Рецепт самогона из яблок. Яблочный дистиллят.

У Нягу нашёл такую схему:

Обоснована тем, что при разбавлении спиртов просто водой, сильно ухудшается вскус. Но это про коньяк, а если применить такое с кальвадосом?

это получается, что сивуха вся уходит с 40 до 25%?

Похоже, что да... Вот здесь выкладывали интересную табличку, на ней почти то же самое:
[Дробить или не дробить первый погон. Страница 33]

сегодня попробую

сегодня попробуюmaxufax, 26 Февр. 15, 11:36

Отпишись, будем ждать!

 maxufax, ты хочешь получить душистые или ароматные воды? Если ты это будешь делать на колонне, то ничего не получится. Это касается только аппаратов шарантского типа, а это совсем не колонна. И сырьё должно быть фруктовым - яблоко, виноград, груша. Другие фрукты не пробовал.

Конечно)))iliya, 25 Февр. 15, 23:58

Тогда тебе тоже нужна приспособа на краник для его фиксации. Какие-то сумки рядом тягал и задел краник. Он и приоткрылся.
Благо мало оставалось содержимого и кач-во было не айс.

maxufax, ты хочешь получить душистые или ароматные воды? Если ты это будешь делать на колонне, то ничего не получится. Это касается только аппаратов шарантского типа, а это совсем не колонна. И сырьё должно быть фруктовым - яблоко, виноград, груша. Другие фрукты не пробовал.Николай 1953, 26 Февр. 15, 14:06

Почему только аппаратов шарантского типа? Почему на пленочной колонне или на тарельчатой или на дефе будет по другому?

nhalistov, у меня не шаровые, а винтовые из нержавейки))). Такой краник не раскручивается, но стоит столько же, сколько и бочка...(((

iliya, запости картинку своей бочки. Такую же куплю ))).

стоит столько же, сколько и бочка...(((iliya, 26 Февр. 15, 15:03

А о чем печалька?

Николай 1953, у меня просто куб с ПГ, перегонять буду на днях обнаруженную  яблочную брагу. Хочу все разделит и нюхать-пробовать потом.

Например, потому, что это написано на этой цитате из Нягу.Николай 1953, 26 Февр. 15, 15:06

Там ничего подобного не написано. Там вообще ничего не написано про колонны

Там вообще ничего не написано про колонныTeMHuK, 26 Февр. 15, 16:01

Именно так. Но ты то меня спросил про

Почему только аппаратов шарантского типа?TeMHuK, 26 Февр. 15, 15:03

Я тебе и ответил, как ты спросил.

Именно так. Но ты то меня спросил про Я тебе и ответил, как ты спросил.Николай 1953, 26 Февр. 15, 16:12

Нет, я спросил насчет этого:

Если ты это будешь делать на колонне, то ничего не получится.Николай 1953, 26 Февр. 15, 14:06

И вопрос был - почему на колонне не получится?  У Нягу про колонны ничего не написано. Скорее всего даже экспериментов не делали.

Напоминаю тебе твой вопрос.

Почему только аппаратов шарантского типа? Почему на пленочной колонне или на тарельчатой или на дефе будет по другому?TeMHuK, 26 Февр. 15, 15:03

Потому что Нягу не писал о колоннах, а писал об аппаратах шарантского типа. Теперь понятно?

Николай 1953, это бесполезно .

Скорее всего даже экспериментов не делали.TeMHuK, 26 Февр. 15, 16:37

Есть повод сделать!

Потому что Нягу не писал о колоннах, а писал об аппаратах шарантского типа. Теперь понятно?Николай 1953, 26 Февр. 15, 16:43

Николай, но где же логика? Если Нягу не писал про колонны, то почему на колонне не получится?
Если Нягу не писал про колонны, то вопрос получения на колоннах просто не описан.

Есть повод сделать! ПодмигивающийMihan, 26 Февр. 15, 17:02

И я о том же

TeMHuK, так сделай!
я пробовал на колонне с насадкой - после выхода изиков пошла почти вода. ничем приятным не пахла. Когда делал только дистилляцией - тоже пытался, но то ли опыту не было, то ли делал не так - тоже ничего "вкусного" не получил

TeMHuK, так сделай! Улыбающийся
я пробовал на колонне с насадкой - после выхода изиков пошла почти вода. ничем приятным не пахла. Когда делал только дистилляцией - тоже пытался, но то ли опыту не было, то ли делал не так - тоже ничего "вкусного" не получилPapic, 26 Февр. 15, 17:17

Так и планирую. На тарельчатой попробую.