Машинка закаточная автомат "Люкс-Р". Завод Продмаш город Черкасы.Talion, 18 Нояб. 20, 19:22Сегодня испытал в работе эту машинку. Ну, скажем, не в восторге. Или мне такой попался. Туговат, а на пятом и шестом оборотах, думаю, что женщина не справится, еле провернул. А так... да щелкает и в обратную сторону раскручивать не требуется. Но, тугой сильно.
Автоклав
Talion
Профессор
Воронеж (Анапа)
2.1K 1.2K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1904/11/24676.163161.png)
Отв.13300 20 Нояб. 20, 11:13
karter
Новичок
Далеко
9 3
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1412/12/9572.170071.jpg)
Отв.13301 20 Нояб. 20, 12:20
Уважаемые,посоветуйте на что лучше запаковать резьбу тэна.Поменял газовый автоклав на электро с блок-тэном на 2кВт.При тестовом нагреве,на температуре где-то 110 гр выдуло родное резиновое уплотнительное кольцо.Я выбросил кольцо и запаковал льняной паклей с пастой unipack и опять при тестовом нагреве, где-то на тех же 110гр начало прокапывать.Давление в принципе держит и при 120гр,но как только выключаешь нагрев, падает давление быстрее обычного.Утром глянул преддавление 1 атм,как я и закачивал.Согласно инструкции unipack держит до 140 гр,я так понимаю на корпусе тэна температура выше,поэтому и сифонит на высоких температурах.Чем запаковать тэн или может есть специальные уплотнительные кольца для тэна,которые держат температуру и давление?
Краевед
Специалист
Рязань
170 72
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1811/21/66484.169478.jpg)
Отв.13302 20 Нояб. 20, 13:24
Фум-лента
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2105/10/77218.346324.png)
Отв.13303 20 Нояб. 20, 14:21, через 58 мин
Но, тугой сильно.Talion, 20 Нояб. 20, 11:13
у меня крутиться очень легко возможно крышка не айс после него другого не хочется
pigtail
Специалист
Москва
147 40
Отв.13304 20 Нояб. 20, 15:48
Я выбросил кольцо и запаковал льняной паклейkarter, 20 Нояб. 20, 12:20Чой то я не совсем понял как уплотнительное кольцо можно заменить на паклю? Кольца для тэнов естественно есть, ищите в инете поиском тэн или запчасти для водонагревателей.
Talion
Профессор
Воронеж (Анапа)
2.1K 1.2K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1904/11/24676.163161.png)
Отв.13305 20 Нояб. 20, 18:14
возможно крышка не айс после него другого не хочетсябаста, 20 Нояб. 20, 14:21Да, наверное в крышке все дело. Закатывал перловку с мясом. Для перловки жаба не позволила хорошие крышки использовать. Приберегал для более ценных продуктов. А попробовал одну хорошую крышку - намного легче крутится.
korobeynikov
Студент
ХМАО
20 2
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2009/25/76980.333030.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Вот при давлении в 3.8 атм (преддавление 1 атм, воды 7 см до горловины, Белорус) температура только 90С. Так же не Должно быть?!
svarnoy
Куратор
Жуковский.
8.8K 4.4K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1312/14/21834.162647.jpg)
Отв.13307 21 Нояб. 20, 19:38, через 21 мин
korobeynikov,
Это не тот термометр которому можно верить, это термометр для систем отопления, хотя и установлен максимально правильно для этого прибора, не стоит ему доверять. Плюс очень большая инерция, не тот это инструмент.
До 10С там ошибка.
Это не тот термометр которому можно верить, это термометр для систем отопления, хотя и установлен максимально правильно для этого прибора, не стоит ему доверять. Плюс очень большая инерция, не тот это инструмент.
До 10С там ошибка.
korobeynikov
Студент
ХМАО
20 2
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2009/25/76980.333030.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
не тот это инструментsvarnoy, 21 Нояб. 20, 19:38В итоге при 3.7-3.8 атм выдержал 40 мин и выключил (скумбрии пару баночек загружено) и теперь думай сварилась или нет...
svarnoy
Куратор
Жуковский.
8.8K 4.4K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1312/14/21834.162647.jpg)
Отв.13309 21 Нояб. 20, 20:04, через 8 мин
korobeynikov,
Консервы стерилизует не давление, температура.
Теперь гадай.
Консервы стерилизует не давление, температура.
Теперь гадай.
korobeynikov
Студент
ХМАО
20 2
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2009/25/76980.333030.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
стерилизует не давление, температура.svarnoy, 21 Нояб. 20, 20:04Это понятно, но допустим у меня Белорус без термометра, то варил бы по давлению ведь.
Серголег
Специалист
Plast
104 38
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1403/13/31892.164444.jpg)
Отв.13311 21 Нояб. 20, 20:30, через 13 мин
не Должноkorobeynikov, 21 Нояб. 20, 19:17Скорее всего термометр врёт-продублируй другим по поверхности.
svarnoy
Куратор
Жуковский.
8.8K 4.4K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1312/14/21834.162647.jpg)
Отв.13312 21 Нояб. 20, 20:48, через 18 мин
допустим у меня Белорус без термометра, то варил бы по давлению ведь.korobeynikov, 21 Нояб. 20, 20:18Это на совести производителя.
О том и говорю, давайте делать правильно.
korobeynikov
Студент
ХМАО
20 2
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2009/25/76980.333030.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
А гильза под термометр обязательно должна в воду погружаться? У меня она совсем короткая около 4 см, столько воды по моему не стоит лить...
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2105/10/77218.346324.png)
Отв.13314 21 Нояб. 20, 20:56, через 2 мин
температура только 90Сkorobeynikov, 21 Нояб. 20, 19:17
попробуй градусник в кипящей воде
Краевед
Специалист
Рязань
170 72
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1811/21/66484.169478.jpg)
Отв.13315 21 Нояб. 20, 21:02, через 7 мин
А гильза под термометр обязательно должна в воду погружаться?korobeynikov, 21 Нояб. 20, 20:55Да, если автоклав водяной. Сейчас ты температуру пара мерил, при ненасыщенном паре Т пара должна отличаться от Т воды
korobeynikov
Студент
ХМАО
20 2
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2009/25/76980.333030.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Да, если автоклав водяной. Сейчас ты температуру пара мерилКраевед, 21 Нояб. 20, 21:02Значит надо гильзу длиньше... А если поставлю кран да обратный клапан под пар этой короткой гильзы хватит?
svarnoy
Куратор
Жуковский.
8.8K 4.4K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1312/14/21834.162647.jpg)
Отв.13317 21 Нояб. 20, 21:08, через 3 мин
А гильза под термометр обязательно должна в воду погружаться?korobeynikov, 21 Нояб. 20, 20:55Нет, не должна, там нет разницы температур.
Но должна быть достаточно длинная гильза термометра погруженная в среду измерения.
Romik_VRN
Бакалавр
Воронеж
67 8
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Вопрос. Вздулись жестяные банки от чего это могло произойти
Добавлено через 36мин.:
Готовил на пару. Можно ли их переделать и каким образом
Добавлено через 36мин.:
Готовил на пару. Можно ли их переделать и каким образом
FOX65
Профессор
Судиславль
7.9K 1.6K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1403/15/29051.163934.jpg)
Отв.13319 22 Нояб. 20, 08:08
Romik_VRN,вздулись когда?Через какое-то время хранения?Капец не доварил.Собаки хорошо едят.
Добавлено через 1мин.:
Или не герметичная закатка.Разгерметизация во время варки.
Добавлено через 1мин.:
Или не герметичная закатка.Разгерметизация во время варки.