Рецепт самогона из яблок. Яблочный дистиллят.

Masikalis,
Железо то у вас какое?
Мы же не французы и должны понимать, что от яблочного самогона до кальвадоса всего лишь один шаг.

Железо то у вас какое?TerminatorN2, 01 Нояб. 18, 20:45

Куб нержа 20,30,50л ТЭН, прямоток клюшка медь и нержа дэф , царги 55см вн.д 35мм нержа  , СПН разная медь и нержа .

Можете включить дэф и выгнать градусов 75-85*? Сюда бы и хвосты отжал.Лично я бы так и сделал.
Но сейчас набежит куча мала и дадут других советов. Проанализируйте все и сделайте по своему. Органолептика (если не уйдете вверх за 90*) все равно останется.

Masikalis, клюшка же есть? чем не прямоток? а как - в ЧаВо вроде было. головы медленно по запаху, потом до 60-50 пока сивуха не попрет

Можете включить дэф и выгнать градусов 75-85*? Сюда бы и хвосты отжал.Лично я бы так и сделал.TerminatorN2, 01 Нояб. 18, 20:53

Опять не понятно , ты советуешь царгу с насадкой  и дэф ?

Masikalis, пустая царга и дэф. Без возврата флегмы.

головы медленно по запахуPapic, 01 Нояб. 18, 20:54

Медленно это как , 1,2,5 капель /сек ?

Добавлено через 2мин.:

пустая царга и дэф.makrak80, 01 Нояб. 18, 20:57

А царга то зачем ?

Masikalis, Головы с возвратом , но я бы посоветовал отГабриэлить , а так больше иа будет переть , нежели исходником.

пустая царга и дэф. Без возврата флегмы.makrak80, 01 Нояб. 18, 20:57

makrak80, блин, как это так? Деф и без возврата флегмы. Выходит без дефа?

А царга то зачем ?Masikalis, 01 Нояб. 18, 20:57

можно и без царги . если твой дэф стаёт на куб сразу в режим подстила.

Добавлено через 1мин.:

Деф и без возврата флегмы.vano11, 01 Нояб. 18, 21:01

полный отбор .

Медленно это какMasikalis, 01 Нояб. 18, 20:57

ну на твой вкус   считается просто что ароматы в подголовниках, а переход от "ацетона" к подголовникам достаточно резкий. ну и если в белую пить, то головы более полно стоит отбирать

makrak80, ты термины не путай, однако. Деф и холодильник/прямоточник.

vano11, Дэф без возврата , по сути тот же прямоточник , и термины здесь ни при чём.

makrak80, пардон, мне показалось что у него типа БКМ (ПК) с восходящим дефом, а у него же клюшка. :-)

Дэф без возвратаmakrak80, 01 Нояб. 18, 21:04

Вот такой у меня прямоточник нержовый , и клюшка медная .

но я бы посоветовал отГабриэлитьmakrak80, 01 Нояб. 18, 21:00

нечего там габриэлить

нечего там габриэлитьPapic, 01 Нояб. 18, 21:07

та шо , нормально , на газу пойдёт , я вот свои 7 с гачком литров и отгабриэлю , не терплю с некоторых пор иа.

на газу пойдётmakrak80, 01 Нояб. 18, 21:10

Нет у меня куба для газа , все с ТЭНами и утепленные , а ИА мало кто терпит . 

я вот свои 7 с гачком литров и отгабриэлю , не терплю с некоторых пор иа.makrak80, 01 Нояб. 18, 21:10

Да… 7 литров это конечно можно и повозиться а вот когда 200-300сс тут бочечка все и исправит и не 10-20л а от 50 и до. И время. Только время и большая бочка,имхо , конечно.

Андрей Пав, у меня нет больших бочек , поэтому с бОльших объёмов , я беру длинные головы - 5% от количества браги . Потом их на короткой насадочной царге укрепляю до 95% , потом их к телу , а тело дробно на медном прямотоке до 90* С в кубе . А остальное в хвосты и на РК .