Вопрос по крышкам твист-офф для автоклавирования. Правильно ли я понимаю, что: 1) нужны крышка ТО III-82? 2) ТО I-82 это облегченная крышка, которая не подходит? Хм, или I-82 это СКО, а III-82 это ТО..? 3) какие крышки вы порекомендуете? Вроде бы чаще всего рекомендую елабужские... Ещё у меня в конспекте записано про Москвичка серия "Охота" и про Komfi. 4) какие минимальный вес и толщина могут быть у хорошей крышки?
sergeycot-z
Магистр
Уссурийск ПК
252 105
Отв.20341Сегодня, 07:44
Добрый день всем.
Возник вопрос (в магазине смотрел, там дофига разных манометров, не нашел), существует ли манометр на два давления, типа шоб переключался? Нынче приходится цеплять второй измеритель на клав, во время ректификации, штатный даже не шевелится. Если вместо штатного примастырить с низким давлением, его наверняка порвет при клавировании, дилемма. Ставить тройник с переключением?, геморрой. Или плюнуть и пользоваться как есть?
Добавлено через 13мин.:
какие минимальный вес и толщина могут быть у хорошей крышки?zxc753, Вчера, 12:38
Особой разницы не заметишь, это же не ядерный реактор. Беру в "Садоводе банки на 450 и крышки, не заморачиваюсь, как то не хватило двух крышек, закрыл бэушными от белорусской кабачковой икры и сварил перловку, выдержали 120 по цельсию, не крякали. Так что гостами не заморачивайся Автоклав. Кухонный инвентарь.
Изображение WhatsApp 2025-05-10 в 14.35.07_be7c7b68.jpg Автоклав. Кухонный инвентарь.Изображение WhatsApp 2025-05-10 в 14.35.06_b52d9d08.jpg Автоклав. Кухонный инвентарь.Изображение WhatsApp 2025-05-10 в 14.35.06_a170fe61.jpg Автоклав. Кухонный инвентарь.
svarnoyКуратор
Жуковский.
9.2K 4.6K
Отв.20342Сегодня, 08:45
существует ли манометр на два давления, типа шоб переключался? Нынче приходится цеплять второй измеритель на клав, во время ректификации,sergeycot-z, Сегодня, 07:44
Нет, такого не бывает.
zxc753
Бакалавр
СПб
64 7
Отв.20343Сегодня, 10:15
В паровом автоклаве обязательно нужен обратный клапан для подсоса воздуха при остывании. Имеет ли смысл вместо манометра (0 - 0.25 мПА) установить мановакууметр (-0.1 - 0.15), чтобы при остывании клава можно было убедиться, что обратный клапан работает?
sergeycot-z
Магистр
Уссурийск ПК
252 105
Отв.20344Сегодня, 10:33 (через 19 мин)
установить мановакууметрzxc753, Сегодня, 10:15
Нафига Автоклав. Кухонный инвентарь. , по снижении темпера и падении давления, клапан сам провалится. Я на счет свистульки мечтаю, автоматика то пищит по окончании процесса клавирования и по остыванию до 40 градусов. Я же хочу шоб пищало при открывании клапана по сбросу давления., Можно ведь будет открыть крышку и достать банки для быстрейшего остывания, дабы сберечь вкусовые качества. Нынче же, как пропищит об окончании клавирования, бегаю к кастрюле, как кот к тарелке, гляжу на манометр, когда же давка упадет.
andrusha61
Профессор
москва
3.9K 1.2K
Отв.20345Сегодня, 10:34 (через 2 мин)
существует ли манометр на два давления, типа шоб переключался?sergeycot-z, Сегодня, 07:44
паровом автоклаве обязательно нужен обратный клапанzxc753, Сегодня, 10:15
Нужен если нет дышащего клапана, если собирать клав, то лучше сразу ставить дышащий. Манометр работающий в обе стороны блаж, хочется ставь, ни вреда ни пользы особой от шкалы в минус не будет.