Автоклав

сомневаюсь, где там еще лаборантку найти, чтобы согласилась...
но за идею - спасибо!

Пару лет назад работал начальником технического отдела крупной больницы, тему знаю.

ну... больница и поликлиника - разные вещи...
я пока остановился на том ,что определился с погрешностью термометра,
теперт буду под это калибровать датчик.

там на автоклавах стоят нужные нам термометры с диапазоном более 120С.Краевед, 06 Мая 21, 17:58

на китайских электронных погрешность 1гр проверял примерно так и есть, для нас с головой хватит

Polevik, а в чем особая точность? +- 1 градус, по паспорту. Как у любого китайца, за 150 рублей.

Polevik,для автоклава зачем такой термометр-спиртометр?Игорь их прошивает и он показывает крепость паров спирта.
И цена возрастает в десять раз.
В автоклав термометры такого плана думаю баловство это.Они от высокой температуры не долго проживут,батарейки и прочее.

Добавлено через 2мин.:

https://aliexpress.ru/...earchweb201603_

Polevik,для автоклава зачем такой термометр-спиртометр?Игорь их прошивает и он показывает крепость паров спирта.
И цена возрастает в десять раз.
В автоклав термометры такого плана думаю баловство это.Они от высокой температуры не долго проживут,батарейки и прочее.FOX65, 07 Мая 21, 20:25

Вы абсолютно не знакомы с данным прибором. Основная (для меня) функция этого термометра - возможность откалибровать его по кипящей воде и таким образом получить образцовый термометр. А после этого можете брать на Али поделки за 100 рублей и уже тогда определять их погрешность, сравнивая с образцовым термометром.Хотя функция определения крепости спирта тоже полезная функция для работы с оборудованием.

Polevik, крепость этот показометр показывает только на кипящем растворе спирта, по температуре, что легко делается при помощи таблицы или любой простенькой программы для самогонщиков.Так что полезность этой функции сильно преувеличена.

не знакомы с данным приборомPolevik, 08 Мая 21, 06:43

Не спорю,с прибором от СИВ не знаком.Для себя не вижу в нем надобности.Игорь не производит их,а прошивает китайские,которые по 100 рублей за ведро.У меня их куча была,все повыкидывал.Хотя не скажу плохого насчет их показаний.
Как спиртометр,он должен устанавливаться в паровой зоне,а у меня все дефы под потолком,не представляю как на них глядеть,на стулик каждый раз вставать не охота.

Добавлено через 2мин.:

возможность откалиброватьPolevik, 08 Мая 21, 06:43

Почти все электронные термометры можно откалибровать,+-7 у них диапазон.

Почти все электронные термометры можно откалибровать,+-7 у них диапазон.FOX65, 08 Мая 21, 07:00

Поделитесь опытом калибровки. Зело интересно.

Polevik,Навскидку не помню.Открой инструкцию к какому нибудь термометру/термостату.
Там есть функция +-7,после определения погрешности опытным путем.Например показывает у тебя 95 в кипящей воде,значит сделать +5 и так далее.

Открой инструкцию к какому нибудь термометру/термостату.
Там есть функция +-7,после определения погрешности опытным путем.Например показывает у тебя 95 в кипящей воде,значит сделать +5 и так далее.FOX65, 08 Мая 21, 07:53

Первый раз слышу про такое. У меня на термостатах такая функция есть, но чтобы на 100-рублевом термометре можно было откалибровать - не в курсе

Polevik, [W1209 - дешевый электронный термостат для старт-стопа] вот термометр термостат который по 90 рублей был.
Я к тому,что дешевый и много полезного.

Добавлено через 1мин.:

Корректировка показаний датчика от -7 до +7 градусов, с шагом в 0,1 градус.

Начали с термометров, а пришли к термостатам. Ждем развития темы.

сам сейчас вот мучаюсь с датчиками которые тоже показывают десятые, но при этом врут на 1-2 градуса...Леонид777, 06 Мая 21, 16:13

1-2 градуса калибруется програмно, или в автоматике должна быть предусмотрена калибровка, мне тоже паленые ds приходили врали 1-2гр! работают нормально.

Добавлено через 2ч. 56мин.:

Игорь не производит ихFOX65, 08 Мая 21, 07:00

Сами они и производят в длинные гильзы сажают чип на секретный клей! У меня датчик с БКУ-03 уже 8 лет отпахал!

Температура внутри банки в автоклаве

Лично меня очень давно интересуют САРДИНЫ!
И не просто сардины а именно сардины в масле!
Что там у них внутри у наших и у импортных. Ведь разница существенная.
Импортная выглядит более презентабельно. Аккуратно. Заливка импортной - только масло (они пишут,что оливковое).
Внутри нашей - мелко порубленная рыбка, залитая жидкостью, похожей на бульон,
в которой её варили. Масло тоже присутствует, но в незначительном количестве.
Это совершенно разные на вкус продукты!
Кто нибудь из Форумчан может быть смог бы выложить здесь технологию изготовления импортных пряных в масле Сардин???
Но так чтобы их можно было изготовить а домашних условиях конечно ?

Добавлено через 6мин.:

Нашел одно видио канала Дискавери - но как перевести все это в домашние условия даже не представлю !

И что дальше делать не знаю - вот и пришлось написать сюда на Форум - Может Кто И ПОДСКАЖЕТ КАК РЕШИТЬ ЭТУ МОЮ ПРОБЛЕМУ???Птица - Говорун, 17 Мая 21, 19:59

В теме "Рецепт Сардины в Масле" - ок?

Банка бестера с твист-крышкой с контрольной кнопкой вздулась спустя несколько дней. Что делать? Какие могут быть причины? Режим приготовления был 40 мин./120 градусов на пару. 7 остальных банок из этой партии нормальные

Добавлено через 46мин.:

Даже не вздутая банка, а кнопка контроля вакуума свободно надималась, не была втянутой, при надавливании на неё избыточного давления внутри банки не ощущалось.
Содержимое решили отдать котам.

Добавлено через 1мин.:

*нажималась

deFAQto, Может в этом причина? Бывает. )))

Тут, либо перетянул, либо брак крышки...