Сахар который не бродит

nox-spb, Для понимания картины.
У вас продают РС одного изготовителя, у нас другого.
Из твоего поста не хрена не понятно! 25 кг сахара, а воды сколько, а дрожжи какие,  а чем кормишь? Что за метода соду в брагу сыпать?
И почему 10 дней?
У меня борода вырастит, если брага будет столько играть!

Технологию постановки браги описывал в своих предыдущих постах , но могу повторить 8кг на 38 литовый бидон остальное вода и по 6 грамм нитрофоски и карбамида подогрева нет температура начальная 35 (от сюда предположительно 10 дней сбраживания до полного осветления так как температура все таки постепенно падает.) утепление есть. дрожжи самые популярные саф левюр активные. По поводу соды писал раньше про ингибиторы брожения коими являются муравьиная и уксусная кислоты которые (имхо) собственно мы и выводим из хим равновесия освобождая дрожжам пространство для более полноценного набраживания спиртов. Это была первая попытка нейтрализации побочек в моем опыте так что буду пробовать и дальше но результат меня поразил.

Ставлю брагу не часто,так сказать для себя,но за 30 лет первый раз случился казус с недобродом браги. Не знал, на что и думать, пока не почитал форум. Все-таки что-то стало с сахаром не то.Специально,или несоблюдение технологий-но проблема налицо.Сахар брал в Ленте (365 дней) Знаменского завода (Тамбовская обл).Сначало забродила неплохо,но буквально на следующий день брага почти перестала гулять. Через неделю все же решил перегнать - выход соответственно оказался малым, попробывал сладкую барду(а она действительно оказалась сладкая) завести дрожжами, вообще не бродит.Как будто консервант какой в барде.Вобщем появился еще один стимул переходить на зерновое сырье.Единственно -как-то боязно стало такой сахар в пищу употреблять,если даже дрожжи не выживают,то он и микрофлору кишечника угробить может.А ентого сахара еще 13 кг. осталось.

В соль добавляют антислеживающую добавку, один вопрос на кой хер ? Я не знаю, как я всю жизнь солью без этой добавки пользовался....что то мне подсказывает, что такое же дерьмо сыпят в сахар, не, ну а почему нет, в соль можно , а в сахар нельзя ?

дещевыипольскии точно не брооит!!!

француз, По русски можно?

Pahello,
на французском диалекте это видимо означает что дешевый польский сахар точно не бродит

на французском диалекте это видимо означает что дешевый польский сахар точно не бродитmak, 29 Февр. 16, 10:19

Да и их яблоки, у нас теперь тоже не бродят 

яблоки сейчас стоят дороже чем рыба, а помидоры дороже чем свинина (в 1,5! раза)

Взял по пути сахара Знаменского завода, Тамбовской области, а сейчас прочитал что не бродит.Сижу думаю что с ним делать?

Сижу думаю что с ним делать?Кузьмич Каменский, 29 Февр. 16, 10:50

Дык заквась баночку 3-х литровую, проверь… если бродит, квась все остальное, потом − выгонишь ))

А сахар в пятикилограммовых упаковках из Диски никто не пробовал?

sticker70, Пробовал говно.Долго понять не мог почему выход стал меньше,поменял сахар всё стало нормально.

Пробовал говно.Долго понять не могsergeich747, 05 Марта 16, 13:11

казнить нельзя помиловать

Ставил на Тамбовском из магнита.На Бекмайе отыграла за 4 дня, на воронежских до сих пор играет.Ставил 28 февраля.Хз как попадёт.

mak, в XD камеди клаб однозначно. Блин, сижу и ржу, ну нельзя так с запятыми  

Что то Чонкина вспомнил )))

У кого не бродит сахар, по возможности добавляйте фото упаковки, очень желательно место где указан производитель.

Я пока начинающий самогонщик, аппарат у меня только 2 месяца и никогда раньше гонкой не занималась и не сталкивалась.

Только из Дикси пока сахар 5 кг и пробовала, ибо магазин в соседнем доме и дотащить можно быстро, и не тяжело. Почитав форум, поняла, что выход у меня маловат получается, а бродит он в принципе адекватно. Попробую другой какой-нибудь в следующий раз.

Сахар брал в Ленте (365 дней) Знаменского завода (Тамбовская обл).Сначало забродила неплохо,но буквально на следующий день брага почти перестала гулять.blackcloud, 28 Февр. 16, 00:11

точно такой же сахар. но подкормка из карбамида и пнешичной крупки с ферментами бродит активно уже 5 дней на пакмае и на дрожжах SW04. На каких то там с мужичком на картинке отбродила неделю назад. Сладости нет, но выход СЭМа занижен, думаю что то может не так с прокладкой

chindel, Нормальный выход это сколько?У меня на нём выходило 0,520—0,540 ас,перешел обратно на сахар из другого магазина и выход стал 0,630—0,640.А в Дикси я заметил все товары под маркой первым делом дерьмо.

chindel, Спасибо, поняла. Ну я пока других вариантов не пользовала. Может что-то и попробую, если буду доставку продуктов заказывать к какому-нибудь событию. А так как в магазин хожу пешком, то таскать издалека будет тяжеловато, а Диксятина ровно в соседнем доме, поэтому без напряга. Я ж помимо сахара и еще что-то обычно покупаю, поэтому обычно с сахаром килограмм 15 ноши получается.

sergeich747, я думаю, что при случае попробую и другой сахар.

поэтому обычно с сахаром килограмм 15 ноши получается.Airlina, 11 Марта 16, 22:02

у вас такая большая семья или вы столько браги ставите? ))