Приготовление сахарной браги

DeNDiS, Раз сахар остался, вывод напрашивается-внести ещё дрожжей пускай дожрут, если сейчас перегонять- выход будет мал. Было такое , хреновые были дрожжи.

 berezikoff
спасибо большое, просвятил (без сарказма) )))

Добавлено через 1мин.:

   DeNDiS
имхо низкий гидромодуль...

Почему низкий? 1 кг сахара на 4 л воды! Всегда так делал.
Выход нормальный был.
А сейчас... совсем не понял почему.
Единственное на что могу думать, и всем говорю,
при внесении в брагу для ароматизации МЯТЫ ПЕРЕЧНОЙ (травы),
она через некоторое время делает брагу немного маслянистой!!!
Пальцы опускаешь, растираешь и масло чувствуется. Может просто
для дрожжей это густовато получается и они не могут работать в такой субстанции???
Профессора, посвятите, кто -нибудь сталкивался с внесением мяты?
И что после было?

Удивляюсь я, поставил на воронежских 23го в 19.00 в баклажку 19 литров на инверте, брага готова.
Надо посчитать сколько часов.

просвятилinei, 25 Июля 16, 15:43

У самого такое было, не послушался товарища перегнал-ну и взял мало.

1.5 1.6 нужно для инверта

Надо посчитать сколько часов.inei, 25 Июля 16, 15:49

У меня ОДИН раз за 40 часов выиграла- видно звёзды так встали.

Добавлено через 1мин.:

1.5 1.6inei, 25 Июля 16, 15:51

???

гидромодуль для инверта 1 кг сахара на 5 л воды минимум

Ребята, я спросил КАК СЕЙЧАС ВЫЙТИ из положения???
Если сейчас воды добавлять, то бурда получится!

перегонять (мята заглушила процесс)

Добавлено через 4мин.:

Удивляюсь я, поставил на воронежских 23го в 19.00 в баклажку 19 литров на инверте, брага готова.
Надо посчитать сколько часов.inei, 25 Июля 16, 15:49

блин наврал пузырьки еще идут вялые, думаю к утру все будет ОК

Ребята, я спросил КАК СЕЙЧАС ВЫЙТИ из положения???DeNDiS, 25 Июля 16, 16:00

Перегоняй!
Будет недобор, забей.
Если вдруг решишь добавить еще дрожжей, то добавляй только спиртовые, обычные уже не вытянут.

обычные уже не вытянут.maks 2, 25 Июля 16, 16:10

с  чего ты взял, ты же не знаешь сколько % брага набродила- если дрожжи дохлые вполне можно попробовать- а так  половину от расчётного АС возьмёт. Перегнать никогда не поздно.

Короче... Воронежский комбинат имени дрожжевых культур для самогоноварения мой любимый комбинат))...

Короче... Воронежский комбинат имени дрожжевых культур для самогоноварения мой любимый комбинат))...inei, 25 Июля 16, 17:02

Фото упаковки выложи этих чудо дрожжей

Блин всю мусорку перерыл, не нашел пакета от воронежских((

Добавлено через 7мин.:

Вот на эти похоже

Добавлено через 32мин.:

Мое искусство

Добавлено через 2мин.:

111

Где-то я согрешил... Четвертый день, а брага все еще бродит. Решил поэксперементировать с дрожжами, и получил не то, что хотел получить. До этого брага с гидромодулем 1/5 и дрожжами Саф-момент 2 раза отыграла за 3-4 дня, а прессованные Люкс еще быстрее. А нынче сплошное уныние: та бочка, что на Сафе похожа на шампанское по вкусу, скорее еще пару дней побродит, а та, что на ДД пшеницы похожа на полусладкое вино, и скорее всего дойдет не раньше предстоящих выходных. Сей факт меня совсем не радует. Видимо придется вернуться на проверенные прессованные Люкс. Хотя может быть гидромодуль 1/4 дал знать? Подскажите.

Я так понимаю, на 6кг сахара- 100гр. Саф-Велюр и в качесте пеногасителя Саф-Момент 2х11гр.
Я правильно понял?tolynzik, 24 Июля 16, 19:58

Просто свое, может поможет. Я на 6.5 сах 150 гр држ. от пены пол печенки. Все это в общем на 38 л. (фляга) , затвора нет, просто крышка, ошибок не  было!

 Oznor
Сколько бродит?

РЕБЯТААААА! С брагой то что ДЕЛААААТТЬЬЬ???
Как ее в чувства привести???

DeNDiS, Ставь новую.И без издевательств.Мяту,если хочешь,добавишь в СС.А ещё лучше,настоять готовый продукт,перегнать,и потом добавлять.Хотя мята это на любителя.