Автоклав

1. Глянул инструкцию к Rex и там написано что-то не для средних умов) А есть что-то максимально простое? Чтобы простая домохозяйка могла девайс воткнуть в розетку, подключить к тэну, воткнуть термодатчик в клав и регулировать температуру.
2. А если подобный девайс купить (как понимаю что-то подобное встроено в ДС электро) - см. картинку, то им удобно пользоваться?

---

Попутно у меня есть пара вопросов на другую тему, про клав АК-223/45:
3. Гильза для термодатчика находится внизу на одном уровне с тэнами, так что всегда покрыта водой. Правильно ли понимаю, что при работе на пару нужно чтобы термодатчик был выше, не в воде, иначе точность измерения будет заметно страдать?
4. Что бы вы изменили в автоклаве для работы на электричестве (с купленным в другом месте регулятором температуры) если бы производитель согласился выполнить такой заказ? Как понимаю вместо стандартных тэнов стоит заказать врезку клампа. Правда тогда фальшдно нужно другое, оно доджно быть повыше. Что ещё нужно? Гильзу под термодатчик врезать вверху?
5. Сколько места в высоту съедает тэн на клавах с клампом 2 дюйма? Я как-то интересовался может ли производитель врезать кламп под тэны. На маленький (модель на 27л) она могут только под их тэны врезать, ибо кламп слишком много места займёт. А я хочу прикинуть под сколько банок место останется если таки врезать кламп. Авось под мои небольшие объёмы и так норм будет.

есть пара вопросовzxc753, 20 Апр. 25, 13:36

1) гильза в воде нормально, когда клав выходит на режим, темпер пара и воды выравнивается, что в крышке, что в оде кажет одинаково.
2,3)кламп хорошо, но съедает много места, в моем приходится наливать семь лиров воды, без ТЭНа хватит 2-2,5литра. Т.е. высота заливки семь с половиной сантиметра.

По-моему, вопрошающему сначала нужно горшок купить (если всё таки нужен) с клампом для тэна и лишь потом после некоторого количества упражнений с клавированием определяться с системой автоматики. Это мне напомнило мои же прошлогодние собирания на рыбалку. В итоге за сезон так никуда и не съездил.))

Дык сразу и управлением тэном нужно, хотя бы крутилка регулятора температуры, мне и она сойдёт. Ибо газа нет, на обычную индукционную плиту ничего тяжелее кило 20 ставить нельзя, отдельных плиток нет в наличии.

Если тэн как безальтернативный нагрев, тогда понадобится регулятор. Мой горшок из 430-й стали и потому нагреваю на индукционном Айплете 2кВт. Его расчётная максимальная нагрузка 80кг. Иногда использую нагрев газом.

Вооот. Потому я и изыскиваю какой-нибудь дешевый и простой способ регулировать температуру тэна. Т.е. или простенькая автоматика, но как понял, она может быть дешевой, но не может быть простой. Или регулятор.
Может кто недорогой, но надёжный регулятор порекомендовать?

Уже писал, что обхожусь без автоматики. Сегодня делал пробную стерилизацию четырёх баночек нута в старой шестилитровой алюминиевой скороварке с шипящим клапаном, что держит температуру около 115С. Ну а отсчитать нужное количество времени можно таймером со звуковым финишем, что есть в каждом телефоне. Но если деньги жгут карман...))

она может быть дешевой, но не может быть простой.zxc753, 20 Апр. 25, 20:37

Может, и дешевой и простой. W3230 например, 200-300р https://ozon.ru/t/j9fFo6v Из сложностей только блок питания ему нужен 12v, маленький, на пол ампера не больше. Ну и реле, можно и на прямую, если тэн до 1,5кВт, но вообще лучше реле, до 1,5кВт это так себе характеристика, фейковая, только на бумаге.

Тут тебе говорят что с Рексом там все просто, думаю это не совсем так. Но этот термостат что я дал, там на самом деле все просто, как и с другими подобными, w1209 и тд, но у них максимальная температура меньше, а у этого температура до 120° и к тому же два табло цифр, и текущую температуру показывает и требуемую.

Алимпаз,
В 21 веке живем, не обезательно лаптем щи хлебать.
С автоматикой очень удобнее, их сейчас есть всяких, и за недорого.
У меня много клавов, с автоматикой и без

Может, и дешевой и простой. W3230 например_Stepa, 20 Апр. 25, 22:34

Такие есть и на 220в. Контактор обязательно. НО! Начиная с 95*С он начинает брехать, показания скачут, контактор щёлкает как в жопу ужаленный, работать невозможно. А уж точно поддерживать 120* я бы ему не доверил.

В 21 веке живем, не обезательно лаптем щи хлебать.svarnoy, 21 Апр. 25, 08:17

Да будет Вам! Чем больше всяких приблуд, тем больше вероятности словить сюрприз. Как правило, малоприятный. Я конечно понимаю, что лень - двигатель прогресса, но совершенно ни к чему так усложнять и делать весьма недешовый процесс автоматизации регулировки и контроля. Где мне нужна автоматика, там применяю. Например изготовление дистиллятов на короткой насадочной. Хотя некоторые ректификаторщики именно для дистилляции такое считают избыточным. Но у меня и в этом случае по-минимому.))

Алимпаз,
У меня автоматизированы клавы, две коптилки, рекколонны, полив, климат система в мастерской, и я вот не припомню что бы что то глюкануло само сабой, только из за моих кривых рученок.

Начиная с 95*С он начинает брехать, показания скачут, контактор щёлкает как в жопу ужаленный, работать невозможно.sblack, 21 Апр. 25, 08:47

Видимо это какой то аппаратный или програмный косяк. У меня прекрасно работает, ни каких проблем. Но вот я купил штук пять или шесть w1209, за раз и в одном месте на али вроде, самых дешовых, вот с ними примерно то же происходит что ты описал. Причём на всех! Начинает моргать какого то хрена. Как раз при 95° вроде. Причем потом, выше, вроде опять стабильно работает. Хотя честно сказать уже не помню, надо проверять. Но точно на всех одинаковый глюк. При чем у меня еще есть из прежних покупок, штуки три, они нормально работают. Замена NTC на заведомо исправный не помогает. Сначала думал придется еще заказывать, потом прикинул, у меня есть несколько для разных задач стоят в разных местах, там температура не нужна высокая. Да и нужно то высокую температуру мерить в 2-3 местах, куб, царга может в двух местах, хватит, поменяю местами да и все. А условно "глючные" при комнатной температуре или при +70-80(выходящая вода) тоже нормально работают. Я даже не разбирался аппаратрый это глюк или програмный, вроде прошивку в них можно менять читал, но лень разбиратся... Так что тебе просто не повезло.

У меня автоматизированы клавы, две коптилки, рекколонны, полив, климат система в мастерской,svarnoy, 21 Апр. 25, 10:13

Для этого помимо желания нужна и определённая база знаний и навыков, которыми многие вовсе не обладают, а потому начитавшись всякого про комфортные процессы, вынужденно тратят немалые деньги на так называемые "готовые решения". Ещё раз, конечно клавированием занимаюсь относительно недолго, но пока не почувствовал острой необходимости в использовании имеющейся некоторой автоматизации самогоноварения для решения неких проблем стерилизации.
P.S. А что можно автоматизировать в коптильне? Установить электроподжиг и звуковой таймер, что заставит оторвать жопу с дивана?

Добавлено через 6мин.:

только из за моих кривых рученок.svarnoy, 21 Апр. 25, 10:13

А какая разница, отчего случится казус!? Не раз читал здесь и на других форумах, что собрать автоматику из готовых компонентов это плёвое дело. Считаю это вредом и провокацией. Отчасти и я повёлся на такое, но вовремя одумался и с закупленным добром поехал к товарищу, что дружит с паяльником и не стеклянными глазами смотрит на монтажные платы и схемы.

Тут тебе говорят что с Рексом там все просто, думаю это не совсем так._Stepa, 20 Апр. 25, 22:34

Совсем всё просто. Немножко повозиться придётся с настойкой, но она делается один раз и навсегда. Менять конечно можно для разных задач , но, как правило , не требуется. После настройки установка температуры для поддержания производится также, как на твоих любимых китайских регуляторах. Пока ютюб без ограничений работал, было удобно первую настройку делать по видео с этого ресурса.

Рекс у меня в основном в коптильном шкафу температурой управляет. Два раза в году в инкубатор на месяц переезжает. За 10 лет глюков не было.

Автоклавом, обогревом теплицы и ректификационной колонной автоматика собственного изготовления управляет. Конечно она лучше, чем рекс. Но если говорить о соотношении цена/достаточнсть, то рекс лучший на мой взгляд вариант.

какая разница, отчего случится казус!?Алимпаз, 21 Апр. 25, 10:28

Казусы должны быть обезательно, во время отработки процесса и настройки, плохо когда их нет, значит вылезут потом.

Замена NTC на заведомо исправный не помогает_Stepa, 21 Апр. 25, 10:15

Вот вот. Прибор все равно ведёт себя неадекватно. Возможно, действительно, аппаратная часть упрощённая. Но проверить можно только после покупки. У меня прозапас есть ещё один такой же контроллер, но я его на высоких температурах даже не проверял.

Совсем всё просто.msergey, 21 Апр. 25, 10:37

Вот опять! Это как рассуждения водителя-дальнобойщика об особенностях управления большегрузом, адресованные пешеходу, вовсе не имеющему ТС и потому не знающего даже простых правил дорожного движения.))

У меня прозапас есть ещё один такой же контроллер, но я его на высоких температурах даже не проверял.sblack, 21 Апр. 25, 10:41

Если в разное время и разных местах покупал стоит проверить. Большая вероятность что исправный окажется. У меня ж работает, хотя я всего один купил. А w1209 кучу и половина с твоим косяком. Вообще по моему эти 1209 достаточно надежный, уж если работает то работает. У меня один только сломался со временем, одна полоска на табло перестала светится. Ну оно и понятно, постоянно работал, 24/7, сначала на морозилке, потом на отоплении.

Не знаю сколько сейчас что стоит, но РД только что вот это прислала