Мифы и догмы Хоумдистиллера

Из рапса, по-моему, биодизель делают, а не этанол.ykh, 19 Нояб. 13, 20:48

Биодизель в основном. Из семян рапса делают метиловый эфир,разлагая масло на глицерин и метиловый эфир этанолом. Меня итересовал обычный способ сбраживания,как кукурузу для получения этанола. У меня рядом все поля рапсом засевают.

некуда обнаженные лимоны деватьВладимир 1970, 19 Нояб. 13, 14:25

http://labspirt.com/...3.html#msg38433

Есть у нас на ХД свой "сказочник" по имени born78, - создатель и неустанный распространитель самых фантастических мифов. Сколько его критиковали и высмеивали - но он не останавливается. наверное, это так сладко - придумать свой собственный миф и с глубокомысленным видом  рассказывать его на всех углах, благо - в слушателях недостатка нет. Один из любимых мифов автора - о том, что так как фруктоза в 2 раза слаще сахара - то из 1 кг фруктозы получается в 2 раза больше спирта. Поистине - полу-знание хуже, чем полное незнание.       [сообщение #11821769]   и воды в брагу из фруктозы в 2 раза больше надо лить.  [сообщение #11821514]  ВЫ говорите, что сладость - это субьективное ощущение и к количеству спирта отношения не имеет? Что в 1 кг фруктозы сбраживаемых молекул не больше, чем в 1 кг сахара? Что есть, например, сахарозаменители в сотни раз слаще сахара? И из 1 грамма сахарозаменителя не набродит сто граммов спирта? [сообщение #11821859]   ссылаетесь на авторитет Мака210? Который приводил величины теоретических выходов  спирта для глюкозы и фруктозы? И там - никаких аномалий?  

mak210 - 12 Октября 2011, 16:55:
Теоретический выход спирта из глюкозы и фруктозы одинаковый: 0,648 л АС / кг. Сахароза и мальтоза - 0,682 л /кг. Практический выход составляет от 82 до 93% от теоретического.
Плотность сахарозы  - 1587 г/л, глюкозы - 1540 г/л, фруктозы - 1600 г/л, мальтозы - 1540 г/л.sergio62, 19 Нояб. 13, 21:30

  Да бросьте вы! Вот, такой смешной миф, и такое забавное и увлекательное мифотворчество Вот, такая завидная у человека непоколебимость. Главное - твердо стоять на своем и - никаких сомнений

Да бросьте вы! Вот, такой смешной миф, и такое забавное и увлекательное мифотворчество Вот, такая завидная у человека непоколебимость. Главное - твердо стоять на своем и - никаких сомненийЛитокс, 19 Нояб. 13, 23:02

Ну, непокобелимость наверное основывается на фактах. А с точки зрения развенчателя мифов,какая там аномалия? Дай хоть за запятую зацепиться для ответа оппоненту(конечно хотелось бы цифирь).

Поистине - полу-знание хуже, чем полное незнание.Литокс, 19 Нояб. 13, 23:02

Да какое тут полу-знание? Это безграмотность полная. Для полу-знаний нужно было хотя бы в википедии статью про дрожжи прочитать, да про процесс брожения. Я уж про более серьезную литературу , вообще, молчу.
Хуже всего, что такую ( и подобную) ересь люди читают, и многие, по незнанию, ее всерьез воспринимают.

А с точки зрения развенчателя мифов,какая там аномалия?staut, 19 Нояб. 13, 23:41

Не понял вопроса. У Борна аномалия в том, что в его мифе не соблюдается Закон сохранения вещества. Еще один шажок - и мы отправим на свалку все фундаментальные законы природы - принцип причинности, например. Эйнштейн со своими временнЫми парадоксами и петлями, как ни старался - не смог, а мы сможем

Эйнштейн со своими временнЫми парадоксами и петлями, как ни старался - не смог, а мы сможемЛитокс, 20 Нояб. 13, 09:52

А хер ли нам Энштейны со всякими Ломоносовыми у нас свои Борны имеются. Даже коза сладкое от не сладкого отличает и ей всё понятно, а ты Литокс старый маразматик, нихрена не смыслишь в современном (интернет-пиздобольском) видении науки. Тебе с твоими академическими понятиями на пенсию пора.)))
Анекдот в тему:
2030-й год.
Отмечается двадцатилетие реформы образования.
С докладом выступает Фурсенко.
- Такого, как у нас, образования нет нигде! Я облетел весь земной шар и знаю!!!
Из зала возмущенные возгласы:
- Не может быть! Земля плоская, предметы тяжелее воздуха летать не могут - а если что и взлетит Божией милостью, то тут же разобьется о небесную твердь!

Не понял вопроса. У Борна аномалия в том, что в его мифе не соблюдаетсяЛитокс, 20 Нояб. 13, 06:52

Теперь понятно. Построение ответа ввело в заблуждение. Цитата МАК210 и сразу же о непоколебимости.

Не понял вопроса. У Борна аномалия в том, что в его мифе не соблюдается Закон сохранения вещества. Еще один шажок - и мы отправим на свалку все фундаментальные законы природы - принцип причинности, например.Литокс, 20 Нояб. 13, 06:52

Ну, и что, это первый раз что-ли? У нас скоро и физика с химией будут по born78, и математика. Типа вот такой:

И что самое интересное - многие ему верят и слушают. А как же - заслуженный человек - профессор, две тысячи с лишним благодарностей.

При  дистилляции практически все действуют одинаково:закипела брага или СС- пошли первые капли продукта - пора отбирать головы. Для этого сильно УБАВЛЯЮТ мощность нагрева и добиваются капельного выхода дистиллята.А почему, собственно, убавляют нагрев? Чтобы поменьше почти товарного крепкого самогона с головами улетело? - я и сам инстинктивно так делаю- по ощущениям. Хотелось бы почитать соображения и аргументацию. Заметим, что при ректификации рекомендаций уменьшать нагрев во время отбора голов не дают, это не принято. Поскольку основная цель на этом этапе - выгнать побольше головных примесей из куба, и основная проблема - что это происходит постепенно,очень медленно и долго, даже при обычном рабочем нагреве. Хотя, я знаю людей, кто и на РК для отбора голов любит уменьшать мощность нагрева - и утверждают, что получается хорошо

Литокс,Я совсем неопытный ректификаторщик, совсем даже не он, но убавляю на РК жару при отборе голов, ровно чтобы не захлебнуть колонну, отбора почти нету, а возврат соответственно приличный. 

Ну,

ровно чтобы не захлебнуть колонну, отбора почти нетуВладимир 1970, 20 Нояб. 13, 10:54

Ну,если при отсутствии отбора колонна имеет тенденцию к захлебу, то с ней явно не все в порядке. А про дистилляцию что?

Литокс, как раз, и по этому вопросу в том числе, уже началось обсуждение тут
[Практическая дистилляция. Технология фракционной перегонки.]
[сообщение #11821315]

Ну, и что, это первый раз что-ли? У нас скоро и физика с химией будут по born78, и математика.
И что самое интересное - многие ему верят и слушают. А как же - заслуженный человек - профессор, две тысячи с лишним благодарностей.
Дедушка Самогонщик, 20 Нояб. 13, 09:50

А когда напишешь, что он херь несет- пол-форума в его защиту становятся - АВТОРИТЕТ!
Не, блин, с такими зарабатывальщиками благодарностей мифов на форуме только больше становится!

Ну,если при отсутствии отбора колонна имеет тенденцию к захлебуЛитокс, 20 Нояб. 13, 11:06

Извиняюсь, был неправ, действительно некоторое же время она на себя работает, ступил каюсь. Но жару убираю. Впрочем потом на теле прибавляю значительно поскольку использую ее все таки как СА.

как раз, и по этому вопросу в том числе, уже началось обсуждение тутVladl, 20 Нояб. 13, 13:20

Вопрос был почему убавляют нагрев до капельного отбора, именно это Литокс хочет обсудить.
А в тобой указанной теме речь про то, что не нужно головы покапельно отбирать, а нужно просто предварительно выставить правильный коэффициент дефлегмации (КД) на аппарате и потом отбирать и головы и тело на одинаковой скорости, которую и обеспечивает выставленный КД.

Верхняя часть куба и (если есть) вертикальная труба работают как пленочная колонна. Уменьшая мощность почти до теплопотерь мы увеличиваем флегмовое число , так как количество образующейся дикой флегмы от мощности почти не зависит. Таким образом получаем примитивную рек колонну.

ironman, в ключе данной темы мифов и догм к этому вопросу можно подойти и с другой стороны. Именно на это я и пытался обратить внимание. Этим и интересна Ваша тема. Для меня, во всяком случае.

Vladl, а что её обсуждать, я же не сам придумал, а взял из книжек, в которых умные дяти и тёти всё это дело экспериментально проверили )))
Здесь интересен как раз вопрос кто придумал и зачем при дистилляции при отборе голов переходить на покапельный режим.

Верхняя часть куба и (если есть) вертикальная труба работают как пленочная колонна. Уменьшая мощность почти до теплопотерь мы увеличиваем флегмовое число , так как количество образующейся дикой флегмы от мощности почти не зависит. Таким образом получаем примитивную рек колонну.
Sambedded, 20 Нояб. 13, 12:38

Да ну? И?