Рецепт самогона из яблок. Яблочный дистиллят.

Спасибоcamaron, 18 Окт. 22, 13:09

Да не во что. Лови, тогда уж, ложку дегтя. Единственно, что слегка обломало - это некоторые, довольно крупные куски получаются (их немного) . Но на это можно забить, как на мелкие издержки производства. Или поиграться с ножами. Остальное - мёд. Яблоки будут застревать (иногда, крупные).Шуруди их шторкой (красненькая внизу) .Корзиночный пресс не успевает за ней. Буду рамочный делать.

А кто пользовал нептун М,чем она отличается от просто нептуна?

Давид32, спроси лучше здесь: https://forum.homedistiller.ru/...msg13941834#new

спроси лучше здесь: https://forum.homedistiller.ru/...msg13941834#newMihan, 20 Окт. 22, 22:30

Там кстати еще в мае спрашивал,все молчат,да и активность там очень низкая

Давид32, покажи хотя бы как он выглядит

, покажи хотя бы как он выглядитPapic, 21 Окт. 22, 03:47

https://www.wildberries.ru/...px?targetUrl=BP

Давид32,
1. по габаритам непонятно, есть ощущения что новый меньше. и очень напоминает всякие журавушки...
2. у старой сок выводился через "клювик", у новой в маленький стакан верткально. подозреваю, что поставить его на бочку и сок принимать прямо туда не получится.
3. горловина визуально маленькая, как у какой нить журавушки. это очень плохо! яблоки придется резать - мне такой девайс точно не нужен
4. появился рычажок сброса жмыха. мне он не особо нужен. но это потвеждает мысль, что это клон другой конструкции

и очень напоминает всякие журавушки...Papic, 21 Окт. 22, 15:57

Не было никаких журавушек. Была(и есть) соковыжималка "Журавинка". Белорусского производства. Журавина ,в переводе с белорусского на русский, -клюква.

Григорий C, а по делу есть чего? мин юк бельмесым что журавушка, что журвинка!Papic, 22 Окт. 22, 01:40

По делу,подтверждаю, что яблоки для Журавинки резать надо. Но если объемы небольшие (200-300 кг), то и Журавинка вполне сойдет. А еще на ней капусту шинковать для квашения - милое дело. )) На Нептуне не получится.

я про то, что ощущения от одинакового кол-ва могут кардинально отличаться. ИМХО от "хвостатости" зависит. и бочка нихрена не исправляет.Papic, 23 Сент. 22, 21:37

Что именно не исправляет? Конкретнее. Если хвостатость:
Просто:
Определил чёткую зависимость:
- объём бочки - головохвастатость димтиллята - кол-во лет выдержки.

Всё там меняется. Здесь на форуме раньше такой практики мало было. Малый срок выдержки у большинства. Остальные "профи" молчали просто.
Сейчас по практике и общению с коллегами- такие выводы.
Даже повезло дегустировать у тех, кто молчал. )))

Григорий C, Гриша, у меня журавушек 3 штуки было. переработать на них мешка 4 - это два дня и кровавые мозоли от ножа. Когда на нептуне сыпал из ведра и 4 мешка ушло часа за два - я очень радовался

Добавлено через 1мин.:

lion999, у меня 10л, с ними такие эксперименты не очень корректны, согласись? Вот дом построю, заведу чего нибудь побольше!

Добавлено через 0мин.:

Доброе утро, присоединился к уважаемому форуму.
Имеется около 500 литров яблочной браги, сбраживалась в 100 литровых бочках с мезгой без гидрозатвора, сахара добавлялось 6 кг на бочку
отделена от мезги и перелита в 50 литров бочки для осветления, отстаивалась около месяца
Подскажите нужно ли дополнительно чем то осветлять или перегонять так

mih14, не надо, перегоняй

сбраживалась в 100 литровых бочках с мезгой без гидрозатвораmih14, 23 Окт. 22, 10:03

долго бродило?

перегонять такmih14, 23 Окт. 22, 10:03

и как можно быстрее

бродила каждая бочка по разному, от 3 до 6 недель

mih14, полтора месяца с мезгой... нужно смотреть на наличие уксуса, ацетона в головах. Обрати внимание на первые капли при перегонке браги. Нюхай.

Что-то не то у тебя с соковыжималкойAlcoprofan, 13 Сент. 22, 13:55

Тоже так думал сперва, но вот закончил сезон 3 недели назад, Богатырь, Синап, Антоновка через Нептун отжимались как... в общем легко ))) На фото объем передавленного за один день.

А залог успеха в том, чтобы яблоки полностью созрели, недозрелые Нептун плохо давит, его мучает вибрация .

его мучает вибрацияShurik_designer, 24 Окт. 22, 14:18

лечится кнопкой выключения. Потом снова включил. Когда яблоки суховатые, налипает неравномерно.

Неделю назад по 5руб антоновки взял 750кг и 20руб за литр сока из них.
Так похвалиться)))

Так похвалиться)))Давид32, 24 Окт. 22, 16:11

похвастаться

лучше расскажи как ты с ними управился. А то может до сих пор стоят гниют...