Получение сахарной браги на культурных дрожжах с зерном и солодом.

МагоданецZIUGRAI, 02 Февр. 14, 00:11

МагАданец.

МагАданец.
vodila, 02 Февр. 14, 00:12

малодец

Да чего вы ерундой занимаетесь, мужики? Зуграй, Вадим Парни, ну чего гавкаетесь? ложить дрожжи ЧКД или нет? Это что, камень предкновения? Чего ругаться-то?

Товарищи винокуры! А кто пользовался дрожжами Pakmaya (те что по 100 г. в синем пакетике, активные)? как результаты (в смысле запах-вкус)? до этого только на ДД делал сэм, в дрожжах вообще не бум-бум, но слышал что могут повлиять на вкус и т.д.

спиди-гонщик, Запах как и всех хлебопекарных.Может чуть меньше выражен.А вкус не скажу...Ну ни ем я дрожжи.

На зерне. Вторая причина, что мне и солод лениво покупать.Викторыч, 02 Февр. 14, 01:47

Действительно, зачем ферменты, если их нужно искать, зачем солод, если и так нормально получается, ну и т.д.Вадим Пузанов, 02 Февр. 14, 01:56

Ооо..И я узрел параллели.Cедьмой, 02 Февр. 14, 02:01

Марат, тебе и не понять, ты ж еще не вошел в клуб "кому за 50", а там и ходить лень, и искать, может и лазить тоже

 

(щутю, без обид)

Магаданца на вас нет.ZIUGRAI, 02 Февр. 14, 02:23

эт точно

 

 

спиди-гонщик, Запах как и всех хлебопекарных.Может чуть меньше выражен.А вкус не скажу...Ну ни ем я дрожжи.

анонимный алкоголик, 02 Февр. 14, 05:42

Благодарю! значит поставлю завтра бочку бурлить ) а то лежат пара пакетов с этими дрожжами.

спиди-гонщик, Дрожжи активные-разброди.Заодно убедишься что работают,а то мало ли,где и сколько хранились.

Вадим Пузанов, да, его родимого. Второй год пачку добиваю. Осталось грамм 100 еще.
hardvik, 28 Янв. 14, 21:38

Как у него заказать? Можно ссылку?

[Ферменты для зернового спирта,винные дрожжи и активаторы,щепа (чипсы) дубовые.]
Там у него ещё много чего. Если будешь заказывать дрожжи, бери сразу и супервит - очень нужная вещь.

Викторыч, хорошо бы было в первое сообщение ветки внести ссылки на темы прародительницы и кратенький рецептик без ДД. Ветка растет быстро, новичок попавший сразу в этот топик вообще не найдет описания что и как делать, ветка забьется одинаковыми вопросами.

Вот вы где прячетесь...  Еле нашол соплеменников...

И ты Брутт!?

Да пиннают нашего брата по всему форуму...  Сахарники к зерновикам  Зерновики вообще уже нах...  посылают... 

Я вот на 40л и 4пачки пшеничной сечки добавил 3 пачки Пакмая хлебного....  Тык к концу 5х суток начала освятлятся ...  Померил сахар 0 спирт 12%...  Выгнал ...  получил 9,7литра 55% сэма первой выгонки...  Хвосты рубил на 30% спирта...    Сейчас идет третий перегон. И сразу поставлю хреновухи...  Что бы к 23 февраля успеть... 

А сам поставил второй затор на том же зерне...

Сахарники к зерновикам  Зерновики вообще уже нах...  посылают...  МаксимЧ, 02 Февр. 14, 12:21

Я вот на 40л и 4пачки пшеничной сечки добавил 3 пачки Пакмая хлебного....  Тык к концу 5х суток начала освятлятся ...  Померил сахар 0 спирт 12%...   Выгнал ...  получил 9,7литра 55% сэма первой выгонки...  Хвосты рубил на 30%МаксимЧ, 02 Февр. 14, 12:21

Ни хренаж, батенька, у вас выход... Завидно даже.  У меня на 4 кг кукурузерной крупы, где то  2.5 литра получается ~60%

МаксимЧ,А сахара сколько кладешь на 40 л?

МаксимЧ,А сахара сколько кладешь на 40 л?
andei, 02 Февр. 14, 12:33

8кг...

Такой выход первый раз...  Обычно 6,5-7,5литров 55%

 Да,3,14здеть не мешки ворочать.

Да,3,14здеть не мешки ворочать.
andei, 02 Февр. 14, 12:57

Звиздеть смысла нет...  Нехочеш не верь ...  Доказывать все равно не буду лень...  Радостью поделился а ты засранец мне настроение хочеш испортить.... 

Не получится...

МаксимЧ,Ну тогда поздравляю с нереальным выходом!Радуйся!