Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Моя первая бочка. Как ее подготовить для выдержки виски?

Форум самогонщиков Вопросы самогонщиков
1 2 3 4 5 6 7 8 ... 18 5
АЛКОТА72 Новичок Калининград 8 1
Отв.80  12 Июля 11, 21:00
Все понятно!!! Спасибо за помощь!!! ВСЕМ!!!
Владимир 1970 Профессор Обнинск 10K 2.2K
Отв.81  28 Июля 11, 15:35
Мужики поправьте если чего не так. Заказал у ставропольского бондаря две 10л бочки(ответа еще нет, но будет полагаю). Собираюсь по приходу попарить их из ПГ минут по 30, ополоснуть, бросить в колодец недели на две-три, К этому времени надеюсь нагнать яблочного сырца нужное кол-во. Залью и на месяц в погреб. Затем достану и перегоню содержимое. Полученный дистиллят залью обратно и уберу месяца на три. Такой вариант подходящий?
fofa Магистр Москва 256 63
Отв.82  28 Июля 11, 16:00, через 26 мин
бросить в колодец недели на две-три,Владимир 1970, 28 Июля 11, 15:35
Зачем в колодец то? Тут намочишь слегка и уже чёрные разводы от обручей, а после колодца представляешь как она будет выглядеть!
Владимир 1970 Профессор Обнинск 10K 2.2K
Отв.83  28 Июля 11, 16:09, через 9 мин
Полагал, что обручи нержовые, да и внешний вид мне впрочем не особо важен. Мне ж ее пить а не на стол ставить.
Gagarin Научный сотрудник Денис 1.9K 1K
Отв.84  28 Июля 11, 16:44, через 35 мин
У ставропольского бондаря оцинковка обручи были. Спроси, возможно на заказ и из нержи есть. Вроде и завощить может по заказу и обжечь.
Владимир55 Научный сотрудник Новосибирск 6.1K 2.8K
Отв.85  28 Июля 11, 16:51, через 7 мин
Вроде и завощить может по заказу и обжечь.Gagarin, 28 Июля 11, 19:44
Ага, а он её потом бац... и в колодец!
Владимир 1970 Профессор Обнинск 10K 2.2K
Отв.86  28 Июля 11, 16:56, через 6 мин
Стало быть в колодец не нужно. Да способ я ищу чтоб без моего участия процесс шел. Времени у меня свободного только ночами по выходным. Вот и пытаюсь изгалиться. Кроме колодца алгоритм рабочий?
Владимир55 Научный сотрудник Новосибирск 6.1K 2.8K
Отв.87  28 Июля 11, 17:03, через 7 мин
Времени у меня свободного только ночами по выходным. Вот и пытаюсь изгалиться. Кроме колодца алгоритм рабочий?Владимир 1970, 28 Июля 11, 19:56
Залей водой и подержи пока бежать не перестанет. Потом заливай самогоном от 30 до 60% и когда будет время подменивай частично. Вот и всё.
алекs Доктор наук Екатеринбург 618 101
Отв.88  24 Окт. 11, 15:29
Может кому будет полезен мой опыт (извиняюсь если ктото уже писал, просто фотки нашел)
Я сейчас первым делом когда получаю бочку с дубовым краником делаю вот так:
poslednie_foto_366.8.jpg
Poslednie_foto_366. Моя первая бочка. Как ее подготовить для выдержки виски? Вопросы самогонщиков.
до этого испортил 2 дубовых крана!
Stoker Кандидат наук Челябинск 375 125
Отв.89  24 Окт. 11, 17:21
А смысл?
МихалычЪ Доцент Мск 1.1K 550
Отв.90  24 Окт. 11, 17:26, через 5 мин
Вот смысл
[Как использовать дубовую бочку?. Страница 44]
Stoker Кандидат наук Челябинск 375 125
Отв.91  24 Окт. 11, 17:37, через 12 мин
Вот оно че.
Такого у меня еще тьфу-тьфу-тьфу не было. У меня бывает начинает из крана немного подкапывать. Но потом самопроизвольно прекращается. Так что в любом случае краны - это зло.
алекs Доктор наук Екатеринбург 618 101
Отв.92  24 Окт. 11, 17:49, через 12 мин
Так что в любом случае краны - это зло.Stoker, 24 Окт. 11, 17:37
Латунные это зло, а деревянные гут Улыбающийся, только следить надо.
nakhalovka Научный сотрудник moskva 446 586
Отв.93  01 Нояб. 11, 17:24
Тем, кто хочет использовать латунный кран выкладываю фото.
А второе фото как лучше вообще без крана.

кран.jpg
кран.jpg Моя первая бочка. Как ее подготовить для выдержки виски? Вопросы самогонщиков.
бочка.jpg
бочка.jpg Моя первая бочка. Как ее подготовить для выдержки виски? Вопросы самогонщиков.
F16 Студент Харьков 13 4
Отв.94  22 Дек. 11, 02:19
По совету Викторчика купил бочки у Бахчисарайского бондаря...так этот бондарь сказал, если залить воду родниковую в бочки, то менять ее можно раз в полгода. Почитал рекомендации на форуме и засомневался...Что скажете?
victorchik Академик Москва 2.9K 10.9K
Отв.95  22 Дек. 11, 10:21
Протухнет. Если обломно менят первый месяц, заливай сразу 20% р-р спиртосодержащей жидкости и забудь.
F16 Студент Харьков 13 4
Отв.96  22 Дек. 11, 14:04
To Victorchik А я от жадности купил бочек на 250 литров...ну делать нечего, спирт уже заказал. Бочки обязательно заливать под завязку? И если нет, то каков предельный минимум?
victorchik Академик Москва 2.9K 10.9K
Отв.97  22 Дек. 11, 14:33, через 29 мин
Бочки заливать для вымачивания - чтобы вся будущая контактная поверхность работала -то есть полными.
МихалычЪ Доцент Мск 1.1K 550
Отв.98  22 Дек. 11, 15:08, через 35 мин
Вить, или кто в курсе, для вымачивания понятно, макс полную чтобы вся возможная поверхность была вымочена. А вот при заливке продуктом, есть какие нибудь рекомендации по степени заполнения, например бочка 5л а заливаю 4л, чем чревато ?
victorchik Академик Москва 2.9K 10.9K
Отв.99  22 Дек. 11, 15:52, через 45 мин
Чревато только рассыханием клёпок над уровнем жидкости. А продукту всё равно. Чтобы не рассыхалось, бочку приходится раз в неделю с боку на бок переворачивать.