дрожжи Турбо24 применение,отзывы.
websaurus
Специалист
Новочеркасск
115 18
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/24424.163115.jpg)
Отв.320 06 Авг. 13, 23:39
Мужики беру Турбо 48 вот здесь http://www.ebay.com/...=item20d05e25ca выходит с доставкой 200 руб. пачка, приходят быстро.
Ter
Магистр
Київ, Україна
273 59
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/18010.161888.jpg)
Отв.321 07 Авг. 13, 00:51
Мужики беру Турбо 48 вот здесь http://www.ebay.com/...=item20d05e25ca выходит с доставкой 200 руб. пачка, приходят быстро.Да, получается с доставкой по 48 грн. за пачку. У меня было дороже...
websaurus, 06 Авг. 13, 23:39
Так мне из штатов посылали, а это Швеция.
Но сейчас беру в Украине по 45 и доставка за 2 дня.
stoik
Профессор
Одесса
2.7K 563
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/22325.162734.gif)
Отв.322 07 Авг. 13, 01:07, через 16 мин
Ter, для зерновых годятся?
Ter
Магистр
Київ, Україна
273 59
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/18010.161888.jpg)
Отв.323 07 Авг. 13, 12:45
Ter, для зерновых годятся?stoik, 07 Авг. 13, 01:07Нет, это только сахар. Вот, может быть, это: http://www.alcotec.co.uk/products/speciality-yeast-alcohol-production
Я думаю, этот же продавец (Юра) имеет и для зерна.
websaurus
Специалист
Новочеркасск
115 18
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/24424.163115.jpg)
Отв.324 07 Авг. 13, 23:04
Ter, для зерновых годятся?Не знаю как для зерновых, но ставил с абрикосы и сахара, 1 ведро абрикосы + 15 кг сахара, нормально отбродили, самое интересное из-за запаха абрикосы вообще запаха сивухи не чувствуется, а я думал этот духан ничем не забить.
stoik, 07 Авг. 13, 01:07
SerMark
Студент
Ноябрьск
44 1
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1310/05/28466.163847.jpg)
Отв.325 04 Окт. 13, 09:15
Купил дрожжи Турбо B.B.E. в целофановой упаковке серебристого цвета 90 гр., кто нибудь такими пользовался?
alkogoliс
Бакалавр
12345
98 10
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1310/19/28949.163916.jpg)
Отв.326 04 Окт. 13, 10:12, через 57 мин
Купил дрожжи Турбо B.B.E. в целофановой упаковке серебристого цвета 90 гр., кто нибудь такими пользовался?SerMark, 04 Окт. 13, 09:15до вчерашнего дня, заторов 10 ставил на них.
(на 35 сусла кидал один пакет)
с рыбим обогревателем t30* 5-6 дней.
а вчера посоветовали такие http://www.pakmayaclub.ru/products/4
они мне понравились больше (сделал на них вчера замес) бродят супер.
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/24216.163075.jpg)
Отв.327 04 Окт. 13, 10:44, через 32 мин
(на 35 сусла кидал один пакет)alkogoliс, 04 Окт. 13, 10:12
Такой покет рассчитан на 23-25 литров сусла, набраживает 15-16% легко. Дороговато только. ИМХО
SerMark
Студент
Ноябрьск
44 1
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1310/05/28466.163847.jpg)
Отв.328 05 Окт. 13, 09:42
В общем, кому интересно, вчера поставил на Турбо B.B.E. 3 кг сахара, 12 л воды, пол пакета дрожжей (45 гр), засыпал прямо в сусло (около 30 градусов). Начали бродить через 2 часа, брожение активное, пены нет совсем, без гидрозатвора.
staut
Научный сотрудник
Киев
6.4K 1K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/10331.161007.png)
Отв.329 20 Окт. 13, 13:18
В общем, кому интересноSerMark, 05 Окт. 13, 09:42Ну как ставил не очень интересно. На данный момент что получилось?
MagadaneЦ
Профессор
Тула
3.1K 396
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1508/08/10765.161054.jpg)
Отв.330 20 Окт. 13, 13:21, через 3 мин
В общем, кому интересно, вчера поставил на Турбо B.B.E. 3 кг сахара, 12 л воды, пол пакета дрожжей (45 гр), засыпал прямо в сусло (около 30 градусов). Начали бродить через 2 часа, брожение активное, пены нет совсем, без гидрозатвора.Так начало бы буровить через полчаса(странно).
SerMark, 05 Окт. 13, 09:42
RoMih
Кандидат наук
Нижний Новгород
389 23
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1310/20/28857.163903.jpg)
Отв.331 03 Нояб. 13, 12:05
Информация в ветке противоречивая. Дрожжи то надо разбраживать или сразу в сусло кидать? Вода какой температуры изначальной должна быть?
Пакет 90гр надо в 25 литров сусла кидать, или 25л воды+сахар?
Сахара все таки сколько надо? 6кг чтоб за сутки сбродило и 8кг за пять дней?
Пакет 90гр надо в 25 литров сусла кидать, или 25л воды+сахар?
Сахара все таки сколько надо? 6кг чтоб за сутки сбродило и 8кг за пять дней?
asanyo
Магистр
Москва
214 51
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1308/07/18314.161950.jpg)
Отв.332 03 Нояб. 13, 12:37, через 33 мин
RoMih, Турбо 24 бывают разные. Если от alcotec, то разбраживать не надо. Засыпаеш в сироп при около 40 градусах и сразу, при активном размешивании, доливаеш холодную воду до 25-30 градусов. В принципе можно и сразу 25-30, просто мешать надо дольше.
RoMih
Кандидат наук
Нижний Новгород
389 23
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1310/20/28857.163903.jpg)
Отв.333 03 Нояб. 13, 13:41
RoMih, Турбо 24 бывают разные. Если от alcotec, то разбраживать не надо. Засыпаеш в сироп при около 40 градусах и сразу, при активном размешивании, доливаеш холодную воду до 25-30 градусов. В принципе можно и сразу 25-30, просто мешать надо дольше.Написано yeast в.в.е. Блестящая пачка 90 гр.
asanyo, 03 Нояб. 13, 12:37
Наконец дозвонился до продавца, сказал в 30-градусной воде размешать, потом в сусло вылить. 21 литр воды и 5 кило сахара(за сутки сбродит), или 7 кило(за 5 дней).
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/24216.163075.jpg)
Отв.334 03 Нояб. 13, 14:02, через 22 мин
21 литр воды и 5 кило сахара(за сутки сбродит), или 7 кило(за 5 дней).RoMih, 03 Нояб. 13, 13:41
Про одни сутки можешь забыть, трое суток если будешь температуру 28-30 поддерживать.
RoMih
Кандидат наук
Нижний Новгород
389 23
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1310/20/28857.163903.jpg)
Отв.335 03 Нояб. 13, 14:04, через 2 мин
Про одни сутки можешь забыть, трое суток если будешь температуру 28-30 поддерживать.Да ниче страшного, подождемс. Специально и брал для теста.
vodila, 03 Нояб. 13, 14:02
RoMih
Кандидат наук
Нижний Новгород
389 23
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1310/20/28857.163903.jpg)
Отв.336 03 Нояб. 13, 19:50
Прошло 4 часа. Бурления нет. Шипит немного, пузырится, но даже гидрозатвор не булькает, хотя крышка не очень плотная. Запаха нет. Температура в помещении 25-27. Температура браги 32-33. Это нормально? Или что то идет не так?
alkogoliс
Бакалавр
12345
98 10
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1310/19/28949.163916.jpg)
Отв.337 03 Нояб. 13, 19:59, через 10 мин
Температура браги 32-33 Это нормально?RoMih, 03 Нояб. 13, 19:50это нормально для этих дрожжей.
они температуру могут держать до 38.
RoMih
Кандидат наук
Нижний Новгород
389 23
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1310/20/28857.163903.jpg)
Отв.338 03 Нояб. 13, 20:01, через 2 мин
это нормально для этих дрожжей.Сорри, поправил сообщение. Про температуру в курсе. Вопрос в нормальности хода процесса брожения. Читал что через полчаса должно бурлить, а у меня этого нет. Шипит как шампанское.
они температуру могут держать до 38.
alkogoliс, 03 Нояб. 13, 19:59
alkogoliс
Бакалавр
12345
98 10
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1310/19/28949.163916.jpg)
Отв.339 03 Нояб. 13, 20:03, через 3 мин
Вопрос в нормальности хода процесса брожения.RoMih, 03 Нояб. 13, 20:01это нормально.