Рецепт чачи. Грузинский виноградный бренди.

Решаем!Хмель, 03 Марта 13, 18:08

А что решать, 208 страниц сложно лопатить, поддерживаю, создавать надо

Сегодня пергнал 50л подкисшего вина из Мерло, сброженного без добавления сахара. Получилась довольно конкретная гадость. Голов было в 3 раза больше, чем обычно, да и то мне кажется не все отобрал. И вкус на горячую дегустацию совсем не понравился. Попробую выдержать, может получшеет.
Все таки для хорошего напитка нужно исходно хорошее сырье.

Решаем!Хмель, 03 Марта 13, 18:08

А что решать? Топиком будешь? Ведь кто то должен "головы" рубить?

Да. Беда во многих наших темах. Может делить на Теорию и Практические вопросы и личный опыт. Первую тему. Жестко резать, чтобы не было ничего лишнего. А во второй пожалуйста обсуждаем и спрашиваем.

А проблема вовсе не в том, чтобы закрыть одну ветку и открыть другую. Как ее не называй, хоть... да хоть как. Пройдет некоторое время, и в ней появятся 200 с гаком страниц, из которых только процентов 10-15 будут нести полезную информацию, еще столько же - ее обсуждение, а все остальное будет херь. Проблема в том, что песателей у нас много. Ну, очень многие попесать любят. Одни нихрена прочитать не успеют, еще больше нихрена не знают, но - сразу песать. Другие любят песать о каждом своем шаге без малейшей тени на полезность инфы: "Сделал что-то типа чачи, ну, или не чачи, сам еще не понял, поставил настаиваться, но может и не надо, потом чуток отхлебнул - хорошо, потом пошел - посс...ал, еще чуток отхлебнул - еще лучше, потом пукнул, еще чуток отхлебнул - что-то как-то не то стало. Чего это у меня как-то не то?"  Третьи песатели любят просто такое поддерживать, типа:" Я тоже считаю, что ты правильно сделал, что пукнул, перед тем как третий попробывать, я и сам всегда так делаю. Но вот больше двух раз пукать не надо, я сам так не делаю (или как вариант, делал, но ничего хорошего не вышло)."
Короче, смысла я в новой ветке не вижу, так как у нас песателей пруд-пруди, и они с таким же успехом будут и в новой ветке херачить. И ничего с этим не сделаешь. Это жизнь. Поэтому предлагаю, просто кардинально почистить ветку, выкидывая все, что сочтется ненужным. И без обид.  

Поэтому предлагаю, просто кардинально почистить ветку, выкидывая все, что сочтется ненужным. И без обид. 
Дедушка Самогонщик, 03 Марта 13, 19:44

Такую ветку почистить невозможно.
Она уйдет в архив и по желанию в нее можно будет писать или закрыть.
Должна быть линия, кредо так сказать. Его и придерживаться. В новой ветке, чистить, оставлять дельные советы и замечания. Остальные мысли и рецепты раскидывать в  " Самогон из выжимок" " Перегонка вина из тетрапаков"
и тому подобное. Реально, те, кто, модеры заняты перегонкой, сваркой и торговлей,
мы сами должны следить за гигиеной собственного тела...

Постепенно готовлю топик. К утру, пока гонится ябл. спирт, буду готов предоставить скэлэт.
Жду пожеланий и рекомендаций сюда и в ЛС. Если одобрямс, выложу.

А с какого перепугу вы решили закрыть чужую тему ... открывайте свою и назовите "Альтернативная чача" или "Чача по нашенски". Половины форумчан с реальными постами уже нет на форуме ... кто их заменит в вашей теме, или вы решили их отправить в архив на задворки истории 

ice, Ты не понял. никто ничего не закрывает.
Во имя тех форумчан, кого нет на форуме....

Читай, пеши исчо, через полгода посмотрим, можно ли будет из этой
темы почерпнуть полезное...

Кстати о психологии чтения и внимания: посмотри через поиск
" Сколько человек читает страниц форума.."

Вопрос: Перетаскивать дельные сообщения в новую тему можно будет? Или только ссылки? Ведь нового под луной не так уж много.

ice, Ты не понял. никто ничего не закрывает.
Во имя тех форумчан, кого нет на форуме....

Читай, пеши исчо, через полгода посмотрим, можно ли будет из этой
темы почерпнуть полезное...

Кстати о психологии чтения и внимания: посмотри через поиск
" Сколько человек читает страниц форума.."
Хмель, 03 Марта 13, 20:41

Парни, флуд есть на всех форумах, уж поверте я прошёл не мало специализированных площадок, читывал темы и в 600 страниц, бывало и больше((
Тем более,а что есть флуд ... что бы понять Анну Каренину нужно прочитать книгу, а не полемику критиков ))) Истину надо ловить в мутной воде

Может я вас и не понял, но считаю , что если эта ветка свалится на задворки, то это не есть корошо

staut, Думаю в новую тему лучше писать дельные сообщения.
Нового под луной, судя по передачам Дискавери, вообще ничего нет.

Я по этому и предлагаю теоретическую тему. Типа как у Дяди Вовы про виски. Две страницы и никакого флуда. В последнее время уже становится нормой пост: " я 200 страниц не читал и не хочу, поэтому быстро мне все объясните сейчас."

Вопрос: Перетаскивать дельные сообщения в новую тему можно будет? Или только ссылки? Ведь нового под луной не так уж много.
staut, 03 Марта 13, 20:47

А как определим "дельные" и "Не дельные" советы ... чача не коньяк, стандартов нету. Вот где собака порылась))

В последнее время уже становится нормой пост: " я 200 страниц не читал и не хочу, поэтому быстро мне все объясните сейчас."
Stoker, 03 Марта 13, 20:56

А я таких "пассажиров" ваще не воспринимаю ...

А как определим "дельные" и "Не дельные" советы ... чача не коньяк, стандартов нету. Вот где собака порылась))
ice, 03 Марта 13, 20:57

А давай поспорим или разыграем опросник, в каком ближайшем посту будет вопрос о чаче из Изабеллы, или из выжимок четвертого(или третьего) сбраживания?

А давай поспорим или разыграем опросник, в каком ближайшем посту будет вопрос о чаче из Изабеллы, или из выжимок четвертого(или третьего) сбраживания?
staut, 03 Марта 13, 21:24

То есть у тебя есть готовый стандарт ... ну дык выставляй, пущай голосуют, на том и порешите

Нет у меня готового стандарта. Именно сейчас вырабатывается алгоритм новой темы. Такого раньше не было.

А то получится:"...представляешь, выхожу опять на Дерибассовскую!"

А как определим "дельные" и "Не дельные" советы ... чача не коньяк, стандартов нету. Вот где собака порыласьice, 03 Марта 13, 20:57

Ну, во-первых, на коньяки тоже стандарты разные. А во-вторых, дело не в стандартах. Есть советы дельные - рецепт, тех. процесс, получилось-не получилось, что нужно, чтобы в следующий раз получилось и т. д. И есть советы пустые, типа, как я писал - пукнул - выпил - не пошло - хер знает, что дальше делать. Или - я так же делаю, и ты вот так же делай, а если что не так сделаешь, то и не так выйдет...
Короче, пусть побольше конкретики, и поменьше г...на.

пусть побольше конкретики, и поменьше г...на.Дедушка Самогонщик, 03 Марта 13, 23:59

От этого г..на не избавиться, так как писателей море, просто кто-то должен всю чушь чистить нещадно.