Приготовление сахарной браги

Вместо лимонки лучше использовать ортофосфорную кислоту.Motto, 21 Февр. 17, 10:36

А сколько её лить на 1 литр воды, или на 10 литров?

Ребят всем привет! Поставил сегодня простую брагу, 30 л вода , 100 гр Бекмая , 6 кг сахара . Прошло часа 1.5 , захожу а в комнате запах очень похож запах тухлых яиц,Чё за ерунда, ни разу такого не было.

kaktuss, от дрожжей

Впервые попробовал осветлить брагу бентонитом. Разница в запахе уже после первой перегонки ( на "Магарыче"). Во вкусе не знаю. После второй становится понятно, что и на запах и на вкус "бентонитовая" отличается в лучшую сторону. Причём у меня ощутимо отличается.

отличается в лучшую сторону. Причём у меня ощутимо отличается.Змиелов, 21 Февр. 17, 22:59

видать у тебя аппарат "хороший".

Кстати, в кока коле тоже содержится ортофосфорка.Motto, 21 Февр. 17, 10:36

я правильно понимаю, что можно кока-колу использовать как раскислитель в браге? А какая дозировка?

Подскажите, кто чем проверяет pH?
Я тут нашёл приборчик на АлиЭкспрес, вроде не дорогой.
Но пока думаю, нужен ли он.

Добавлено через 15мин.:

Или может лучше тест полоски купить?
Только я не знаю, в каких магазинах они продаются.

Peskar, На том же Али, первый попавшийся:  https://ru.aliexpress.com/...0608.0.0.JyDtjy

А этот не лучше?
https://ru.aliexpress.com/...5e-590b7193c95e
Думаю, купить раз и навсегда.
И на рыбалке можно водоём проверить.

Peskar, получил я такой пару месяцев назад. Но кроме воды еще ничего не пробовал 

и полоски у меня есть. В том году вино пробовал.

А этот не лучше?Peskar, 22 Февр. 17, 09:49

а полоски к нему надо?

а полоски к нему надо?tolynzik, 22 Февр. 17, 12:07

Я так понял, что нет, он сразу в цифрах показывает.
Но судя по тому, что в комплекте к нему, идёт специальная отвёртка, для калибровки, я решил, что идёт пару полосок для калибровки.

Peskar, навсегда не получится, у него есть срок службы, коллеги писали - на сезон хватает. В пакетиках к нему не полоски, а порошок для изготовления калибровочного раствора. Приходи сюда [Товары в зарубежных интернет-магазинах полезные для самогонщика]обсуждать  Модер, прости за оффтоп

Подскажите, кто чем проверяет pH?Peskar, 22 Февр. 17, 06:29

Забей, для сахарной не актуально.

Привет всем, я брал комплект PH метр и солемер, рублей за 700, не помню уже.
Проверил скважину, pH - 6,9. соли 200 ед.
Ну и валяется пока.
Брал в основном для контроля фильтров для воды, показания солей полезли вверх - пора менять фильтры.

приборчик на АлиЭкспресPeskar, 22 Февр. 17, 06:29

брал приборчик у них, 3 в 1, для сада-огорода, полная фуета,

Или может лучше тест полоски купить?Peskar, 22 Февр. 17, 06:29

может. быть. Там, где продают все для бассейнов, там есть и тест-полоски

Во вы загнались на простой сахарной Браге....

навсегда не получится, у него есть срок службы, коллеги писали - на сезон хватает.DmiP, 22 Февр. 17, 14:09

там еще писали что надолго хватает. Уже не помню в какой теме. То ли батарейку меняют, то ли еще что. Короче по любому проще чем полоски

Где-то читал, что можно хвосты добавлять в брагу - чтоб быстрее забродило.
Когда добавлять - в начале процесса или потом, если бродит плохо?

чтоб быстрее забродило.denisus05, 23 Февр. 17, 10:24

Не знаю где ты такого начитался,от этого дрожжи просто могут передохнуть.