Температурный режим перегонки

Температура за несколько минут поднимется до 100Эд1, 03 Авг. 21, 09:56

если ТЭН оголится (к примеру от бурного кипения) и будет перегретый пар.

Ну это я образно, но нагрев можно не только ТЭНами подавать. У меня куб на 50 литров стоит на газ. плите+ТЭН 3квт+2 паяльные лампы по 3 кВт каждая... Понятно скажите извращенец, но как же первый перегон как можно быстрее? Или всё таки какой-то температуры придерживаться?

Добавлено через 3мин.:

Это же сколько у меня КВТ получается 🤔

Или всё таки какой-то температуры придерживаться?Эд1, 03 Авг. 21, 10:15

Какие паяльные лампы!
Тебе на 50 л плиты с ТЭНом заглаза хватит.
Температура испарения спирта 75 градусов. Ориентируйся на холодильник. У меня при перегоне браги струя где-то в 3 спички толщиной льётся, хотя холодильник до 9 кВт утилизирует.

Всё перечитал, сложил, вроде понял, спасибо!

У меня куб на 50 литров стоит на газ. плите+ТЭН 3квт+2 паяльные лампы по 3 кВт каждая... Понятно скажите извращенец,Эд1, 03 Авг. 21, 10:15

Господи, люди ничего не боятся и думают не о том...

Чего боятся, и о чём не о том думаю?

Добавлено через 13мин.:

Если вы о ТБ, то это как бы мои проблемы, а вот не о том думаю с удовольствием выслушаю

о ТБЭд1, 03 Авг. 21, 14:39

Опять же, смотря какая брага. Я давно уже не использую полную мощность нагрева, т.к. работаю с зерновыми брагами и перегоняю с медью.

т.к. работаю с зерновыми брагами и перегоняю с медью.alexme, 03 Авг. 21, 18:30

А медь каким боком коррелирует с мощностью нагрева? Или - "московский понт дороже денег"?

Или всё таки какой-то температуры придерживаться?Эд1, 03 Авг. 21, 10:15

Если холодильник осилит, все что ты описал, то и гони. Все упирается в "холодос", и в брагу,- чтоб уж по настоящему, то надо обязательно добавить софексил (пеногаситель), тогда погон будет ровный, без "брызгоноуса".

Vagabond0960, уважаемый мной коллега, грубо и не к месту. А по первому вопросу - для уменьшения скорости пара через медную насадку и соответственно увеличению времени контакта с оной.

Если холодильник осилит, все что ты описал, то и гони.монтер, 03 Авг. 21, 20:27

Только чтоб пригара не было.

Температура испарения спирта 75 градусов.Alcoprofan, 03 Авг. 21, 10:24

Ну, 78,15С, но это к температуре кипения бражки никак не относится.

для уменьшения скорости пара через медную насадку и соответственно увеличению времени контакта с онойalexme, 03 Авг. 21, 21:29

Кстати, это так не работает. При любой дозвуковой скорости количество проконтактировавших молекул будет прямопропорционально мощности.

не могу понять термин-гнать на полной мощности?!? Ведь если я подам полную, то через некоторое время t полезет выше 100 градусов...Эд1, 03 Авг. 21, 09:48

Графический ответ.

Где:
tKube(°C) - температура кубовой жидкости.
Alcohol(%) - крепость кубовой навалки.
Ось абсцисс время - формат часы:минуты.

P.S.
Конечно "за сто" можно поиметь и более безопасным способом, чем повышенное давление.
Например посолив от души кубовую навалку.
Плотность соленой воды увеличится - температура кипения вырастет выше сотни...

Esc, вобще зачётный ответ👍, всем спасибо!

количество проконтактировавших молекулDry Gin, 03 Авг. 21, 23:27

увеличению времени контакта с онойalexme, 03 Авг. 21, 21:29

alexme, а что нам даёт увеличение времени контакта, если настолько же уменьшится количество молекул, участвующих в реакции?

Ну, 78,15Сyazyaz, 03 Авг. 21, 21:56

Строго говоря, 64.7 С. Головы у тебя с какой температуры начинают идти? Я же не написал "температура испарения этилового спирта".

Или "температура кипения браги".

а что нам даёт увеличение времени контактаDry Gin, 04 Авг. 21, 09:05

Я, к сожалению, или к счастью, я не химик и не могу дать аргументированный ответ. Но, что-то мне подсказывает, что не только количеством, а и временем воздействия обуславливается результат... А в своей практике после перегона, я имею сильное покрытие меди субстанцией, очень похожей на оловянную или серебряную. И это после одного перегона. Ну, вообще-то мы отдалились от темы.

Температура испарения спирта 75 градусов.Alcoprofan, 03 Авг. 21, 10:24

Несложный опыт:

• вокруг стакана со спиртом комнатная температура, предположим 24°С;
• через пару, тройку суток глядим...;
• японский телевизор, а "ангелы испарения спирта" таки нехило отхлебнули свою долю из "холодного" по твоим меркам стакана;
• как такое возможно?

P.S.
Самое интересное, что если рядом в другом стакане оставить воду, то и "водяные" ангелы воспользуются халявой.
Согласен их аппетит будет скромнее спиртовых ангелов, но будет...

что-то мне подсказывает, что не только количеством, а и временем воздействия обуславливается результатalexme, 04 Авг. 21, 09:51

Это не так в данном случае. Время реакции пренебрежимо мало в сравнении со временем контакта. Нет никакого смысла тратить своё драгоценное время и снижать мощность перегона для якобы более полного реагирования сернистых соединений с медью. А вот площадь контакта - действительно существенный фактор.