Приготовление сахарной браги

Рад за тебя, НО я с Ильёй разговариваю. У него пока даже АСП-3 нету.Вадим П, 04 Дек. 16, 21:34

И как же он без АСП-3 определит рекомендованные 10% в струе?

И как же он без АСП-3 определит рекомендованные 10% в струе?БорисС, 04 Дек. 16, 21:42

Купит, и всё будет ОК!

Добавлено через 4мин.:

То есть до приобретения АСП-3 недосдачу я не вычислю? И к самой браге вопросов нет? То есть с брагой нормально всё?Goril, 04 Дек. 16, 21:29

Можешь у кого-нибудь взять АСП-3 и измерить крепость одной и тй же жидкости им и своим бытовым ареометром. Будешь хоть знать, на сколько он врёт.

То есть с брагой нормально всё?Goril, 04 Дек. 16, 21:29

Пока нет ареометров как ты определишься? Брага не сладкая - гони с запасом, хоть до 101 градуса.

БорисС, да, хотя бы, вот так: http://samogon-i-vodka.ru/catalog/604/49639/

Пока нет ареометров как ты определишься? Брага не сладкая - гони с запасом, хоть до 101 градуса.БорисС, 04 Дек. 16, 21:51

Дело прошлое, теперь уже можно рассказать. На дворе 2012 год. Появился у меня куб с термометром.
Закипятил воду, подождал минут 10, кубовой термометр показал 102С. Ага, ясно, завышает показания на 2 градуса. И дальше ориентировался по нему, отнимая от реальных показаний 2 градуса, так как АСП 40-70 и АСП 70-100 был в наличии, а АСП 0-40 не было.
Потом, через год примерно, появился АСП 0-40.
Стал измерять крепость. Глаза полезли на лоб, так как крепости сырца в 10% соответсвовала температура кубового термометра в 105!!! градусов.
Вот так-то. Год выливал спирт в унитаз.

БорисС, да, хотя бы, вот так: http://samogon-i-vodka.ru/catalog/604/49639/Ямбукай, 04 Дек. 16, 21:57

Тады ой. Я не знал, что у Ильи есть электронный "попугай"

Добавлено через 7мин.:

105!!! градусов.Вадим П, 04 Дек. 16, 21:58

Бывает. Я сталкивался с таким на заре деятельности. Можно проверить на кипящей воде и таяющем льде. И хрен с ним, с атмосферным давлением.

Но лучше разжиться старым добрым советским ртутником. Я не сталкивался, чтоб они врали( если, конечно, шкала не болтается и нет разрыва ртутного столбика т.е. им не стучали и его не роняли).

А уменьшение гидромодуля может повлиять на выход? Например 1/4?Goril, 04 Дек. 16, 19:35

Не 100% что выбродит .Тут подкормка нужна или дорогущие дрожжи. Сначала добей 1/5, потом ,когда 600 мл выходить будет, сможешь с гм поиграться .

Спасибо всем за ответы, возможно покупка комплекта АСП-3 расставит все точки над I/

тебе уже никто не поможет...Филипыч, 05 Дек. 16, 13:53

Ты прежде чем умничать, попробуй сам, на своих фотках прочитать что нибудь.

Вчера,29.11.16, взял 20л кастрюлю, нагрел до 60гр- размешал сахар 10кг, так 2раза. 10кг- отработанной дробины, 80гр карбамида и 500гр воронежских- просто рассыпал сверху, воды 15 см от верху 127л бочки. Через час "закипело"-пулемёт Максим отдыхает, без пены. Посмотрим, что получится. Хочу получить, как в позапрошлый раз выход АС( подкормкой дробины),что-то порядка 620мл/кг сахара.berezikoff, 30 Нояб. 16, 13:14

В выходные прошланговал, хотя в субботу гидрик уже молчал. Сейчас 1й погон, Т устаканилась на 90,5 гр = 13% крепость в кубе. Хорошая подкормка эта дробина. Посмотрю, что по АС будет.

Т устаканилась на 90,5 гр = 13%berezikoff, 05 Дек. 16, 15:04

Смотря какое давление. У нас на днях 750 было, а сегодня 720мм. Соответственно 13,5%об и  11,1% может получиться.  

Зеленый змей, У нас 743,97мм, калькулятор автоматом поправку делает.
https://play.google.com/...89.MoonShinePls

berezikoff,

Скрытый текст

Можно и калькулятором Руди. Вкладка "вакуумная перегонка". Забиваешь давление по барометру и Т куба, нажимаешь кнопку "расчет" напротив объёма спирта, получаешь результат. Удобно.

А подкокмка есть? А дрожжи какие?Goril, 04 Дек. 16, 20:06

подкормками никакими не пользуюсь, дрожжи, в основном Pakmaya (в белой упаковке по 500 гр, Fermipan Braun, Tulip.

вПитереПить,

так пойми сам, подотри, т.е убери отсутствие информации, ну и борзеть не надо,вПитереПить, 05 Дек. 16, 19:40

Господа, вечер добрый! Подскажите новичку, сейчас затер брагу в 19 литровой пластиковой бутылке, налит туда 12 литров воды + 2.5 кг сахара, а вот дрожжей сухих турбо бест золотые, кинул аж грамм 50,что происходит когда дрожжей много?
Хотел на инверте сделать, да не стал заморачиваться по времени, надо так сказать обкатать аппарат новый такой брагой)).

Спасибо за ответы.

50 г это не много, в самый раз. А если много, то жди пенообразования, перегрева, быстро перебродит, брага будет сильно запашистая. Вот вроде и всё.

50 г это не много, в самый раз. А если много, то жди пенообразования, перегрева, быстро перебродит, брага будет сильно запашистая. Вот вроде и всё.Abettor, 05 Дек. 16, 22:13

стоит уже 2 часа, и только легкая пенка местами на поверхности. Температуру сделал 26-28 градусов, перед тем как залить в бутылку, правда сделал все по лоховски, кинул сахар залил воды, помешал пару минут в бутылке, развел дрожжей, дал постоять мин 5 и добавил в бутыль.
Дилетант)))

vofffka, Должно все нормально.

vofffka, Должно все нормально.Клиент 55, 05 Дек. 16, 23:01

ща пошел помешал еще, вдруг сахар не разошелся))) укутал курткой и поставил около батареи. Бум посмотреть к утру.