Как использовать дубовые бочки для выдержки спиртов

?Если на улице клепка лежало это одно ,если просто в ангаре стопками стояли другоетарантулл, 24 Февр. 22, 16:09

там меня не было, я утверждать не могу, но при обращении с продавцом, Многа рассказывал был на производстве клёпки сушат на открытом воздухе, вообще не важно) я пока внешне доволен, мне главное результат и как правильно поступить я хз, буду пробовать)

как правильно поступить я хзGoodwinnn, 24 Февр. 22, 16:29

Я бы залил водой и посмотрел на цвет воды после пары-другой смен. Если прозрачная, то залил бы зерновой(солодовый) дистиллят 63-65% и попробовал бы его через месяц. И всё встало бы на свои места по пониманию.

Я бы залил водой и посмотрел на цвет воды после пары-другой сменAlexx_Any, 24 Февр. 22, 16:39

вот спасибо за дельный совет. Как я понимаю вода должна быть прозрачной. По 3-4 дня нормально будет?

Добавлено через 3мин.:

дистиллят 63-65% и попробовал бы его через месяц.Alexx_Any, 24 Февр. 22, 16:39

ещё 1 вопрос а можно залить к примеру не 15 а 7 литров? И вообще какой объем наливать?

Goodwinnn, вообще есть тема [Вопросы и ответы по теме: Подготовка новых бочек под заливку дистиллятов.]

Добавлено через 2мин.:

а то уже надоело раз в неделю об одном и том же воду в ступе толочь

SGUN, извини, я таки отвечу.

Как я понимаю вода должна быть прозрачной. По 3-4 дня нормально будет?Goodwinnn, 24 Февр. 22, 16:44

Вода - да. Нормально. Если вода не тухлого колодца -))

Alexx_Any, да я не против
темпа какая? если 9-10 то и за неделю ниче не будет

Goodwinnn, вообще есть тема [Вопросы и ответы по теме: Подготовка новых бочек под заливку дистиллятов.]
а то уже надоело раз в неделю об одном и том же воду в ступе толочьSGUN, 24 Февр. 22, 16:54

283 страницы...и по большей части, наверное, бла-бла-бла...
тяжело новичку придется...
ну а кто сказал, что должно быть просто и легко...
как говорят "ортодоксальные" родители молодоженов: " а мы ведь с одной ложкой и тарелкой начинали семью"

а мне то один вопрос нужен - как правильно бочку завощить ? придется всю тему читать, да ?

Дистиляторщик, 1. а кому сейчас легко.... читать нужно учиться.... а не крестики-нолики в егэ ставить
2. дистиллят с двумя л пишется, поправь ник, что ли... а то как-то позорновато... пардон, несолидно

вот пишут перевыдержка там, танины, буратино, плинтус .. а ведь вода от промывки дуба не горькая и не вяжет, так .. с кислинкой небольшой

dee, ну так вода ж не выдерживается в бочке месяцами/годами... Если б не стухала,может и тоже плинтусила бы через год

вода от промывки дуба не горькая и не вяжет, так .. с кислинкой небольшойdee, 24 Февр. 22, 21:36

Пропаривать новую бочку не пробовал? Конденсат, который стекает - его не только что на язык попробовать - кислинку почувствовать, нюхать-то: задыхаешься от терпкости.

Какой спиртуозности дистиллят заливается в бочку?

от 50 до 70%, в зависимости от исходника.
Обычно 62-68% заливаю.

ага, лет 10 уже...
P1060498.JPGSGUN, 22 Февр. 22, 23:54

За идею с колёсиками - зачёт!

Добрый день, а можно вымачивать бочку, заполнив на 1/3-1/2? Есть смысл?

Добрый день, а можно вымачивать бочку, заполнив на 1/3-1/2? Есть смысл?Sam_2201, 25 Февр. 22, 14:37

Если 2/3 бочки сухие, в чём заключается вымачивание? Возьми лучше попарь немного, посмотри на конденсат.

Daniil, Пардон, я имел ввиду спиртным конечно же, первая заливка!

можно вымачивать бочку, заполнив на 1/3-1/2?Sam_2201, 25 Февр. 22, 14:37

Если будешь вращать её - чтобы остальная часть не рассыхалась - то можно.

первая заливка!Sam_2201, 25 Февр. 22, 14:41

заполнив на 1/3-1/2Sam_2201, 25 Февр. 22, 14:37

можно вымачивать бочкуSam_2201, 25 Февр. 22, 14:37

Чёт не понятки какие то.

alexander76, Чего не понятного? Есть новая бочка, хочу залить спиртосодержащую жидкость для вымачивания, но необходимого объема нет, вот и вопрос выше!