Как использовать дубовые бочки для выдержки спиртов
vas_elec
Специалист
Елец
110 23
Отв.4260 29 Окт. 17, 11:01
Думаю, смотря какая бочка. Я свою (адыгейскую) в багажнике 3 недели вожу (а у нас сейчас по ночам -5Со), ничего все нормально! залита на 95%
тарантулл
Доцент
Нижний.Арзамас
1.6K 464
Отв.4261 29 Окт. 17, 17:05
vas_elec, отпишись о результате,ускорил ли процесс созревания
Отв.4262 29 Окт. 17, 17:09, через 5 мин
и исчо обязательно отпишись при пересечении экватора, ну и как там погода, обстановка в Гондурасе и всё остальное прочее
я с середины февраля в Кении буду, подползай, снимем пробу и честно-неподкупно отпишем коллегам
я с середины февраля в Кении буду, подползай, снимем пробу и честно-неподкупно отпишем коллегам
vas_elec
Специалист
Елец
110 23
Отв.4263 29 Окт. 17, 19:19
vas_elec, отпишись о результате,ускорил ли процесс созреваниятарантулл, 29 Окт. 17, 17:05К сожалению не смогу, т.к. это моя первая бочка. 2-я вымачивается, а 3-ю от "Евгений крым" жду к маю 2018 года. Наберу статистику обязательно выложу свой опыт
staffordrodg
Доцент
Славянск
1.9K 710
Отв.4264 30 Окт. 17, 23:31
от "Евгений крым" жду к маю 2018 годаvas_elec, 29 Окт. 17, 19:19Фига-се заказов у бондаря на 10 месяцев вперёд...Наверное бочки качественные и дешевле чем у конкурентов..
LARGUS
Профессор
регион52
2.7K 1.1K 1
Отв.4265 30 Окт. 17, 23:47, через 16 мин
..Наверное бочки качественные и дешевле чем у конкурентов..staffordrodg, 30 Окт. 17, 23:31Судя по отзывам счастливых обладателей качество исполнения на высшем уровне по всем параметрам ну и цена конечно же соответствует качеству.
Хотя есть дешевле,быстрее и не хуже по качеству.ИМХО
makrak80
форумчанин
Pershotravensk
4.1K 1.8K
Отв.4266 30 Окт. 17, 23:51, через 5 мин
Фига-се заказов у бондаря на 10 месяцев вперёд.staffordrodg, 30 Окт. 17, 23:31Где-то здесь на форуме слышал что он один работает,отсюда и очередь , просто физически не успевает.
Spectra
Специалист
Рязань
100 14
Отв.4267 31 Окт. 17, 01:57
Кто-нибудь делал бочку из цельной чурки? Чем такой вариант может быть плох?
жора 444
Доцент
Москва
1.3K 633
Отв.4268 31 Окт. 17, 02:11, через 15 мин
Spectra, треснет и потечет 146%.
Spectra
Специалист
Рязань
100 14
Отв.4269 31 Окт. 17, 21:38
Научное обоснование есть?
kuliok
Магистр
Марьина Горка
295 237
Отв.4270 31 Окт. 17, 21:59, через 21 мин
Spectra, ты сам хочешь сделать, или предложить новую технологию бондарям взамен веками отработанной, или чисто так попиз..ть?
сообщение удалено
Spectra
Специалист
Рязань
100 14
Отв.4271 31 Окт. 17, 23:09
Есть желание самому сделать. Хотелось бы узнать что может пойти не так.
сообщение удалено
dbindarew
пэм
Елец
358 108
Отв.4272 31 Окт. 17, 23:19, через 11 мин
Spectra, ты счастливый человек,если можешь позволить себе вбухивать время и средства в никуда...
kuliok
Магистр
Марьина Горка
295 237
Отв.4273 31 Окт. 17, 23:42, через 23 мин
oleg_v_v, зачем донья, он через заливное отверстие все цельное выстругает, зато без уторов.
ys1797
Доцент
Санкт-Петербург
1K 338
Отв.4274 01 Нояб. 17, 18:31
kuliok, Ага. Работа для гинеколога высшего разряда
А если учесть что сок по дереву течет вдоль, то донья будут никакие.
А если учесть что сок по дереву течет вдоль, то донья будут никакие.
Mikalaevich
Доцент
вёска Тарасава
1.6K 1K
Отв.4275 02 Нояб. 17, 00:02
Есть желание самому сделать. Хотелось бы узнать что может пойти не так.Spectra, 31 Окт. 17, 23:09Попробуешь - расскажешь. Кстати! Раньше делали не улья, а колоды для пчел. Выдалбливали из нутри, но это никак НЕ бочка!
dkolua
Бакалавр
москва
66 19
Отв.4276 02 Нояб. 17, 10:54
Господа винокуры,банальный вопрос. Хочу в новую,вымоченную бочку залить молодое недобродившее вино,чтобы там побуло полгода-год. Апосля залить тудой что нить покрепче..спирт-сырец и др.
Нормально будет,бочку не испорчу???
Нормально будет,бочку не испорчу???
WanhaKettu
Доктор наук
Турку Финляндия
927 167
Отв.4277 02 Нояб. 17, 11:30, через 36 мин
Господа винокуры,банальный вопрос. Хочу в новую,вымоченную бочку залить молодое недобродившее вино,чтобы там побуло полгода-год. Апосля залить тудой что нить покрепче..спирт-сырец и др.
Нормально будет,бочку не испорчуdkolua, 02 Нояб. 17, 10:54
Только сначала водой надо вымочить, а потом вином, самое то.
dkolua
Бакалавр
москва
66 19
Отв.4278 02 Нояб. 17, 11:35, через 6 мин
Дык,я и написал,вымоченную.
Вроде где то давно читал,что можно заливать вино,да забыль..
Вроде где то давно читал,что можно заливать вино,да забыль..
Шур_шун_58
Доктор наук
Пенза
934 418
Отв.4279 02 Нояб. 17, 11:36, через 2 мин
Господа винокуры,банальный вопрос. Хочу в новую,вымоченную бочку залить молодое недобродившее вино,чтобы там побуло полгода-год. Апосля залить тудой что нить покрепче..спирт-сырец и др.А для чего сие движения? Что хочешь получить? Вкусное вино, вкусную бочку или что то еще? От результата надо выбирать действия.
Нормально будет,бочку не испорчуdkolua, 02 Нояб. 17, 10:54
Сколько и чем вымачивалась бочка? Степень молодости и недоброда вина,наличие в нем осадка и пр.
Нафига после вина заливать СС? Разве только чтоб убрать вино из бочки)))