 Сент. 15, 07:52
А подробнее можно?Я ни фига не понимаю в этом.У нас их 2 вида ИК и просто нагревательные.Нужно еще какое доп. оборудование для пола?
Кукуев Васек
Кандидат наук
Ковров
401 48
Отв.626 23 Сент. 15, 16:57
Olam33 он в рулонах продается, ничего не надо-там есть для крепления и изоляции штучки-покупать. Возьми метр хватит. провод я припаял, а можно ихней зажимкой и заизолируй
спроси если не знаешь как у продавца.
спроси если не знаешь как у продавца.
кот-баюн
Доцент
Москва
1.4K 163
Отв.627 23 Сент. 15, 21:44
Olam33, откуда виноград?
Geek
Доцент
Владимир
1K 164
Отв.628 24 Сент. 15, 12:12
Народ! Подскажите где во Владимире купить чёртову декстрозу.
Сколько аптек обошёл, ни где нету. Надо-то 4кг всего.
Добавлено через 1дн. 3ч. 24мин.:
Что, ни кому кроме меня декстроза не нужна была?
Сколько аптек обошёл, ни где нету. Надо-то 4кг всего.
Так солод в мск берете что-ли?кот-баюн, 22 Сент. 15, 23:12Я да.
Добавлено через 1дн. 3ч. 24мин.:
Что, ни кому кроме меня декстроза не нужна была?
Отв.629 25 Сент. 15, 16:42
Geek, Да мы все больше по старинке - с сахарком )) Декстроза вещь конечно хорошая, но это мешками надо закупаться в компаниях торгующих для пищевой промышленности.. хлопотно и дороговато.. В аптеке, если и найдешь ценник, скорее всего, не интересный будет...
Geek
Доцент
Владимир
1K 164
Отв.630 25 Сент. 15, 16:45, через 3 мин
Geek, Да мы все больше по старинке - с сахарком )) Декстроза вещь конечно хорошая, но это мешками надо закупаться в компаниях торгующих для пищевой промышленности.. хлопотно и дороговато.. В аптеке, если и найдешь ценник, скорее всего, не интересный будет...На Горького в аптеке 85р кг было...
sia, 25 Сент. 15, 16:42
Ладно, проедусь ещё по аптекам...
Отв.631 25 Сент. 15, 17:05, через 21 мин
Это же просто кристаллическая глюкоза. Чем вызвано желание именно ее купить?
Geek
Доцент
Владимир
1K 164
Отв.632 25 Сент. 15, 17:24, через 19 мин
Проба сделать схарно солодовый дистиллят не увенчались успехом.
Чисто солодовый лучше)
Хочется попробовать солодо глюкозный.
Чисто солодовый лучше)
Хочется попробовать солодо глюкозный.
Кукуев Васек
Кандидат наук
Ковров
401 48
Отв.633 25 Сент. 15, 19:08
Поставь ХОС, мой от 14.9 всё блин бродит под ГЗ и довольно весело на термоплёнке. Поставил джин, бехеровку, вишню, анисовку, сливовую, яблочную (на щепе) оставил 1.5л ХВ с ХОСа (я так думаю), на вкус и запах хлебушек. Ну и Глобусные перцовая и ароматная, болею всё никак не отойду-грипп видно такой, пойду приму лекарство-перцовое чучуть
belbond
Магистр
Ковров
230 26
Отв.634 25 Сент. 15, 19:18, через 11 мин
ХОС он такой, не быстрый. С лекарством аккуратнее, без фанатизму
Кукуев Васек
Кандидат наук
Ковров
401 48
Отв.635 25 Сент. 15, 19:37, через 19 мин
Скуссссно!!! Перцовка на самом деле ГУТТ аромат и жжёт - одно слово - Лекарствие!
Добронравофф
Специалист
Владимир
152 5
Отв.636 25 Сент. 15, 23:30
Добронравофф Десять сообщений у тебя есть. Зайди в ветку к Джоллеру и закажи то же самое - уложишься в 20 тысячsia, 21 Сент. 15, 22:37Зашел 21.09.2015. Задал вопросы в личку, а он молчит. И не форуме его не видно.
Geek
Доцент
Владимир
1K 164
Отв.637 26 Сент. 15, 09:13
В отпуске он...
Отв.638 26 Сент. 15, 09:35, через 22 мин
Добронравофф, Насчет Джоллера
sia, 27го из отпуска вродеsnab, 26 Сент. 15, 09:21Так что подожди до понедельника.
Кукуев Васек
Кандидат наук
Ковров
401 48
Отв.639 27 Сент. 15, 18:31
Вчера перегонял ХОС от 14.9 - подгорело не по-детски.