Как использовать дубовые бочки для выдержки спиртов

oleg_v_v, че меряться-то???? челы про типа десятку завеселились
а я старый инвалид, полтос уже тяжело.... ну три штуки маю....

Добавлено через 5мин.:

пардон, фотке года три..

Добавлено через 26мин.:

и терпеть не умею, когда предъявы кидают без причин.... поэтому и вопрос задал и фотку бросил....
а мерять... я больше с бочки люблю

С праздником мужики! И это …не превращайте ветку в мусорку- пожалуйста 🙏 ,просьба к модератору подмести, а может и побанить кого уже пора.

Петрович31, Флуд под час формирует правильное мировозрение. Очень актуально, особенно для начинающих.

Все привет. Вот моя бочка 15 литров. Кавказский дуб, 18 месяцев сушки, бочка при первом наливании воды не текла. Скажите пожалуйста с какой вероятностью если Я залью 55° дистилят без предварительного вымачивания я получу плинтус? Средний обжиг. Планирую залить зерновой дистилят, бочку не вымачивал.

Я залью 55° дистилят без предварительного вымачивания я получу плинтус?Goodwinnn, 24 Февр. 22, 08:19

100% через 6 месяцев плинтус ,подготовить не хочешь ее?

с какой вероятностью если Я залью 55° дистилят без предварительного вымачивания я получу плинтус?Goodwinnn, 24 Февр. 22, 08:19

От дистиллята зависит во многом.

100% через 6 месяцев плинтус ,подготовить не хочешь ее?тарантулл, 24 Февр. 22, 08:53

мне просто сказали что при вымачивании водой все танины в унитаз, теряется весь смысл бочки. Я думал 20° дистилятор пару месяцев выдержать, а после уже залить 55°. Но отговорили, сказали и так хорошо выйдет без вымачивания. Дистилят тритикалий.

мне просто сказали что при вымачивании водой все танины в унитаз, теряется весь смысл бочки.Goodwinnn, 24 Февр. 22, 09:02

Если не хочешь танины в унитаз тогда готовь 45 литров дистиллята , и гоняй его по кругу(бочка ,стекло).Я наоборот рад что некоторым бочкам до 6 лет,они стали норм работать (с использованием амер брусков)

Тогда лучше разбавленным дистилятом заполню

Добавлено через 12мин.:

много продукта уйдёт в бочку - для пропитки клёпки. Тебе это надо?
А плинтус - пробуй периодически.Alcoprofan, 24 Февр. 22, 08:22

а при замачивании обязательно полную бочку дистилятом заполнять?

Здравствуйте.подскажите пожалуйста. Я имею бочку 20л краснодарского бондаря. Хочу залить в нее дистилят зерновой. Чем ее лучше подготовить?Goodwinnn, 10 Февр. 22, 11:23

а это ты кому спрашивал?

Все привет. Вот моя бочка 15 литров. Кавказский дуб, 18 месяцев сушкиGoodwinnn, 24 Февр. 22, 08:19

А говоришь новичёк...

А говоришь новичёкalexander76, 24 Февр. 22, 13:20

да это моя первая бочка, я даже ещё аппарат не купил, но Сэм имеется) вот и спрашиваю для себя как поступить с бочкой. И ещё при производстве jack Daniel's бочки не вымачивают.

И ещё при производстве jack Daniel's бочки не вымачивают.Goodwinnn, 24 Февр. 22, 13:39

Там бочки по 200 л.

И ещё при производстве jack Daniel's бочки не вымачивают.Goodwinnn, 24 Февр. 22, 13:39

Goodwinnn, изменили рецептуру? Они ж вроде бы золотую медаль полуучили, используя старые французские хересные бочки.

Я думал 20° дистилятор пару месяцев выдержать,Goodwinnn, 24 Февр. 22, 09:02

Будет лучше,но водой для проверки на течь надо залить

Будет лучше,но водой для проверки на течь надо залитьтарантулл, 24 Февр. 22, 13:57

не течет. Я просто столько всего перечитал, посмотрел Ютуб, и не могу понять для чего вымачивать? Вода заберёт за месяц весь вкус и аромат и потом ничего самогону не останется. Не будет ли он потом пустым?

Вода заберёт за месяц весь вкус и аромат и потом ничего самогону не останется.Goodwinnn, 24 Февр. 22, 14:36

Да ничего у тебя вода не заберёт. Можешь на вкус первую воду попробовать. Мои пятнашки с 17-го года только отдают и отдают в дистиллят. Вымачивал водой по месяцу и ССЖ ещё месяц.
А вот эту [сообщение #13880019] только водой месяц.
[сообщение #13885351]

Goodwinnn, Вымочи бочку водой пару-тройку недель, в том числе горячей. Для уверенности можешь пропарить полчаса на одном уторе, полчаса на другом. Заливай лучше 62-65. Если там бочка действительно 18месячной сушки, то нифига там за 6 месяцев не случится с крепостью заливки выше 60. Даже за пару лет не случится. Пробуй раз в месяц, если не уверен.
Вся эта мастурбация и легенды про плинтус порядком надоели.

Если там бочка действительно 18месячной сушки, то нифига там за 6 месяцев не случится с крепостью заливки выше 60.clandestin, 24 Февр. 22, 15:33

бочка из колотого дуба сушка от 18 до 24 месяцев сушка, уже в краснодарском крае бондарь, продавец не рассказал коммерческую тайну. Я залил водой на 2 дня даже ни капли не вышло, обжиг внутри красивый и аромат от нее шикарный. Поэтому я и спрашиваю, так как читал что бочки вымачивают что бы не текли, а моя же не течет.

бочка из колотого дуба сушка от 18 до 24 месяцевGoodwinnn, 24 Февр. 22, 15:39

он чем ее колол???? гусары - молчать!!!!
ржунемогу....
кубик дуба 2 года назад стоил 48к рублей
ща не в курсе
скока твой боченок без дороги стоил?
рублей 12?

бочка из колотого дуба сушка от 18 до 24 месяцев сушка, уже в краснодарском крае бондарь,Goodwinnn, 24 Февр. 22, 15:39

Сказать что хочешь могут,даже если и была сушка то какая?Если на улице клепка лежало это одно ,если просто в ангаре стопками стояли другое