Автоклав

PROTECTOR, Значит что то не так делал.
Если до выходных ни кто не проведет эксперимент, в выходные сам проведу.
Эксперимента два.
Налить в клав половину емкости воды, закрыть, греть до 120С
Налить 8\10 емкости, далее так же.

а, надо понимать что я догнал до 120 и через 20 мин выключил,т.е. вода то явно не 120 была.

Здравствуйте форумчане !
Давненько я не заглядывал в эту веточку, а заглянув, был удивлен количеством страничек накопившихся и мною не просмотренных. Посидел не один вечер, посмотрел, почитал, отметил для себя интересные моменты.
Приятно было видеть, что наравне с простыми автоклавами, кустарными и от фирм, лихо осваиваются промышленные стерилизаторы ВК, ВКО,ВКУ. Не смотря на их габариты и вес, не простой процесс управления, эта техника оживляется, обвешивается автоматикой и достойно служит на радость пользователям. И в тоже время, весьма устойчиво держится и оговаривается информация о таких простых автоклавах, как Белорусский. И чаше всего, в постах задается вопрос как же этого водяного "Калашникова" переделать на ПАР ?!
В простейшем случае, достаточно:
1- в крышке просверлить одно отверстие и нарезать резьбу под гильзу термометра. Возможно даже не придется нарезать резьбу, а резьба гильзы позволит обойтись прокладками и гайкой. В обязательном порядке, простыми и доступными средствами должен быть установлен термометр и не биметаллический показометр, а жидкостный, или электронный с щупом, или термопарой. Это главный измерительный прибор в процессе стерилизации.
2-  В место штатного предохранительного клапана, зачастую не рассчитанного на работу при температуре в 120 градусов ( с красными и прочими пластиковыми головками, установить клапан с механизмом ручного подрыва (это позволит выгонять воздух из автоклава), с рабочей температурой 150-180 градусов, например такой:https://www.techsteklo.ru/catalog/truboprovodnaya-armatura/klapan-pred/vt.1831-2018.html
Подробно о клапане смотрите мой пост 1183 стр.60
Да, этот клапан не из дешевых, но здоровье дороже. Нельзя доверять клапанам работающим на пределе своих возможностей, а то и вовсе не рассчитанных на температуру в 120 градусов. Предложенным клапаном будут решены сразу две задачи: возможность установить срабатывание клапана на любое давление от 1,0 до 12,0 бар, и стравливание воздуха ручным подрывом. Причем, при ручном подрыве клапан можно оставить в зафиксированном открытом состоянии,не придерживая его рукой (чем не вентиль?!)
Вот и вся переделка ! Минимум деталей, минимум резьб и уплотнений.
А рукастым самодельщикам напомню как можно сделать автоклав из газового баллона, или из огнетушителя, с внутренней крышкой, с простой квадратной горловиной из кусочка профильной трубы, работающего и на воде, и на пару, а при желании и на паро-воздушном теплоносителе.
И если не заморачиваться как я с плоским дном, то конструкция будет весьма простой, пост 1152 стр.58:

УДАЧИ !

самая ржака что на сайтах своих клавов, они хаят другие клавы собственного производства, самокритичные клоуны.PROTECTOR, 11 Февр. 19, 10:12

Все это читал, по ссылкам ни одного отзыва о Дымке

ага, повеселило про термометр в крышке и как у дымки.Гост, 11 Февр. 19, 11:15

Термометр у Дымки стоит внизу

Владельцев автоклавов,"НЕФОР", прошу поделиться информацией по сварным швам этих изделий.
Сварка в среде аргона, или дуговая сварка плавящимся электродом. Это можно определить по качеству неполированного шва, внутри автоклава.
Предполагаю, что при толщине нержавейки 2 мм.и больше, применили более дешевую сварку, нержавеющим электродом.
В пару к своей самоделке планирую приобрести маленький Нефор, для экспериментов. А так как эксперименты могут потребовать давления и более 4 бар,встает вопрос о надежности корпуса этого автоклава. Толщина металла с запасом, а вот швы плоского, не штампованного с закруглением дна и крышки под вопросом.
Насторожил нелестный отзыв об этих изделиях Дениса svarnoy.

gen53, Аргоном варено.
Это мелкосерийное производство.
Не лестность было по конструкции дна.

Для начала попробуй погрей любые заводские консервы в железной банке.Peskar, 11 Февр. 19, 06:39

Вопрос встречный, современный сухпай в руках держали?  Там в комплекте горелка на сухом горючем для того что бы консервы разогреть.

Все это читал, по ссылкам ни одного отзыва о ДымкеBaltes, 11 Февр. 19, 22:14

То же говно что и занхи, тока ручки другие и термометр впилен в низ

gen53, У меня нефор 16. Больше 5 атмосфер я его не испытывал, но думаю запас прочности у него большой. Ибо на вид очень добротно сделан. Швы попытался запечатлеть, вот они.

современный сухпай в руках держали?Baltes, 11 Февр. 19, 22:26

Не держал.
Но заводскую гречневую кашу, на горелке разогревал, лично, и видел эту отслоившуюся "фальгу". И даже по пьяне ели, пока не заметили.
Мы после этого, стали с собой брать большую турку, чтоб разогревать на огне.

у меня 2 клава водяных было, погребок и фансел, макс давление 1.4 было, как ты там собрался без преднакачки добыть 2.5 не зразумию.PROTECTOR, 11 Февр. 19, 15:57

А тут все просто: ни один, ни другой не были полностью герметичны, плюс имели возможность упругой деформации (несколько увеличивались в объеме).
ПС: на истину в последней инстанции не претендую

Все это читал, по ссылкам ни одного отзыва о ДымкеBaltes, 11 Февр. 19, 22:14

Ханхи, Феникс и Дымка - конструктивные клоны, только у дымки еще и термометр совсем через анус установлен. конструкция уплотнения, толщина материала - все едино (в принципе - достаточно внимательно посмотреть на фотографии). Я на Ханхи напоролся, приятель - на Дымку. Автор у всего это дерьма один - ООО вней. Фансел от них отличается конструкцией уплотнения и формами прессов дна и крышки. И на дно по причине того, что оно совсем плоское (у остальных там подобие ребер жесткости отштамповано), наварена изнутри крестовина. Фуфло, в общем.

Добавлено через 13мин.:

Все это читалBaltes, 11 Февр. 19, 22:14

Кстати, отзыв по средней ссылке - мой. Его мне помог разместить коллега PROTECTOR, за что ему еще раз огромное спасибо!

 

svarnoy Спасибо, Денис, порадовали аргоном !
Да, не просто будет промывать дно, но это вторично. Первичные мои запросы в том, чтобы был прочный корпус с дном под индукционку ( хочу повозиться с автоматикой, не прибегая к прогреву тенами), небольшая высота, под один слой банок, чтобы исключить градацию температуры по высоте автоклава, при стерилизации под слоем воды и, непременно внутренняя крышка, только такую я признаю в домашних автоклавах.
Похоже моим капризам вполне может соответствовать НЕФОР-8, дооборудованный всем необходимым для экспериментов и с ВОДОЙ, и с ПАРОМ.
Кухонька у меня ма-а-ленькая 2,2 м. на 2,2 м., в панельной пятиэтажке. Да и для экспериментов с рецептами и режимами больших объёмов не требуется, вот и решил завести "Пони", пока "Мул" отдыхает в гараже.
Лапарь Спасибо, Максим, за качественные фото продольного шва ! Особенно порадовал вид шва изнутри,где хорошо просматривается отличный провар этого шва. Ну и поздравляю с приобретением ! Желаю успешной, вдумчивой стерилизации и отличного продукта на выходе !
 

Добавлено через 8мин.:

Хочу поделиться информацией о клапане, но не уверен, что фото отобразится.

информацией о клапане, но не уверен, что фото отобразится.gen53, 12 Февр. 19, 08:14

У этих клапанов плавает настройка.
Давным давно хотели их в пвк использовать, но не получилось.

Разжился автоматикой, сегодня наверное буду пробовать.

Разжился автоматикой,PROTECTOR, 12 Февр. 19, 09:40

Что за автоматика?

А как на фотке у тебя

как на фотке у тебяPROTECTOR, 12 Февр. 19, 09:43

У той что на фотке отвалилась кнопка включения, что у разьема кабеля, не расчитана оказалась на столько.
Переделай сразу, обидно будет, включишь и не работает.