Я думаю, что расположение термометра много не решает.
У меня есть пара мыслей:
1. Слишком большой диаметр трубы. Часть пара посредине просто пролетает.
2. Слишком мощный дефлегматор. Притом, если просто сильно уменьшить напор воды в него, то он перестает выполнять функцию дефлегматора. Из-за его большого объема вода прогревается до температуры пара еще в самом низу.
И еще у меня такой вопрос: если я отбираю головы с выключенным дефлегматорм на температуре 78 градусов, чем это будет отличаться от отбора голов с включенным дефлегматорм на температуре 78 градусов?
Дистиллятор с укреплением или пленочная колонна
ded mazay
Студент
Киров
23
Отв.980 22 Янв. 15, 19:18
webserge
Доцент
Саратов
1.7K 468
Отв.981 22 Янв. 15, 19:36 (через 18 мин)
ded mazay,
1. Диаметр ни наобум выбирался думаю, значит так нужно.
2. Не вижу в этом проблем совершенно.
С укреплением головы отбираются более качественно/концентрированно.
1. Диаметр ни наобум выбирался думаю, значит так нужно.
2. Не вижу в этом проблем совершенно.
С укреплением головы отбираются более качественно/концентрированно.
Март
Профессор
Екатеринбург
6.9K 1.7K
Отв.982 22 Янв. 15, 19:42 (через 6 мин)
ded mazay, Ты не думай делай ,это проверенно не на одной колонне ,и практикой
Март
Профессор
Екатеринбург
6.9K 1.7K
Отв.983 22 Янв. 15, 19:46 (через 5 мин)
ded mazay, на теле тоже 78 ? какой крепости тело ? чем меряешь ?
ded mazay
Студент
Киров
23
Отв.984 22 Янв. 15, 19:51 (через 6 мин)
Вы хотите сказать, что с включенным дефлегматором самогон крепче бежит чем с выключенным, при абсолютно одинаковых температурах пара?
Нет, тело гоню при 81 градусе.
Нет, тело гоню при 81 градусе.
webserge
Доцент
Саратов
1.7K 468
Отв.985 22 Янв. 15, 19:59 (через 9 мин)
ded mazay, по твоим рассуждениям выходит что дефлегматор лишний. НО раз он есть, значит это кому-то нужно

ded mazay
Студент
Киров
23
Отв.986 22 Янв. 15, 20:06 (через 7 мин)
Нет, я хочу сказать, что конструкция дефлегматора неверная.
И, кстати да, можно и без него, сама труба практически выполняет его функции даже, наверное лучше, более равномерное охлаждение, но высоту лучше увеличить тогда.
Кстати по этой причине и был увеличен диаметр трубы, т.к. здесь высота трубы меньше , чем на БКМ.
И как насчет вопроса о крепости?
И, кстати да, можно и без него, сама труба практически выполняет его функции даже, наверное лучше, более равномерное охлаждение, но высоту лучше увеличить тогда.
Кстати по этой причине и был увеличен диаметр трубы, т.к. здесь высота трубы меньше , чем на БКМ.
И как насчет вопроса о крепости?

webserge
Доцент
Саратов
1.7K 468
Отв.987 22 Янв. 15, 20:25 (через 20 мин)
И как насчет вопроса о крепости?ded mazay, 22 Янв. 15, 20:06
на теле тоже 78 ? какой крепости тело ? чем меряешь ?Март, 22 Янв. 15, 19:46Температура 78 как долго держится? Какой объем нужно отобрать чтобы она поползла вверх?
У меня тело идет при нормальном атмосферном давлении 78,5-78,6. Термометр тарирован по кипящей воде. На выходе НДРФ 94-94,5%, меряю АСП-3 с пересчетом на 20*.
Головы шли с немного меньшей Т на пару-тройку десятков градусов. Давно уже на ПК не делал дробную.
soliara
Студент
CПб
47 15

Отв.988 22 Янв. 15, 20:27 (через 3 мин)
ded mazay, тему то почитай.
Taputu
Доктор наук
Череповец
547 71

Отв.989 22 Янв. 15, 20:35 (через 8 мин)
webserge, а на чем ты делаешь дробную?
Март
Профессор
Екатеринбург
6.9K 1.7K
Отв.990 22 Янв. 15, 20:36 (через 1 мин)
webserge, Ну значит порядок ,но лично я раньше стремился на головах темп выставлять ,потом понял не нужно это -покапельный отбор и все
webserge
Доцент
Саратов
1.7K 468
Отв.991 22 Янв. 15, 21:32 (через 57 мин)
Taputu, сейчас на дефлегматоре ХД/4-1750Р. Перешел на него только ради автоматизации отбора. А так 2500ПК меня вполне устраивала. На ней сейчас брагу на СС только делаю.
soliara
Студент
CПб
47 15

Отв.992 22 Янв. 15, 21:58 (через 26 мин)
лично я раньше стремился на головах темп выставлять ,потом понял не нужно это -покапельный отбор и всеМарт, 22 Янв. 15, 20:36Я прошел тем же путем, теперь подобрал мощность и подачу воды, и работаю с колонной, ориентируясь по Т воды на выходе, на ощупь, примерно 40-50 град. Придержав Т вверху колонны до 60 град. для работы "на себя", "придушиваю" деф. гофманом до появления капель и в путь. Стабилизатора мощности у меня нет, мощность гуляет + - 100 ватт, но никаких проблем при дистилляции на ПК нет. Процесс очень устойчивый, за что Игорю огромное спасибо.
Муромец
Кандидат наук
Питер
300 91
Отв.993 23 Янв. 15, 13:01
И еще у меня такой вопрос: если я отбираю головы с выключенным дефлегматорм на температуре 78 градусовded mazay, 22 Янв. 15, 19:18
а вот с этого места поподробнее - а как собственно на ПК удается отбирать головы (покапельно!) с выключенным дефлегматором???
Фельдкурат
Доктор наук
Москва
575 333

Отв.994 23 Янв. 15, 13:07 (через 6 мин)
Муромец,
выключенным дефлегматором???Муромец, 23 Янв. 15, 13:01Ну, так же, как на прямоточнике, в который и превращается ПК с выключенным диф. Регулировка отбора с помощью изменения мощности. У 223 одно из первых практических видеоуроков.
Муромец
Кандидат наук
Питер
300 91
Отв.995 23 Янв. 15, 13:08 (через 1 мин)
ок
soliara
Студент
CПб
47 15

Отв.996 23 Янв. 15, 13:11 (через 4 мин)
Муромец, осмелюсь ответить за деда мазая. Так же как и на ПК, подобрав мощность и регулируя подачу воды. Технически это не сложно, а вот какой смысл хз.....
Благодаря ПК мы можем регулировать крепость продукта и концентрацию голов, ЯТД.
Благодаря ПК мы можем регулировать крепость продукта и концентрацию голов, ЯТД.
Фельдкурат
Доктор наук
Москва
575 333

Отв.997 23 Янв. 15, 13:48 (через 37 мин)
Муромец, ....ded mazay,
Благодаря ПК мы можем регулировать крепость продукта и концентрацию голов, ЯТД.
soliara, 23 Янв. 15, 13:11
Так в этом случае ПК все равно работает, только тепло отбирается не водой, а рассеивается в окружающую среду.
И еще у меня такой вопрос: если я отбираю головы с выключенным дефлегматорм на температуре 78 градусов, чем это будет отличаться от отбора голов с включенным дефлегматорм на температуре 78 градусов?ИМХО Думаю разницы не будет. Нам же важно добиться именно такой Т пара, и если для его охлаждения хватает теплообмена дифлегматора с окружающим воздухом, то не обязательно охлаждать его водой. Другое дело, что воздушное охлаждение менее эффективно, и, скорее всего, Т пара будет расти. Впрочем, я не пробовал.
Спасибо Жалобаded mazay, 22 Янв. 15, 19:18
Само собой это касается только голов.
Гнать тело с выключенным диф....
А зачем тогда вообще ПК?
Март
Профессор
Екатеринбург
6.9K 1.7K
Отв.998 23 Янв. 15, 13:56 (через 8 мин)
А попробуйте отбирать головы с выключенным холодильником но прежде мощность рабочюю нужно выставить что б ее больше не трогать,покапельный режим выставлять дефом
ded mazay
Студент
Киров
23
Отв.999 23 Янв. 15, 14:18 (через 23 мин)
Муромец, осмелюсь ответить за деда мазая. Так же как и на ПК, подобрав мощность и регулируя подачу воды. Технически это не сложно, а вот какой смысл хз.....Все верно. Я могу регулировать мощность ТЭНа. Смысл в экономии воды и электричества, еще очень большой плюс в том, что температура не прыгает, и я более уверен в качестве отбора голов, чем с прыгающей температурой. Также я уверен в крепости продукта на выходе, т.к. есть таблица "Содержание паров спирта, объемных %" в которой русским по белому написано, что 78 градусов - это 96% и нет никаких ссылок на дефлегматор.
Благодаря ПК мы можем регулировать крепость продукта и концентрацию голов, ЯТД.soliara, 23 Янв. 15, 13:11
P.S. Добавлю, что я не уверен на 100% в своих рассуждениях и буду очень признателен, если мне кто-нибудь укажет на ошибку, и ткнет ссылкой, куда мне сходить и что почитать.

Еще добавлю:
А попробуйте отбирать головы с выключенным холодильником но прежде мощность рабочюю нужно выставить чтоб ее больше не трогать,покапельный режим выставлять дефомРегулировка дефа для меня на данной конструкции слишком грубая, наверное нужно менять кран регулировки на какой-то более точный, мне проще добавить или убавить мощность на ардуинке (там практически по 10 ватт регулируется). Хотя тут пока тоже вопрос: я с ардуиной перегонял раз только, и у меня там датчик тока стоит неправильный, не исключено, что мощность немного плавала. Поленился вольтметр повесить на ТЭН. В следующий раз схему переделаю, отпишусь.