Рецепт абсента (классика)

Добрый день, ищем опытного "повара абсента" в бизнес по производству настоящего абсента. Мы отдадим вам 30% бизнеса.
Место: Грузия, Тбилиси (Если вы готовы переехать, мы вас перевезем сюда).

Мы предоставим оборудование, которое нужно, винный спирт, травы и все что понадобится для комфортной работы.
У нас есть бренд, который стремительно набирает обороты и растущий рынок спроса.

Пишите в личные сообщения, скину почту.
Надеюсь никакие правила не нарушил.

absintheguru, законодательство Грузии позволяет производить и продавать настоящий абсент? Ты уверен?

absintheguru, законодательство Грузии позволяет производить и продавать настоящий абсент? Ты уверен?Indi, 08 Июня 22, 19:18

Есть ограничения, как в Евросоюзе до 35 мг/кг.
Но это другая история, я не верю, что в настоящем абсенте содержится много туйона. Этому есть научные доказательства.

absintheguru, привёл бы эти доказательства) особенно интересно в контексте законодательства - абсент а с большим содержанием туйона нет и есть научные доказательства, а запреты законодательства на абсент с высоким содержанием туйона при этом есть)

Но это другая история, я не верю, что в настоящем абсенте содержится много туйона. Этому есть научные доказательства.absintheguru, 08 Июня 22, 20:28

Смотря где и как. Знакомые делали газовую хроматографию абсента, так пик туйона был достаточно здоровый. Концентрацию, правда, не проверили по разным причинам.

Добрый день, ищем опытного "повара абсента" в бизнес по производству настоящего абсента. Мы отдадим вам 30% бизнеса.
Место: Грузия, Тбилиси (Если вы готовы переехать, мы вас перевезем сюда).absintheguru, 08 Июня 22, 12:36

Интересно объем какой? В чем сакральный смысл "повара абсента"? Я считаю, что с 4-го раза самый тупой самогонщик, из своего "спирта" получит абсент по рецепту. А настоящий он будет или "афторский" опознает может только дегустатор специальный.
Может вам нужен технолог? Я утверждаю, что могу "сварить" настоящий абсент, есть ли у вас "настоящие" ингредиенты и возможность содержания меня для проверки напитка 2-6 месяцев? Или я слишком примитивно мыслю? Кто чо скажет7

Парни, продаёт кто полынь уже? Нужно 2 кг

Есть полынь

https://market.homedistiller.ru/item/3444

В личку написал

Есть полыньIYJ, 08 Июля 22, 20:31

Брал. Советую.
Не реклама стороннего ресурса-все свои!

Привет всем! АбсентКлаб чегото опять недоступен, там был рецепт оранжевого абсента, ни у кого не сохранился случайно?

IYJ, Парни, рекомендую. Забрал сегодня на почте 2 кило полыни, качество супер, цветки без дров.

народ не нашел как и когда правильно собирать исоп (исопп)

Слева контейнер с меловым иссопом, справа с сомнительным.Дедушка Самогонщик, 31 Марта 21, 08:28

Так что, Дедушка, как твой иссоп поживает)
и подскажи как и когда правильно собирать листья иссопа для будущего абсента?

подскажи как и когда правильно собирать листья иссопа для будущего абсента?mimos, 08 Авг. 22, 16:48

За 3 дня до полнолуния и 3 дня после него. Только нежной шуйцей девственницы. В течении 30 минут после полуночи. И не как иначе!.
https://www.botanichka.ru/...ющие не годятся.

Собрал немного полыни неделю назад, только начала цвести в наших краях, попадаются раскрытые и на половину раскрытые метелки

Народ, кто мелиссой богат или подскажите где приобрести? Не могу нормальную найти. Везде с ветками вперемешку перемолотая.

подскажите где приобрести?Alexvolsz, 24 Авг. 22, 21:32

Третьего дни купил в светофоре за 21 руб горшочек с пятью стеблями мелиссы живой. С чайком её потребляю.

Тихо тут. Сегодня вот наварил

Скелеты на этикетке создают неоднозначное впечатление))

Сегодня вот наварилAlexvolsz, 25 Авг. 22, 18:10

А зелёный такой насыщенный цвет - это чисто травы? Я как ни пытаюсь сыпать мелиссы, иссопа, мяты, у меня очень слабый оттенок и к тому же, уходит довольно быстро, пара месяцев и остаётся слабо-слабо жёлтый.

А зелёный такой насыщенный цвет - это чисто травы? Я как ни пытаюсь сыпать мелиссы, иссопа, мяты, у меня очень слабый оттенок и к тому же, уходит довольно быстро, пара месяцев и остаётся слабо-слабо жёлтый.Stazys, 26 Авг. 22, 12:37

В своём абсенте да, только травы. Цвет к сожалению не стойкий, даже если хранить в темноте. В магазинном красители, поэтому цвет не меняется.
Вот пример окраски аптечными иссопом и мелиссой, но через месяц тоже пожелтел