Рецепты шашлыка

ноги от швейной машинки?
Makovka, 04 Нояб. 09, 13:04

ага - спас станину от швейной машинки и баллон от сдачи в металлом

ага - спас станину от швейной машинки и баллон от сдачи в металлом
P-Alex, 04 Нояб. 09, 13:14

а шампуры поперёк ложить нормально будет? я на вскидку и не помню.

а шампуры поперёк ложить нормально будет? я на вскидку и не помню.
Makovka, 04 Нояб. 09, 14:11

ширина 30см, как у большинства покупных мангалов

ширина 30см, как у большинства покупных мангалов
P-Alex, 04 Нояб. 09, 14:17

понятно.Резал болгаркой? У меня баллона нет но на металлоприёмке можно посмотреть или клиентом дать задание,притянут.

резал болгарином... но сначала баллон у меня неделю с открытым краном выдыхался, потом с водой стоял неделю, потом кран кувалдой сбил поднес к горловине факел на длинной палке и уж потом стал резать... с этими баллонами аккуратно надо - там конденсат может скопиться газовый... далее в планах приварить пару кренделей, чтобы зафиксировать короб и крышку на петли, ну и покрасить чем то термостойким... типа гибрид получится: мангал-барбекюшница
ПС: сейчас жена от меня шарахается - меркантрапом от меня таращит

вот начал мангал с крышкой делать
P-Alex, 04 Нояб. 09, 12:54

Газовый баллон!!! Под мангал
Хорошая идея идея !!!
Я тоже такой СДЕЛАТЬ ХОЧУ !!!!
Чем резал????

Чем резал????
kaimariss, 04 Нояб. 09, 14:28

резал болгарином...
P-Alex, 04 Нояб. 09, 14:25

kaimariss, вот чем резать.

кстати вопрос в тему...может ктонибуть присоветует чем покрасить чтобы не облезло от температуры?

кстати вопрос в тему...может ктонибуть присоветует чем покрасить чтобы не облезло от температуры?
P-Alex, 04 Нояб. 09, 15:33

P-Alex, в Яндексе или Гугле "краски термостойкие" куча всего вылезло.Или ты спрашиваешь есть ли у кого опыт,личный так сказать.

Готовишь поверхность. Хорошо прогреваешь,угли внутри,накрываешь крышкой,мажешь маслом.(лучше автол)

да, желательно личный опыт... может просто вообще есть какие то народные способы покраски таких поверхностей?
ПС: во, пока писал - уже вариант нашелся, спасиб... может еще какие то варианты?

Селянин где то писал про самодельное эмалевое покрытие. Может оно тоже подойдёт .

kaimariss, вот чем резать.

Makovka, 04 Нояб. 09, 15:31

Ето друг мой угловая шлифовалка у нас называют флекса!!!!!

 

 

 

я знаю что такое балгарка !!!!
Просто не посмотрел что кто то до меня написал !!!!!

 

 

МАНГАЛ КРАСИТЬ ЭТО УТОПИЯ,сделайте тогда из нержавейки.

андрей андреев, из двух цилиндрических баков стиральных машин я сделал тачку больше не осталось... и по опыту - почему то при нагреве нержу сильнее коробит чем черный металл

 Зачем извращаться.Я мангалы делаю из листа тройки.Обычная конструкционная с3.Ноги из 12 квадрата.Гнется квадрат хорошо.Даже греть не нужно.Отверстий в дне и боках насверлил ,вот тебе и мангал.Лет на 15 хватит,а там можно и переделать.
А шашлык рецепта не имеет.Все эти маринады-полет фантазии.Когда то работал в бригаде сварщик-армянин.Слушал он наши рецепты и усмехался.В колхозе (в командировке)познакомился он с комирныком(кладовщиком).После забоя ,взял свой большой нож,зашел в комору ,отрезал,тут же в колхозном саду нарезал веточек нанизал и ,выкопав ямку,изжарил.На все у него и часа не ушло.Из приправ одна соль.ЭТО БЫЛ ШАШЛЫК.
Он по жизни охотник Умение делать шашлык ему от предков передается.Спрашивал КАК?Он смеется:"Мясо видеть нужно"
Сколько не пытался повторить нихрена не вышло.

приварил (ну как приварил -присопливил - чугунь млин) кренделя, короб - вот обжигаю решетку для барбекю

ДЯДЬКА, в моем случае было по принципу "скачал книгу из интернета - спас дерево"... тесть хотел это в чермет сдать, ну а я приспособил -обменял на продукт:)