Зато будет шанс, что созреет, а не через месяц плинтус схватит. Бочёнок томиргаз, 12 Нояб. 18, 21:46не будет,реакции замедляются все,и насыщениея и созревания. При +5 равносильно что в стекле держать,беспонт полный.
Сравнивал напрактике субъективно по вкусу даже при +15 вдвое дольше зреет чем при +20-+30С,доказано именно практически.
Однозначто в дом надо ставить,в подвалы только сухое вино,и то что бы не скисло.