Автоклав

maxufax,Может вку-75 ты хотел сказать?

Нет. ВК-30 минимум за 30 тыс продают новые.

Х.З. может из золота.

Сок кислый должен быть по идее, померить пш, если ниже 4.7 то клавить не обязательно на высокой температуре, нагреть до 90-100 и хватит.svarnoy, 30 Марта 19, 09:57

не вижу смысла стерилизовать/пастеризовать в банках томатный сок при 90-100, если в соке и есть ботулизм - то 100С его не спасет. Просто прокипятить в кастрюле, снять пенку, разлить по банкам и закрутить
или уж перебздеть и стерилизовать по взрослому при 120С

Добавлено через 1мин.:

Мы в Саратове брали на Кострому 5ть штук.Все там не стремно 9500 плати и заказывай.FOX65, 31 Марта 19, 05:52

классная штука - тоже хочется, но места стационарного пока нет для него...

не вижу смысла стерилизовать/пастеризовать в банках томатный сок при 90-100, если в соке и есть ботулизм - то 100С его не спасет. Просто прокипятить в кастрюле, снять пенку, разлить по банкам и закрутитьАндрей_СПБ, 31 Марта 19, 09:43

При нагреве до 70-100С передохнет вся вегетативная форма, если там были споры бутулизма, они не прорастут в кислой среде сока и ни какой опасности не принесут.
В воздухе вокруг нас полно пыли, на этой пыли полно живности, пока ты будешь разливать по баночкам там может что угодно поселиться.
По этому правильней греть уже закрытую баночку.

,Мы в Саратове брали на Кострому 5ть штукFOX65, 31 Марта 19, 05:52

скидку дали, самовывозом или дистанционно брали?

Самовывоз.Своя машина там оказалась случайно.Но заплатить то все равно нужно было.

При нагреве до 70-100С передохнет вся вегетативная форма, если там были споры бутулизма, они не прорастут в кислой среде сока и ни какой опасности не принесут.svarnoy, 31 Марта 19, 11:31

нуда...но на производствах именно томатный сок стали стерилизовать при 120С из-за случаев ботулизма

Самовывоз.Своя машина там оказалась случайно.Но заплатить то все равно нужно было.FOX65, 31 Марта 19, 16:31

оно понятно, но тут деньги-стулья, а у меня деньги- как повезет.

PROTECTOR,Юра,ну ты же в курсе,что везде предоплаты 100%,продавец проверенный,адрес реальный,мы то купили,там были(не я был).
Кто не рискует тот не пьет.

На авито есть функция купить с доставкой. Пока не получишь, деньги продавцу не переводят.

На авито есть функция купить с доставкой. Пока не получишь, деньги продавцу не переводят.maxufax, 31 Марта 19, 19:29

Кто-то пользовался данной функцией?
Я по обыкновению рискую, что не очень правильно.

Андрей_СПБ,
Будь добр, читай на что отвечаешь.
Я писал проверить кислотность.
Если ниже 4,7 то норм.

На авито есть функция купить с доставкой. Пока не получишь, деньги продавцу не переводят.maxufax, 31 Марта 19, 19:29

Не ради флуда, хотел разобраться. А, что если человек заказывает с доставкой, то там нужно делать перевод сразу (это я пробовал, но деньги не переводил). И вот здесь наступает самое интересное- продавец (по не знанию особенностей сайта) указывает заниженную цену (некоторые просто пишут - 1 руб или 100 р), а уже в объявлении расписывает, что по чем (это когда несколько лотов в одном объявлении). Но система видит только 100 р (которые он обозначил в цене). Плюс продавец не хочет связываться с пересылкой, а покупатель сам приехать в другой город не может. Интересно как будут развиваться события, если покупатель переведет указанные в основной цене 100 р и закажет доставку. Что получится, покупатель сможет требовать отдать все за указанные 100 р и чтоб ему доставили? А продавец не сможет отказаться? А если, интересно по суду, покупатель ведь формально выполнил условия сделки - 100р (указанные) перевел, а что там в объявлении продавец расписывал система не видит. Вот какой интересный вопрос, кто что скажет?

Андрей_СПБ,
Будь добр, читай на что отвечаешь.
Я писал проверить кислотность.
Если ниже 4,7 то норм.svarnoy, 31 Марта 19, 19:44

читаю...и ты почитай...
Основы консервирования пищевых продуктов Флауменбаум

Андрей_СПБ,
По другим данным 4,7.
Пиво считается нормальным при 4,5
Собственно, даже если 4,2 то все равно поверить пш.

Кто-то пользовался данной функцией?Int, 31 Марта 19, 19:34

Я несколько раз пользовался. Предварительно общаешься с продавцом. И все надёжно. Доставка в соседний дом.

Пока не получишь, деньги продавцу не переводят.maxufax, 31 Марта 19, 19:29

Но и дороже наверное за это.
А люди которые боятся за свои деньги,на это тоже не идут,потому,что дороже.
Замкнутый круг.

простите что не совсем про автоклав, но вопрос смежный
в такой манометр надо глицерин наливать ? если да - то сколько ?

у него нет доставки.