дрожжи Турбо24 применение,отзывы.

Ну я не совсем в теме, опыта раньше не было. Думал будет лучше.

Понятно . Если это нормальные турбодрожжи то добавь еще сахара из расчета 1.5 кг на 10 литров .

сах.15%, дополнительно сахар не добавлял, дрожжи "Турбо 24". Вместо 4 дней заявленных на инструкции отбродило все за 1 сутки.mr.vovan, 15 Авг. 12, 15:30

Не понятно, что тебе нужно! Дрожжи "Турбо 24" оттого и называются 24, что сбраживают сусло за 24 часа!!! Для 4 дней нужно сахару в два раза больше чем у тебя. Но у тебя же яблочная и по этому сахар больше не добавляй, если уже горькая и сладости не чувствуется, то перегоняй.

Но у тебя же яблочная и по этому сахар больше не добавляй, если уже горькая и сладости не чувствуется, то перегоняй.ironman, 15 Авг. 12, 16:21

-во во.

Просто слегка удивлен, и все. Опыта набираюсь, спросить не у кого. Так и сделаю,перегоню

Здраыствуйте,уважаемые форумчане!У меня вопрос:какими дрожжами из перечисленных вы посоветуете воспользоваться?
http://belyeast-by.all.biz/...pirtovye_119542

Здраыствуйте,уважаемые форумчане!У меня вопрос:какими дрожжами из перечисленных вы посоветуете воспользоваться?
http://belyeast-by.all.biz/...pirtovye_119542

Для яблочной брагиOzzerman1, 24 Окт. 12, 22:04

Хоть ты и ошибся темой (здесь про Турбо-24, если кто может - перенесите в соответствующую), но подскажу:
- те, что по-русски (Минские?) - лучше избегать
- EC1118 - хорошие, весьма универсальные, популярны у забугорных вискогонщиков
- Premium Blanc - для белого вина
при прочих равных условиях я бы выбрал EC1118...
Тимур, 24 Окт. 12, 22:34

Спасибо

Вот еще нашел в наличии.Кто-нибудь знает о таких?
http://www.by.all.biz/g120232/

Вот еще нашел в наличии.Кто-нибудь знает о таких?
http://www.by.all.biz/g120232/
Ozzerman1, 24 Окт. 12, 23:08

Хорош флудить! =) Во всех темах, связанных с дрожжами, решил про Пакмаю написать?

Так мне сказали,что я здесь не в теме,так я перешел на другую

Коллеги, мне тут сегодня товарищ привёз с Новосиба дрожжи

У меня опыт турбовых дрожжей только с ALCOTEC 24/48 и STILL SPIRITS 24
Пробовал кто? Есть положительные или быть может нейтральные отзывы?
Если тут есть продавец данных дрожжей.. то будьте добры без пиара так сказать

Спрашиваю оттого, что мне крайне не рекомендовали к примеру "Дрожжи Турбо 24 час, 90 гр" с Дома Вин.

пользуюсь Т24 от ДомВин...
никаких претензий, цена-качество вполне устраивает.

пользуюсь Т24 от ДомВин...
никаких претензий, цена-качество вполне устраивает.

хищник, 31 Окт. 12, 17:55

Меня конкретно смущает следующая фраза: Обеспечивают полное сбраживание сахарного сусла при соблюдении рекомендаций за 4 суток. Чож тада эти дрожжи называются 24??
Ваши, простите, ДомВиновские тоже, за 4ро суток сбраживают только?

Ваши, простите, ДомВиновские тоже, за 4ро суток сбраживают только?Rubanak, 31 Окт. 12, 19:58

за 2-3 суток полностью выбраживают... сахар/вода - 1/4, при соблюдении температурного режима +28гр.
думаю, что при уменьшении кол-ва сахара на тоже кол-во воды сбродят быстрее, но подобных эксперементов не проводил - всё устраивает.
к тому же производитель, по моему, ни где не заявлял о сбраживании за 24 часа... почему их так назвали не знаю... может их делают за 24 часа)))
давай будем их звать минитурбо72)))

за 2-3 суток полностью выбраживают... сахар/вода - 1/4, при соблюдении температурного режима +28гр.
думаю, что при уменьшении кол-ва сахара на тоже кол-во воды сбродят быстрее, но подобных экспериментов не проводил - всё устраивает.хищник, 01 Нояб. 12, 09:41

Подписываюсь под каждым словом. Сам использую уже около года, результатами доволен! Ставлю в понедельник - готово в четверг - сутки под бетонит и в субботу перегон! Очень удобно!

Подписываюсь под каждым словом. Сам использую уже около года, результатами доволен! Ставлю в понедельник - готово в четверг - сутки под бетонит и в субботу перегон! Очень удобно!
MIK69, 01 Нояб. 12, 13:36

непонятно тогда.. зачем дрожжи, которые бродят 4-6 дней.. называть турбо.. да еще и 24, что по умолчанию подразумевает 24 часа..
Любые винные дрожжи взять.. или пекарные.. все они по 6 дней бродят успешно.. и притом не называются турбо.. ну это так.. к слову..

Любые винные дрожжи взять.. или пекарные.. все они по 6 дней бродят успешно.. и притом не называются турбо..Rubanak, 01 Нояб. 12, 18:44

что значит ЛЮБЫЕ винные?
что значит пекарные?
и ни какой разницы?!)))
учите матчасть

ну это так.. к слову..Rubanak, 01 Нояб. 12, 18:44

что значит ЛЮБЫЕ винные?
что значит пекарные?
и ни какой разницы?!)))
учите матчасть
хищник, 01 Нояб. 12, 21:14

Что учить? не совсем понял совета..
Вы пробовали сбраживать на RED STAR или LALVIN?..
Что касается пекарных.. то знаю, что сафлевюр справляется за 6 дней.
Я не претендую на звание "самого умного".. и если не прав то поправьте меня, но если все они делают своё дело за неделю.. то в чем разница?

то в чем разница?Rubanak, 02 Нояб. 12, 09:32

как минимум в органолептике продукта из разного вида дрожжей.из хлебопекарных самая вонючая (я про кубовую дистилляцию)  ну и так далее...а если брать скоростные качества,то хлебопекарные быстрее (но смотря на каком сырье работать) и какие задачи ставить.так что тут столько вариантов у современного винокура))))