А для чего винограду дрожжи?Slava 61, 29 Июня 15, 18:03Дикари не предсказуемы. Французы уже вывели расы дрожжей наверное для каждого распространённого сорта винограда, а может и для яблок, не знаю. Нет, они не зря работали над дрожжами. Я видел дрожжи для Каберне и для игристых вин. Увижу для яблок - куплю.
Дистиллят против ректификата. Что мы предпочитаем?
Я предпочитаю алкогольные напитки, полученные методом:
- Дистилляции
1270 - Ректификации
404 - Брожения (пиво, вино, брага и т.п.)
127 - Все равно какие
126 - Не употребляю
47
Всего голосов: 1969
Отв.1780 29 Июня 15, 18:17
Урий
Профессор
Лабинск
9.4K 4.4K
Отв.1781 29 Июня 15, 18:27, через 11 мин
Ты считаешь,что эти расы так сильно отличаются друг от друга.Особенно при использовании в домашних условиях,и при наличии перегонного аппарата на основе ПВХ трубки
Отв.1782 29 Июня 15, 18:31, через 4 мин
Я ничего не считаю, просто уважаю ученых. Вот когда в Лабинск понаедут французы за твоими напитками, я тебя буду уважать больше, чем французов. А пока ты пытаешься превзойти казенку...
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
23.9K 9K
Отв.1783 29 Июня 15, 18:36, через 5 мин
А пока ты пытаешься превзойти казенку...Николай 1953, 29 Июня 15, 18:31ты в школе -то учился?
цифирки разпознаешь?
или так, воздух погонять заскочил?
у Урия в РАЗЫ продукт чище казенки по ЭАФ, а по изикам - вообще по нулям.
причем это ГХ не 2015 года
хотя, как об стенку, судя по всему...
лопашь ИА и ИБ граммами,запивая ЭА, ну и продолжай...на здоровье!
Урий
Профессор
Лабинск
9.4K 4.4K
Отв.1784 29 Июня 15, 18:36, через 1 мин
А пока ты пытаешься превзойти казенку...Николай 1953, 29 Июня 15, 18:31Уже!
А вот ты,извини конечно,но пока до благородных дистиллятов даже близко не подошёл.
Я кстати тоже.
Отв.1785 29 Июня 15, 18:51, через 15 мин
alexeyT, я пил водку Урия, а ты нет. Делайте выводы...
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
23.9K 9K
Отв.1786 29 Июня 15, 18:55, через 5 мин
Николай 1953, мне этого НЕ надо...
поскольку параметры сходные
зато довелось пить от Сереги1972, 97.1%
от Славы61, от Крокодила и еще от десятков коллег с разных городов
поскольку параметры сходные
зато довелось пить от Сереги1972, 97.1%
от Славы61, от Крокодила и еще от десятков коллег с разных городов
Отв.1787 29 Июня 15, 18:58, через 3 мин
Николай 1953 Коля заканчивай. Всё хорошо, твои напитки нравятся тебе и твоим друзьям, всё отлично. Водка и НДРФ это не твоё. Все это давно поняли. )
Урий
Профессор
Лабинск
9.4K 4.4K
Отв.1788 29 Июня 15, 19:10, через 13 мин
Николай,здесь вопрос не в том,что нравится мне а что тебе.Я пробовал напитки коллег.Что то мне понравилось больше,что то меньше.На сегодняшний день лучшим оказался коньяк приготовленный бывшим технологом Новокубанского коньячного завода.
женщина на пенсии,и живёт кстати в Майкопе.Исходное сырьё у неё,коньячный спирт пятилетней выдержки.Её конь понравился больше чем Хенеси из ДФ.Но Речь о качестве продукта.А какое может быть качество у ликёра сделанного на основе голов?
женщина на пенсии,и живёт кстати в Майкопе.Исходное сырьё у неё,коньячный спирт пятилетней выдержки.Её конь понравился больше чем Хенеси из ДФ.Но Речь о качестве продукта.А какое может быть качество у ликёра сделанного на основе голов?
Отв.1789 29 Июня 15, 19:17, через 8 мин
Надоело объяснять, что головы с РК это говно, а у меня дистиллят крепостью 75-78%. И какое тебе дело до ликёров, которые ты не будешь пить?
Урий
Профессор
Лабинск
9.4K 4.4K
Отв.1790 29 Июня 15, 20:04, через 47 мин
Надоело объяснять, что головы с РК это говно, а у меня дистиллят крепостью 75-78%. И какое тебе дело до ликёров, которые ты не будешь пить?Слава богу,ни какого.Конечно головы с диста-отличная основа для ликёра! Но в одном твои напитки хороши.Много не выпьешь.Даже после одного глотка,воспоминаний на сутки.
Николай 1953, 29 Июня 15, 19:17
Slava 61
Научный сотрудник
Таганрог. Юг России.
11.1K 3.1K
Отв.1791 29 Июня 15, 21:08
Французы уже вывели расы дрожжей наверное для каждого распространённого сорта винограда, а может и для яблок, не знаю.Николай 1953, 29 Июня 15, 18:17Да у меня вообще ко всем санкции, забил я на всё импортное и не уговаривай, не поддамся. Либо дикари для фруктовых, или воронежские для злаковых, да и злаковые коллеги делают на дикарях, нахера нам заморские дрожжи когда свои родные, русские разруливают нам то что хотим... Николай 1953, Вот ты упёртый, делись своим и пробуй другое, только в таком случае найдёшь лучшее. Если не хочешь делится, значит делаешь дерьмо и тебе стыдно такое предлагать коллегам. Будь проще.
Отв.1792 29 Июня 15, 21:15, через 8 мин
Мои коллеги (те, которые не гонят на РК) не пишут на форуме. А делиться с теми, которые контужены хвостами и головами (в отличие от французов, британцев, итальянцев и т д) не вижу смысла. Для наших водочников идеал: "Мой рект на полградуса крепче, чем тот, который сделали на спиртзаводе". А мне это безразлично.
Slava 61
Научный сотрудник
Таганрог. Юг России.
11.1K 3.1K
Отв.1793 29 Июня 15, 21:27, через 12 мин
Мой рект на полградуса крепче, чем тот, который сделали на спиртзаводе"Николай 1953, 29 Июня 15, 21:15А какой крепости делают на спирт заводе?
Отв.1794 29 Июня 15, 22:42
: "Мой рект на полградуса крепче, чем тот, который сделали на спиртзаводе".Николай 1953, 29 Июня 15, 22:15Цитату приведи, откуда это, кто из нас тебе сказал, или ты имбецил?
Это вам про 97% крепости спирта.Николай 1953, 29 Июня 15, 17:35Опять ! Где, мля ,тебе говорили про гост в 97%? Второй раз пишу ,приведи цитату ,а ты только как даун сопли мажешь. Совсем крыша от голов съехала ? Что ты за человек такой ? Берешь бредовые идеи из больного мозга, и за чужие высказывания выдаешь.
Геннадий
Научный сотрудник
Москва,районЩукино.Кулебаки
1.6K 399 3
Отв.1795 29 Июня 15, 22:49, через 8 мин
я пил водку Урия, а ты нет. Делайте выводы...Николай 1953, 29 Июня 15, 18:51А кто такой Урий,что за фраер.
Отв.1796 29 Июня 15, 23:01, через 13 мин
Геннадий, Правильный Краснодарский пацан ! На автарке со стаканом [Профиль пользователя Урий]
Геннадий
Научный сотрудник
Москва,районЩукино.Кулебаки
1.6K 399 3
Отв.1797 29 Июня 15, 23:43, через 42 мин
Правильный Краснодарский пацан !texnar, 29 Июня 15, 23:01Что получается что водка Урия правильная а у других Г.
Lazy11
Профессор
Киев
3.6K 1.9K
Отв.1798 30 Июня 15, 02:21
Надоело объяснять, что головы с РК это говноНиколай 1953, 29 Июня 15, 19:17Колюня, объяснять что- либо на предмет голов с РК можно только тогда, когда эта самая РК у тебя есть.
А если у тебя "аламбик" из аллюминевого бидона и с "лебединой шеей" из ПВХ шланга, то тебе в данном случае лучше помолчать, чем языком о зубы стукать.
Если ты полюбляешь "самбуку", изготовленную из голов- твое право.
НО (!!!) рассуждения аля "я все знаю о ректификации" оставь для своих местных алкашей, которые не боятся твою "самбуку" и пр. напитки потреблять.
Здесь, на ХД, тебе никто не поверит...
Урий
Профессор
Лабинск
9.4K 4.4K
Отв.1799 30 Июня 15, 04:52
Геннадий,Не передёргивай.Так никто не утверждал.Прочти пару последних страниц всё станет понятно.Я вообще сюда влазить не хотел.Но притянули.примерно отсюда- [сообщение #12361205] .