gogolzmej, а чего нельзя то? Конечно можно. Если не осахарится всегда можно немного светлого добавить.
Я вот тоже про альтбир задумываюсь. Пока что с "венского" начал. Подбираюсь мысленно понемногу к альтбиру.
Венское удалось в этот раз на славу.
Лагеры
BrewmasteR-kld
Научный сотрудник
Петрозаводск
7.1K 10.4K
Отв.1100 08 Нояб. 15, 12:39
gogolzmej
Научный сотрудник
Рига
12K 8K
Отв.1101 08 Нояб. 15, 13:10 (через 31 мин)
BrewmasteR-kld, Ну да , чего я .. переизбыток информации - затупил . ) Если понемногу подбираешься , наверное следующим шагом базовым солодом будет светлый мюнхенский ?
BrewmasteR-kld
Научный сотрудник
Петрозаводск
7.1K 10.4K
Отв.1102 08 Нояб. 15, 13:26 (через 16 мин)
gogolzmej, скорее венский вариант на германских верховых дрожжах. 100 процентов мюнхенского крутовато для наших пиволюбов. 25 процентов мюнюха и густющую отварку 25 минут прокипятить, и солодовости предостаточно.
Сулейман
Модератор
Новосибирск
4.4K 2.6K
Отв.1103 08 Нояб. 15, 13:34 (через 9 мин)
100 % Мюних,я варил.Было вкусное пиво.Пена,резать ножом можно.Фото выкладывал у gogolzmej,в теме.
BrewmasteR-kld
Научный сотрудник
Петрозаводск
7.1K 10.4K
Отв.1104 08 Нояб. 15, 14:22 (через 48 мин)
100 % Мюних,я варил.Было вкусное пиво.Сулейман, 08 Нояб. 15, 12:34Темный? :-)
Сулейман
Модератор
Новосибирск
4.4K 2.6K
Отв.1105 08 Нояб. 15, 14:24 (через 3 мин)
BrewmasteR-kld,Если память не изменяет 25 Мюних,полутемный.Помню что солод был твой любимый "Секато")))
BrewmasteR-kld
Научный сотрудник
Петрозаводск
7.1K 10.4K
Отв.1106 08 Нояб. 15, 14:27 (через 4 мин)
Сулейман, секадо сами солодовен не имеют. Остатки и неликвид сбывают.
Сулейман
Модератор
Новосибирск
4.4K 2.6K
Отв.1107 08 Нояб. 15, 14:42 (через 16 мин)
BrewmasteR-kld,Так я же,не их дилер!))
BrewmasteR-kld
Научный сотрудник
Петрозаводск
7.1K 10.4K
Отв.1108 08 Нояб. 15, 14:49 (через 7 мин)
Сулейман, я к тому, что у них лотерея. :-) Да как и у всех чешских спекулей лотерея.
Сулейман
Модератор
Новосибирск
4.4K 2.6K
Отв.1109 08 Нояб. 15, 15:38 (через 49 мин)
BrewmasteR-kld,Ок,я же тоже с юмором!
BrewmasteR-kld
Научный сотрудник
Петрозаводск
7.1K 10.4K
Отв.1110 08 Нояб. 15, 16:43
Сулейман, я вот что думаю. Теме уже почти 3 года. Когда то я ее начал, затем шапка исчезла во всяких обстоятельствах и неурядицах. По сути - тема безхозная. Может почистить и подсократить ее, если вернут права или начать новую, с учетом того, что я перешел за это время от одной школы лагероваров в другую :-)
Новая тема-новая история? :-) Или старая тема с полной очисткой древних текстов, т.к. 56 с лишним страниц мало кто может осилить?
P.S. Вопрос ко всем кому эта тема интересна!
Новая тема-новая история? :-) Или старая тема с полной очисткой древних текстов, т.к. 56 с лишним страниц мало кто может осилить?
P.S. Вопрос ко всем кому эта тема интересна!
gogolzmej
Научный сотрудник
Рига
12K 8K
Отв.1111 08 Нояб. 15, 16:50 (через 7 мин)
Пусть Гиви закроет и в архив . Открывай новую .
Сулейман
Модератор
Новосибирск
4.4K 2.6K
Отв.1112 08 Нояб. 15, 16:54 (через 4 мин)
BrewmasteR-kld, мне она не мешает,а наоборот общаюсь с приятными людьми.
my beer
Специалист
Белгород
126 52
Отв.1113 08 Нояб. 15, 17:04 (через 11 мин)
закрывать нельзя, почистить от лишнего надо.
Владимир55
Научный сотрудник
Новосибирск
6.1K 2.8K
Отв.1114 08 Нояб. 15, 17:05 (через 1 мин)
Пусть Гиви закроет и в архив . Открывай новую .gogolzmej, 08 Нояб. 15, 19:50В этой не мало хорошего, если бы ценное в начало новой перетащить в виде конспекта. Это бы было классно!
gogolzmej
Научный сотрудник
Рига
12K 8K
Отв.1115 08 Нояб. 15, 17:08 (через 4 мин)
Ну читать никто не запретит . А кто чистить возьмется ?
Владимир55
Научный сотрудник
Новосибирск
6.1K 2.8K
Отв.1116 08 Нояб. 15, 17:33 (через 26 мин)
Ну читать никто не запретит . А кто чистить возьмется ?gogolzmej, 08 Нояб. 15, 20:08BrewmasteR-kld, кто же еще!))) Я через пару дней буду за рубежом нашей необъятной!)))
Remy
Бакалавр
Казань
71 14
Отв.1117 08 Нояб. 15, 17:46 (через 13 мин)
Лучше бы подчистить, в теме много полезного для новичков. Читать интересно.
my beer
Специалист
Белгород
126 52
Отв.1118 08 Нояб. 15, 18:09 (через 24 мин)
дайте рецепт венского пожалуйста.
BrewmasteR-kld
Научный сотрудник
Петрозаводск
7.1K 10.4K
Отв.1119 08 Нояб. 15, 18:17 (через 8 мин)
Ну не в воскресенье же ? :-) Тебе какого венского?
