Излишняя "дубовость", "плинтусовка" и есть этот вкус
Saasha
Доктор наук
Москва-Тула
592 126
Отв.8121 11 Марта 22, 10:27
Здравствуйте! Насколько критично что бочка лежит на подставке не по всей плоскости, а только по краям? На фото 5л Bo. Как использовать дубовые бочки для выдержки спиртов. Выдержка самогона.
Еще с 15л такая же беда, но там зазор меньше и на фото плохо получается.
По подставке двигал вперед-назад, легче не стало.
mothjet
Магистр
Казань
268 96
Отв.8122 11 Марта 22, 10:44 (через 17 мин)
Насколько критично что бочка лежит на подставке не по всей плоскостиSaasha, 11 Марта 22, 10:27
Не критично. Не придумывай проблемы на пустом месте.
Добавлено через 5мин.:
Посмотри, и расслабься.
wine-barrels.jpg Как использовать дубовые бочки для выдержки спиртов. Выдержка самогона.
тарантулл
Доцент
Нижний.Арзамас
1.6K 465
Отв.8123 11 Марта 22, 14:09
Насколько критично что бочка лежит на подставке не по всей плоскости, а только по краям?Saasha, 11 Марта 22, 10:27
У всех мне кажется так,ничего страшного .Чтоб не думалось можешь подстругать по форме ..
Комэск
Профессор
Москва.МО Балашиха.
7.6K 3.6K
Отв.8124 12 Марта 22, 13:57
У всех мне кажется так,ничего страшноготарантулл, 11 Марта 22, 14:09
Даже не обращал внимание на сие безобразие)))
pivnaykus
Профессор
ЯНАО
7.9K 1.9K
Отв.8125 12 Марта 22, 14:10 (через 14 мин)
кто так делал?
mothjet
Магистр
Казань
268 96
Отв.8126 12 Марта 22, 14:22 (через 12 мин)
кто такpivnaykus, 12 Марта 22, 14:10
Это прям чудо какое-то, не иначе! Премию ему! Как использовать дубовые бочки для выдержки спиртов. Выдержка самогона.
АлИвЕр
Профессор
Белгород
11.2K 4.7K 2
Отв.8127 12 Марта 22, 18:01
кто так делал?pivnaykus, 12 Марта 22, 14:10
вообще непонятно. Два месяца в ней стоял самогон, а потом применил аэратор и бац! просто изумительный, янтарный, миндальный аромат. Сколько по времени он аэрировал, не применял ли термориформинг? если сутки двое и такое получил без термо, лишь с одной аэрацией, то ни за что не поверю.
alexander76
Доцент
липецк
1.1K 223
Отв.8128 12 Марта 22, 18:18 (через 18 мин)
А как часто надо аэрировать?
Юр.
Новичек
Гомель
928 162
Отв.8129 12 Марта 22, 18:59 (через 41 мин)
Сколько по времени он аэрировал,АлИвЕр, 12 Марта 22, 18:01
Я вот тоже про это подумал... Странно, чел снимал ролик все подробно рассказал, а вот сколько он аэрировал не сказал...
vlad_ns
Доцент
Новгород-Северский
1.6K 785
Отв.8130 12 Марта 22, 19:01 (через 3 мин)
кто так делал?pivnaykus, 12 Марта 22, 14:10
У меня пшеничная крепостью 40 градусов стояла в банке на подготовленных дубовых чипсах. За три месяца особых положительгых изменений во вкусе не было. Я это воспринимал спокойно, знаю, что через пол года-год дозреет. А потом у меня появился аквариумный компрессор. Содержимое банки (и не только этой) в течении двух месяцев аэрировал раза четыре минут по пять. Без соблюдения какого либо графика, когда вздумается. Вкус, цвкт, аромат значительно улучшились, продукт стал готов к употреблению. В остальных банках тоже всё улучшилось, рассказываю конкретно об этой, она пошла на пробу. В лвадцати литровой бочке продукт стоит месяца четыре, расчитывал выдержать год. Попробую пару раз прогнать компрессором, может год и держать не надо?
pivnaykus
Профессор
ЯНАО
7.9K 1.9K
Отв.8131 12 Марта 22, 20:51
парни, я спросил- спасибо за ответы. Проще ТР на сутки и досвидос, даже на сахаре!!!
Добавлено через 1мин.:
В лвадцати литровой бочке продукт стоит месяца четыре, расчитывал выдержать год.vlad_ns, 12 Марта 22, 19:01
лучше 1,5
lion999
Экспериментатор
..
3.5K 1.9K 6
Отв.8132 01 Апр. 22, 10:16
Приветствую народ честной. Нашёл старые дубовые бочёнки из цельного дерева весомые (т.е. без клёпок) литраж неизвестен. В месте донцев покрашены краской (неизвестного происхождения). В выдержке не использовались (ничем не заливались). Кол-во около 90шт. Емли кому надо, отправлю почти даром, с вас оплата ТК.)
photo5348225528068421462.jpg Как использовать дубовые бочки для выдержки спиртов. Выдержка самогона.
сообщение удалено
монтер
Профессор
Новочеркасск
2.2K 824
Отв.8133 01 Апр. 22, 10:26 (через 10 мин)
Нашёл старые дубовые бочёнки из цельного дерева весомыеlion999, 01 Апр. 22, 10:16
Часом не пчелиные колоды.
lion999
Экспериментатор
..
3.5K 1.9K 6
Отв.8134 01 Апр. 22, 10:35 (через 10 мин)
Проблема со вставкой фото. Сейчас админ чинит.
lonelywarrior
Специалист
Окуловка
160 30
Отв.8135 01 Апр. 22, 10:48 (через 13 мин)
дубовые бочёнки из цельного дерева весомые (т.е. без клёпок) литраж неизвестенlion999, 01 Апр. 22, 10:16
А габариты какие? а то по фото не понять.
сообщение удалено
DizzJK
Доцент
Воронеж
1.3K 339 7
Отв.8136 01 Апр. 22, 11:36 (через 48 мин)
lion999, объем узнать, и я бы взял, если еще есть
Панда По
Доктор наук
Саратов
702 213
Отв.8137 01 Апр. 22, 11:59 (через 24 мин)
Нашёл старые дубовые бочёнки из цельного дерева весомые (т.е. без клёпок) литраж неизвестен. В месте донцев покрашены краской (неизвестного происхождения). В выдержке не использовались (ничем не заливались). Кол-во около 90шт.lion999, 01 Апр. 22, 10:16
В лото играть самое то, цифры только дорисовать)
Атенон
Доктор наук
Кострома
800 249
Отв.8138 01 Апр. 22, 13:05
lion999, хорошее предложение бочат лото для 1 апреля)))
lion999
Экспериментатор
..
3.5K 1.9K 6
Отв.8139 01 Апр. 22, 20:55
Всех с праздником.) У кого осталось желание получить бочонки, пишите и выбирайте понравившийся номер. Отправим.) 9c9d32a2c1376afed4846afae546baa4. Как использовать дубовые бочки для выдержки спиртов. Выдержка самогона.